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Möchten Sie gutes Hühnchen braten? Müssen Sie kochen lernen?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên24/10/2024

Aufgrund der misslungenen Auslandsreise eines Spielers wurde der Satz „Wer hat das Hühnchen so knusprig gebraten?“ plötzlich zu einem viralen Trend in den sozialen Medien.


Nachdem er viele Jahre in Japan gespielt hatte und nach Vietnam zurückgekehrt war, wurde der Satz eines Spielers „Wer hat das Hühnchen so knusprig gebraten?“ plötzlich ein Hit in den sozialen Medien. Auf Facebook und TikTok teilten viele Leute den Satz „Wer hat das Hühnchen so knusprig gebraten?“, um diesen Spieler zu necken, zusammen mit dem Satz „Der einzige Spieler der Welt , der 10-15 Tore pro Tag schießen kann, mit 10 Gästen pro Tisch“.

‘Gà kia ai rán mà giòn’: Muốn rán gà ngon, có cần học nấu ăn?- Ảnh 1.

Der Satz „Wer hat das Huhn so knusprig gebraten?“ wurde schlagartig zum Renner in den sozialen Netzwerken.

Der Spieler gab letzte Woche sein offizielles Debüt und zerstreute alle Zweifel an seinen fußballerischen Fähigkeiten, als er das einzige Tor erzielte, das seiner Mannschaft den Sieg bescherte.

Allerdings hinterließen viele Social-Media-Nutzer unter den Posts zum Satz „Wer hat das Hühnchen so knusprig gebraten?“ zahlreiche Kommentare zu diesem Gericht.

Nguyen Huu Tho (18 Jahre alt, wohnhaft in Ho-Chi-Minh-Stadt) erzählte, dass er den obigen Satz nach dem Lesen lustig fand, ihm sofort gebratenes Hühnchen in den Sinn kam und er „natürlich darüber nachdachte, ob er zur Schule gehen sollte, um zu lernen, wie man dieses Gericht zubereitet“.

Darüber hinaus haben einige Leute Kommentare mit Fragen hinterlassen: „Wo kann ich lernen, wie man leckeres Hühnchen frittiert?“, „Wie kann ich 10–15 Tische pro Tag verkaufen?“ oder sogar zur beruflichen Orientierung und zur Gründung eines Unternehmens mit diesem Gericht.

Knuspriges Hähnchen zu braten ist leichter gesagt als getan!

Laut Meister Tran Phuong, Direktor der Viet Giao Secondary School, klingt die Zubereitung von Hühnchengerichten, einschließlich Brathähnchen, einfach, aber nicht jeder kann sie köstlich und methodisch zubereiten, und die Eröffnung eines Restaurants ist noch komplizierter.

Die Zubereitung von Gerichten kann man auf viele verschiedene Arten erlernen. Am einfachsten ist es, über soziale Netzwerke, von Verwandten oder an Berufsschulen zu lernen. Jede Methode hat ihre eigenen Vor- und Nachteile.

Laut Meister Phuong ist das Lernen über soziale Netzwerke, kulinarische Foren usw. eine flexible, kostengünstige Lernmethode und kann zu Hause praktiziert werden. Allerdings gibt es bei dieser Lernmethode keinen direkten Lehrer, und es ist schwierig, Fehler bei der Zubereitung von Gerichten zu korrigieren.

Das Studium an einer Berufsschule hingegen vermittelt systematisches Wissen, obwohl es einem festen Zeitplan folgt. Die Schüler üben das Kochen unter Anleitung erfahrener Lehrer, haben die Möglichkeit, fortgeschrittene Techniken zu erlernen und erhalten Zertifikate, die ihre Fähigkeiten belegen.

Master Nguyen Dang Ly, Direktor des Ho Chi Minh City International College, fügte hinzu, dass Berufsschulen oft über Übungsküchen verfügen, in denen die Schüler Erfahrungen sammeln und ihre Fähigkeiten verbessern können. Außerdem können die Schüler praktische Module außerhalb von Unternehmen studieren und Praktika in der Wirtschaft absolvieren, sodass sie bei Arbeitsbeginn nicht überrascht werden.

