Kaffeeerntejahr 2023-2024: Freude über gute Ernte und guten Preis

Die Bauern von Binh Phuoc sind mit Blick auf das Erntejahr 2023/24 sehr zufrieden, da die Kaffeeernte gut ausfällt und der Kaufpreis auf dem Markt ein Rekordhoch erreicht hat und zwischen 100.000 und 110.000 VND/kg Bohnen schwankt. Der hohe Preis gleich zu Saisonbeginn ist ein gutes Zeichen für die Kaffeebauern. Dadurch können die Bauern ihr Einkommen steigern, ihre Lebensbedingungen verbessern und die Voraussetzungen für Reinvestitionen in die Produktion schaffen, was die Kaffeeanbauregion stabilisiert.

Landwirte sind begeistert

Derzeit beginnen die Bauern mit der Kaffeeernte 2023–2024. Der Preis für frischen Kaffee ist derzeit hoch und liegt zwischen 21.000 und 22.000 VND/kg. Der Preis für Kaffeebohnen liegt zwischen 100.000 und 110.000 VND/kg und ist damit doppelt so hoch wie im gleichen Zeitraum 2023. Die Bauern sind daher sehr gespannt.

Herr Nguyen Dang Son aus Hamlet 1, Gemeinde Minh Hung, Bezirk Bu Dang ist äußerst aufgeregt, denn in 35 Jahren Kaffeeanbau waren die Kaffeepreise noch nie so hoch wie in diesem Jahr. Herr Son sagte, seine Familie bewirtschaftet in einem Cashewgarten eine Fläche von 6 Hektar und erntet im Durchschnitt mehr als 60 Tonnen frischen Kaffee pro Jahr. Wenn die Kaffeepreise auf dem aktuellen Niveau bleiben, wird seine Familie in dieser Kaffeesaison voraussichtlich mehr als 1,3 Milliarden VND verdienen. „Die hohen Kaffeepreise gleich zu Beginn der Saison sind ein gutes Zeichen für die Kaffeebauern. Sie helfen den Bauern, ihr Einkommen zu steigern, ihre Lebensbedingungen zu verbessern und die Voraussetzungen zu schaffen, in die Produktion zu reinvestieren und das Kaffeeanbaugebiet zu stabilisieren“, erklärte Herr Son.

Herr Nguyen Dang Son aus Dorf 1 der Gemeinde Minh Hung sagte, die Kaffeepreise hätten einen neuen Höchststand erreicht, den höchsten seit vielen Jahren.

Herr Bui Xuan Dinh aus Dorf 7 der Gemeinde Minh Hung erntet mit seinen Verwandten ebenfalls einen Hektar Kaffee, der gerade zu reifen begonnen hat. Er sagte, die Kaffeepreise seien noch nie so hoch gewesen wie in diesem Jahr. Daher seien die meisten Kaffeebauern schon früh in ihren Gärten, um zu ernten und auf dem Markt zu verkaufen. Herr Dinh schätzt, dass seine Familie in dieser Saison 11 Tonnen frischen Kaffee ernten wird. Beim aktuellen Einkaufspreis rechnet er mit einem Gewinn von 240 Millionen VND. „2023 waren die Kaffeepreise relativ hoch, das hat uns auch gefreut. In diesem Jahr sind die Preise in die Höhe geschossen, die Kaffeebauern sind sehr begeistert. Wenn wir diesen Preis einige Jahre lang halten können, wird es den Kaffeebauern besser gehen“, sagte Herr Dinh.

Der Kaffeegarten von Herrn Bui Xuan Dinh im Dorf 7 der Gemeinde Minh Hung hat begonnen, Früchte zu tragen.

Obwohl die Kaffeeerntezeit noch nicht ihren Höhepunkt erreicht hat, ist die Freude über die gute Ernte auf dem Gesicht von Herrn Chu Van Dung in der Gemeinde Bom Bo im Bezirk Bu Dang deutlich zu sehen. Herr Dung erzählte aufgeregt, dass seine Familie 6 Hektar Kaffeeanbau mit Cashewbäumen betreibt und jedes Jahr mehr als 12 Tonnen Kaffeebohnen erntet. In den letzten zwei Jahren sind die Kaffeepreise kontinuierlich gestiegen. Pro Hektar verdient er 220 Millionen VND, die Ernte der Cashewbäume nicht eingerechnet. Die durchschnittliche Investition für 1 Hektar Kaffeeanbau mit Cashewbäumen beträgt etwa 50 Millionen VND. Wenn der Verkaufspreis also über 100.000 VND/kg bleibt, wird die Familie allein mit dem Kaffee etwa 200 Millionen VND/ha verdienen. „In den letzten zwei Jahren ist der Kaffeepreis wieder gestiegen, was die Bauern sehr freut. Hoffentlich bleibt der Preis bis zum Ende der Saison stabil, damit die Kaffeebauern mehr verdienen können“, sagte Herr Dung.

Kaffeebauern müssen sicherstellen, dass über 95 % der Früchte reif sind.

Hoffen auf eine gute Ernte

Binh Phuoc ist eine Provinz mit einem relativ großen Kaffeeanbaugebiet von über 14.000 Hektar, einem durchschnittlichen Ertrag von über 2,2 Tonnen/ha und einer Produktion von rund 29.000 Tonnen. Kaffee wird in allen Regionen der Provinz angebaut, der größte Anteil jedoch im Bezirk Bu Dang. Nach vielen Jahren niedriger Preise sind die Kaffeepreise in den letzten zwei Jahren wieder gestiegen, was die Bauern sehr erfreut.

Einigen Kaffeebauern zufolge ist der Ernteaufwand jedoch gestiegen, und mancherorts wurde sogar Kaffee gestohlen. Daher müssen die Menschen wachsamer sein, um ihre Gärten zu schützen und schnell ernten zu können. Gleichzeitig muss der Kaffee gemäß den technischen Standards und der Qualität geerntet werden, ohne ihn in Wasser einzuweichen oder Unreinheiten beizumischen. Das geerntete Produkt muss zu über 95 % reif sein und der Unreinheitsgrad darf 0,5 % nicht überschreiten. Die endgültige Ernte muss zu über 85 % reif sein, darf nicht mehr als 1 % Unreinheiten enthalten und darf nicht mehr als 10 % der Gesamternte ausmachen.

Nicht nur die Kaffeebauern sind mit den Erntevorbereitungen beschäftigt, auch Unternehmen, Kaffeeeinkäufer und -verarbeiter bereiten aktiv Kapital, Fahrzeuge, Maschinen und Lager für die neue Geschäftssaison vor. Einige Kaffeeeinkäufer im Bezirk Bu Dang berichteten, dass die Kaffeepreise in den letzten Tagen hoch waren, sodass viele Bauern die Gelegenheit zum Verkauf nutzten und die Händler zudem Preise festlegten, um mehr Gewinn zu erzielen.

Der Anstieg der Kaffeepreise hat den Bauern ebenfalls geholfen und ihnen mehr Sicherheit bei der Pflege ihrer Gärten gegeben. Allerdings muss auch die Kommunikation zwischen den Gemeinden verbessert werden, damit die Anbauflächen nicht massiv vergrößert werden, sondern der Fokus auf Qualität und nachhaltige Landwirtschaft liegt.

Quelle