Westliche Landwirte erzielen zusätzliches Einkommen durch Unkraut

Tausende Bauern im Mekongdelta erzielen zusätzliches Einkommen durch den Anbau, das Schneiden, Trocknen und die Herstellung von Kunsthandwerk für den Export des lokalen Wildgrases.

Vor drei Jahren war der 71-jährige Tran Van Mat aus der Gemeinde Hoa Tu ein Pionier im Anbau von Elefantengras im Bezirk My Xuyen in der Provinz Soc Trang . Er sagte, dass seine Familie seit der Umstellung von zwei Hektar unrentabler Garnelenzuchtflächen auf diese Pflanze ein stabileres Einkommen habe. Pro 1.000 m2 Land werden etwa 10 Tonnen frisches Gras geerntet, was 8 Millionen VND einbringt, ganz zu schweigen von den Einnahmen aus der kombinierten Garnelen- und Krabbenzucht.

„Der gepflanzte Bambus ist nach vier Monaten erntereif. Für ein gutes Wachstum der Pflanze muss lediglich ein angemessener Wasserstand (Salzgehalt 5–10 ‰) eingehalten werden. Pflege, zusätzlicher Dünger oder Medikamente sind nicht erforderlich“, so Herr Mat. Für eine optimale Entwicklung der Wasserlebewesen empfehlen Wissenschaftler , die Grasdichte auf 40–50 % der Wasseroberfläche einzustellen.

In Garnelenteichen der Küstenprovinzen wächst reichlich Seggengras. Foto: An Minh

Scirpus littoralis Schrad, wissenschaftlich bekannt als Meeresmuschel, wächst natürlich in den Küstensümpfen des Mekongdeltas. Diese Art besitzt die Fähigkeit zur biologischen Filterung, indem sie Sauerstoff aus der Natur aufnimmt und zu den Wurzeln transportiert. Dadurch entsteht ein gutes Umfeld für Garnelen, Krabben, Fische usw. Da Scirpus littoralis eine Grasart ist, ist sie robust, kräftig und hat feine Fasern. Daher eignet sie sich für die Herstellung vieler Arten von Kunsthandwerk und ist auf ausländischen Märkten beliebt.

Im gesamten Bezirk My Xuyen gibt es mehr als 30 Haushalte, die Bambus anbauen und gleichzeitig Garnelen, Krabben und Fische züchten. Dies trägt zu einer reichhaltigen Rohstoffquelle für die Flechtkooperativen bei. Bislang hat die Frauenunion des Bezirks fast 30 Kooperativen mit jeweils 15 bis 20 Flechterinnen gegründet. Dadurch werden den Kooperativen wöchentlich 700 bis 800 Produkte bereitgestellt. Je nach Design verdient jede Korbflechterin 400.000 bis 500.000 VND pro Woche.

Auch in der Stadt Nga Nam haben dank der Verarbeitung für die Kooperative My Quoi fast 400 Landarbeiter Arbeit. Die 52-jährige Le Thi Them aus dem Weiler My Thanh berichtete, dass ihre Familie auf fast 3.000 Quadratmetern Land Wassermimosen anbaut, das Einkommen aber gering sei. Sie schneidet das Gemüse nur einmal pro Woche und hat daher viel Freizeit. Seit über einem Jahr verdient sie dank des Flechtens von Wassermimosenkörben monatlich etwa zwei Millionen VND zusätzlich.

„Ich verbringe jeden Tag drei bis vier Stunden damit, Körbe zu flechten. Die Arbeit ist leicht und ich lebe in einer kühlen Umgebung, daher gewöhne ich mich allmählich daran“, sagte Frau Them. Sie fügte hinzu, dass die Mitarbeiter der Kooperative zu mir nach Hause kommen, um mir bei der Herstellung zu helfen und mir dann die Materialien und Formen zu liefern, wenn es ein neues Modell gibt.

Frau Trinh Hong Thuy trocknet Gras. Foto: An Minh

In der Nähe von Frau Thems Haus erzählte die 56-jährige Frau Nguyen Thi Thu Nga, dass das Flechten von Bambuskörben zwar Akribie erfordere, aber nicht allzu schwierig sei. Man müsse nur einen halben Tag üben, um die Technik zu beherrschen. Dank dieser Arbeit verdient sie fast 1,5 Millionen VND pro Monat. „Dank meiner altersgerechten Arbeit fühle ich mich nützlicher, glücklicher und leide nicht mehr so ​​oft unter leichten Krankheiten wie früher“, sagte Frau Nga.

