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Phu Yen Bio-Reis – typisch grüne Landwirtschaft

Das in den letzten Jahren im Distrikt Phu Yen eingeführte Modell der ökologischen Reisproduktion hat einen herausragenden wirtschaftlichen Wert gebracht, die Ausrichtung auf eine grüne Produktion bekräftigt und zum Aufbau der Marke „Phu Yen Rice“ beigetragen.

Báo Sơn LaBáo Sơn La16/06/2025

Landwirtschaftliche Beratungsbeamte der Provinz besuchten das Bio-Reismodell im Untergebiet Chieng Thuong, Stadt Quang Huy, Bezirk Phu Yen.

Im Jahr 2019 wurde das Projekt „Aufbau eines Genossenschaftsmodells zur Verknüpfung des Bio-Reisanbaus entlang der Wertschöpfungskette“ von der Que Lam Organic Agriculture Company Limited und dem Son La Provincial Agricultural Extension Center auf einer Fläche von 120 Hektar in der Gemeinde Quang Huy umgesetzt. Das Projekt übernahm 70 % der Kosten für Düngemittel und biologische Pestizide, organisierte technische Schulungen und unterstützte die Gründung der Quang Huy Agricultural Service Cooperative.

Einführung der Mechanisierung der Reisernte in der Stadt Quang Huy, Bezirk Phu Yen.

Frau Cam Thi Ngan, Direktorin der Quang Huy Agricultural Service Cooperative, berichtete: Bei der Umstellung auf ein Modell zur biologischen Reisproduktion hatte die Kooperative anfangs mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen, da die Bauern noch zögerten und die Produktivität bei den ersten Ernten zurückging, weil das Land Zeit brauchte, um sich zu regenerieren. Die Kooperative hat beharrlich Werbung gemacht und mobilisiert; von anfänglich 160 Mitgliedern mit 30 Hektar ist sie heute auf 1.000 Mitglieder und 130 Hektar mit den Reissorten J02, Dai Thom 8 und BC 15 angewachsen. In diesem Jahr liegt der erwartete Ertrag bei 7 Tonnen/ha. Der Bio-Reis Phu Yen der Kooperative wurde biologisch zertifiziert, ein 4-Sterne-OCOP-Produkt auf Provinzebene; das Produkt wird in Verpackungen investiert, hat Etiketten und wird landesweit zu einem Verkaufspreis von 30.000 - 40.000 VND/kg konsumiert, 20 - 30 % mehr als herkömmlicher Reis.

Bauern in Phu Yen ernten Reis.

Im Dorf Giang in der Gemeinde Sap Xa beteiligten sich 2021 nur etwas mehr als 20 Haushalte am Bio-Anbau, mittlerweile betreiben jedoch 85 Haushalte freiwillig Bio-Anbau. Herr Dinh Van Dung, Parteisekretär und Dorfvorsteher von Giang, sagte: „Nach jeder Ernte sehen die Leute, dass Bio-Reis köstlich schmeckt, sich zu einem guten Preis verkaufen lässt und der Ertrag höher ist als bei der alten Methode. Wir müssen uns keine Sorgen um den Verbrauch machen, Händler kommen ins Dorf, um zu kaufen.“

Phu Yen ist mit über 2.200 Hektar das größte Reisanbaugebiet der Provinz, wovon das wichtigste Reisanbaugebiet im Muong Tac-Feld über 1.600 Hektar umfasst. Der Bezirk fördert die nachhaltige Entwicklung von Bio-Reis. Seit 2019 werden staatliche Förderprojekte gebündelt und verschiedene Kapitalquellen – vom Haushalt bis hin zu nationalen Zielprogrammen – mobilisiert, um in das Modell im gesamten Bezirk zu investieren und es zu verbreiten.

Phu Yen-Reisprodukte sind vollständig mit Rückverfolgbarkeitsetiketten verpackt.

Frau Cam Thi Xieng, Leiterin des Landwirtschafts- und Umweltministeriums des Bezirks, sagte: „Der gesamte Bezirk hat die Fläche für den ökologischen Reisanbau auf über 720 Hektar erweitert, konzentriert auf die Gemeinden Quang Huy, Gia Phu, Huy Bac und Muong Bang. Davon wurden 130 Hektar Reis nach nationalen Standards als biologisch zertifiziert.“

Der ökologische Reisanbau verbessert nicht nur die Bodenqualität und die Umwelt, sondern steigert auch die Wirtschaftlichkeit . Der durchschnittliche Reisertrag beträgt 7 Tonnen pro Hektar und ist damit 1,5 bis 2 Tonnen pro Hektar höher als bei traditionellen Anbaumethoden. Der Verkaufspreis für Bio-Reis liegt zwischen 25.000 und 30.000 VND pro Kilogramm. Landwirte steigern ihren Gewinn um etwa 8 bis 12 Millionen VND pro Hektar und senken ihre Inputkosten um 10 bis 15 %. Viele Genossenschaften setzen digitale Technologien in der Produktion ein, beispielsweise elektronische Tagebücher (Farmdiary, EGAP), QR-Codes zur Rückverfolgung der Produktherkunft und Sensoren zur Überwachung der Feldbedingungen.

Das Bioreismodell von Phu Yen verfügt über großes Replikationspotenzial und schafft nach und nach Verknüpfungen in der Wertschöpfungskette. Dadurch wird Phu Yen zu einem typischen Beispiel für saubere landwirtschaftliche Produktion und leistet einen wichtigen Beitrag zum Ziel der Provinz, eine grüne Landwirtschaft zu entwickeln.

Quelle: https://baosonla.vn/nong-nghiep/lua-huu-co-phu-yen-dien-hinh-nong-nghiep-xanh-DN2e6jLNR.html


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