Akzeptanz des Wertschöpfungsketten-Produktionsmodells und des digitalen Transformationssystems

Am 13. Dezember organisierte die Provinzgenossenschaft die Abnahme von Wertschöpfungsketten-Produktionsmodellen und Unterstützungsmodellen für das digitale IoT-Transformationssystem bei der Genossenschaft für saubere Agrarprodukte Van Quyen, der Vogelnest-Genossenschaft Huan Hoa (Bezirk Yen Mo) und der Genossenschaft RiTi (Nho Quan).

Die landwirtschaftliche Genossenschaft Van Quyen (Gemeinde Yen Phong, Yen Mo) ist auf den Anbau von gelben und grünen Melonen in Gewächshäusern und Membranhäusern spezialisiert, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Die Produkte der Genossenschaft wurden als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet.

Derzeit erweitert die Genossenschaft die Anbaufläche für koreanische Milchtrauben, deren Ernte im Juni 2024 erwartet wird. Vor Kurzem hat die Genossenschaft in die Installation eines 40 m2 großen Kühlhauses, eines 30 m3 großen Kühllagersystems und die Installation eines IoT-Sensorsystems im Gewächshaus investiert. Das Gesamtbudget beträgt über 320 Millionen VND, die vom Genossenschaftsverband der Provinz aus dem kollektiven Wirtschaftsentwicklungsfonds des Volkskomitees der Provinz bereitgestellt werden und von der Genossenschaftsunion unterstützt werden.

Die Huan Hoa Bird's Nest Cooperative wurde im Februar 2023 gegründet. Die Genossenschaft beliefert den Markt mit getrockneten Vogelnestprodukten und destillierten Vogelnestprodukten in Glasform. Um die Qualität, das Design und den geschlossenen Produktionsprozess schrittweise zu verbessern, hat die Genossenschaft in die Installation einer Vogelnest-Trocknungsanlage investiert, die Folgendes umfasst: Elektrischen Vogelnestextraktor, antibakteriellen Vogelnestfeder-Pflücktisch für 2 Personen, Nestfülltisch, automatisches Heißluftgebläse für Schrumpffolie mit Förderband, Milotech – MSL-Lebensmitteltrockner und Vogelnest-Kochanlage einschließlich der folgenden Maschinentypen: Datumsdrucker für Vogelnestgläser, halbautomatische Etikettiermaschine ohne Datumsdruck, halbautomatische Glasverschließmaschine, 100-l-Sterilisationsautoklav, 100-l-Rührheiztopf mit Gesamtkosten von 520 Millionen VND, wovon der Provinzgenossenschaftsverband 260 Millionen VND beiträgt, der Rest ist eine Finanzierungsquelle der Genossenschaft. Durch die Installation eines Systems aus Linien und Maschinen trägt die Genossenschaft zur Verbesserung der Produktivität und Produktqualität bei. Die Produkte der Genossenschaft wurden als 3-Sterne-OCOP-Produkte ausgezeichnet.

Akzeptanz des Wertschöpfungsketten-Produktionsmodells und des digitalen Transformationssystems — Vertreter der Provinzgenossenschaft besuchten das Chrysanthemenfeld, das gemäß der Wertschöpfungskette unter Anwendung intelligenter landwirtschaftlicher Lösungen angebaut wird.

Das Hauptprodukt der RiTi-Genossenschaft ist Bio-Chrysanthementee, der nach Bio-Standards angebaut werden soll. Um die Bio-Zertifizierung für den Chrysanthemenanbau zu erhalten, hat die Genossenschaft eine 300 m2 große Produktionshalle für Wurmkompost errichtet, um Qualität und Quantität des Düngers proaktiv zu kontrollieren und den Bedarf des Anbaugebiets zu decken.

Mit Unterstützung der Provinzgenossenschaft hat die Genossenschaft ein Temperatur- und Feuchtigkeitskontrollsystem in Kombination mit einem IoT-System für die Wurmkompost-Produktionswerkstatt zum Anbau von Bio-Chrysanthemen eingeführt. Die Gesamtfinanzierung durch die Provinzgenossenschaft beträgt 85 Millionen VND.

Durch die Umsetzung des unterstützenden Wertschöpfungsketten-Produktionsmodells ist es einfach, den Ursprung der Produkte aus der Produktion, der Vorverarbeitung und der Verarbeitung zurückzuverfolgen. Dadurch wird Vertrauen bei den Verbrauchern geschaffen und den Verbrauchern wird die Möglichkeit gegeben, auf sichere Produkte zuzugreifen. Gleichzeitig wird ein Beitrag zur Steigerung des Einkommenswerts pro Anbauflächeneinheit geleistet. Der Einsatz von fortschrittlichen Maschinen, Wissenschaft und Technologie in der Produktion und Verarbeitung wird verstärkt, was zur Verbesserung der Produktivität, der Produktqualität und der Produktvielfalt beiträgt und die Marktnachfrage befriedigt.

Tien Dat - Minh Duong

Quelle