Neben der Verarbeitung für Genossenschaften nutzen viele Menschen im Westen auch lokal verfügbares Schilfgras, um es zu trocknen und dann an Verarbeitungsbetriebe zu verkaufen.

Frau Trinh Hong Thuy, 57 Jahre alt, aus der Stadt Gia Rai in der Provinz Bac Lieu , sagte, das Gras sei Unkraut; viele Leute würden es sogar abschneiden, wenn es zu stark wachse. Doch seit über zwei Jahren erwirtschaftet ihre Familie ein beträchtliches Einkommen durch das Mähen und den Verkauf an die Kooperative My Quoi. Das ausgewählte Gras muss grün und mindestens 80 cm lang sein. Aus 10 kg frischem Gras lassen sich nach dem Trocknen etwa 1,3 kg getrocknetes Gras gewinnen. Bei gutem Sonnenschein dauert es 4–6 Tage, bis das fertige getrocknete Gras fertig ist.

„Die Arbeit ist nicht schwer, aber sie erfordert harte Arbeit. Meine Familie beschäftigt fünf Mitarbeiter, und wir können nur Bestellungen von etwa 20 Tonnen pro Monat bearbeiten“, sagte Frau Thuy und fügte hinzu, dass jede Tonne getrocknetes Seggengras für 750.000 VND verkauft wird. Darüber hinaus wird die Familie auch mit dem Trocknen von Seggengras für 50.000 VND pro Tonne beauftragt.

Kunsthandwerk aus Palmfarn in der Kooperative My Quoi in der Stadt Nga Nam. Foto: An Minh

Die My Quoi Cooperative wurde Ende 2021 mit zehn Mitgliedern gegründet und hat sich auf das Sammeln von Statuen aus verschiedenen Orten spezialisiert. Anschließend versendet diese Einheit Formen und Rohmaterialien an die Arbeiter, die auftragsbezogen weben, und liefert die fertigen Produkte an das Koordinationszentrum in Soc Trang. Hier werden auch die Webprodukte von Kooperativen und Kooperativengruppen entgegengenommen, verpackt und an das Unternehmen in Binh Duong für den Export in die USA, nach Australien und Japan versandt.

Herr Nguyen Van Toan, Direktor der My Quoi Cooperative, sagte, dass der Bambusanbau auf den Feldern nicht nur Rohstoffe für die Entwicklung des Kunsthandwerks liefere, sondern auch dazu beitrage, das Leben der Menschen, insbesondere der untätigen Arbeiter, zu verbessern. Im Jahr 2022 lieferte die Kooperative 30.000 Produkte an Exportunternehmen.

Die Einheit plant, sich mit Frauenverbänden in Gemeinden benachbarter Bezirke zusammenzuschließen, um die Produktion auszuweiten. „Wir werden viele Landfrauen in der Technik des Schilfflechtens schulen, um die Gesamtzahl der Arbeiterinnen im Netzwerk auf 700 zu erhöhen“, sagte Herr Toan.

Dr. Duong Van Ni, Biodiversitätsexperte im Mekongdelta (Universität Can Tho), bezeichnete diese Grasart als „Gottgeschenk“, insbesondere aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit an Brack- und Salzökosysteme. Die Realität zeige, dass diese Art ein günstiges ökologisches Umfeld schaffe, eine natürliche Nahrungsquelle sei, die Garnelen und Krabben beim Wachstum helfe und Krankheiten vorbeuge.

Diese Anlage soll der Halbinsel Cà Mau – dem südlichsten Land mit einer Fläche von etwa 1,6 Millionen Hektar, das die Städte Can Tho, Hau Giang, Soc Trang, Bac Lieu, die Provinzen Cà Mau und einen Teil von Kien Giang umfasst – eine neue Richtung geben. „Der Anbau von Schilfgras ist ein Modell, das vollständig auf der Natur basiert und insbesondere keine Konflikte mit der aktuellen Produktion der Menschen verursacht“, sagte Herr Ni.

An Minh

Quellenlink: https://vnexpress.net/nong-dan-mien-tay-co-them-thu-nhap-tu-co-dai-4650145.html