„Durch Seminare sowie städtische und internationale Wettbewerbe können Sie Kontakte zu Köchen, Unternehmen und Branchenexperten knüpfen und so Ihre Karriere nach dem Abschluss vorantreiben“, fügte Meister Ly hinzu.

Laut Meister Ly hilft Ihnen eine formale Ausbildung, die notwendigen Fähigkeiten und Kenntnisse zu entwickeln, wenn Sie die Leidenschaft und das Ziel haben, ein professioneller Koch zu werden. Wenn Sie ein Restaurant oder eine Gaststätte eröffnen möchten, sind fundierte Kenntnisse in Kochen und Management von Vorteil.

In Bezug auf die Karrierechancen im kulinarischen Bereich sagte Meister Vo Thi My Van, Direktor des Saigontourist College of Tourism and Hospitality, dass viele Studenten nach ihrem Abschluss in Restaurants, Hotels, Hochzeitszentren arbeiten oder ihr eigenes Unternehmen gründen werden …

Derzeit bieten einige weiterführende Schulen und Hochschulen Ausbildungen in Kochkunst mit einer Vielzahl von Ausbildungsarten an, wie zum Beispiel: Viet Giao Vocational College, Saigontourist College of Tourism and Hospitality, Ho Chi Minh City College of Economics and Tourism, Saigon College of Technology and Tourism, Ho Chi Minh City International College, Saigon College of Tourism, College of Technology II, Vien Dong College, Vietnam College of Industry and Commerce... Darüber hinaus bieten einige Universitäten auch Ausbildungen in kochkunstbezogenen Hauptfächern an, wie zum Beispiel Ho Chi Minh City University of Industry and Commerce, Ho Chi Minh City University of Industry...

„Nur gut kochen macht noch kein Restaurant“

Laut Meister Tran Phuong muss man, um ein Restaurant zu eröffnen, in dem man Speisen verkauft, nicht nur wissen, wie man Speisen zubereitet, sondern auch Kenntnisse in Restaurantführung und Kundenservice haben.

Laut Meister Nguyen Dang Ly ist die Eröffnung eines Restaurants oder Lokals mit dem nötigen Wissen und der nötigen Erfahrung durchaus machbar. Allerdings sind ein Businessplan, Kapital und Marketingmaßnahmen sorgfältig vorzubereiten.

Nach einem zweijährigen Studium der Kochkunst mit Schwerpunkt europäische Küche am Saigontourist College of Tourism and Hospitality begann Frau Vu Hoang Trinh (28 Jahre alt, aus Dak Lak) in einem Hotel in Ho-Chi-Minh-Stadt zu arbeiten, um Erfahrungen zu sammeln. Nach etwa drei Jahren beschloss sie, in ihre Heimatstadt zurückzukehren und ein Geschäft für Brathähnchen, Pizza und Spaghetti zu eröffnen. Ihr Geschäft ist zudem das einzige in der Gegend, das diese Art von Speisen verkauft.

‘Gà kia ai rán mà giòn’: Muốn rán gà ngon, có cần học nấu ăn?- Ảnh 2.

Um ein Geschäft zu eröffnen, das auf Brathähnchen, Pizza und Pasta spezialisiert ist, musste Frau Vu Hoang Trinh viel Druck aushalten.

Frau Trinh erzählte auch, dass ihr das in der Schule erworbene Wissen von ihrer Tätigkeit als Hotelangestellte bis hin zur Eröffnung eines Geschäfts, insbesondere in den Bereichen Kalkulation und Management, sehr geholfen habe. „Nur mit gutem Kochen lässt sich kein Restaurant eröffnen“, sagte Frau Trinh.


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Quelle: https://thanhnien.vn/ga-kia-ai-ran-ma-gion-muon-ran-ga-ngon-co-can-hoc-nau-an-185241022141632059.htm

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