Unternehmen hören auf den Markt und produzieren flexibel Tet-Waren

Viele Landwirte und Menschen freuen sich auf Tet, da dies die Zeit des Jahres mit dem höchsten Verbrauch an landwirtschaftlichen Produkten ist und den Erzeugern höhere Einnahmen als üblich beschert. Die prognostizierte geringere Kaufkraft zwingt Gärtner und Genossenschaften in diesem Jahr jedoch dazu, Lösungen zu finden, um mit der Situation umzugehen.

Auf dem Orangenmarkt in Hung Yen wurden am vergangenen Wochenende 25 Tonnen Orangen konsumiert. Vor den beiden großen Konsumperioden zu Neujahr und Mondneujahr bietet dies Genossenschaften und Gärtnern eine wertvolle Gelegenheit, ihre Geschäftspartner zu erweitern. Verbraucher finden hier außerdem eine zuverlässige Quelle für Tet-Produkte.

Longan, Lotussamen, Tapiokastärke und andere lokale Geschenke werden in Tet-Geschenksets mit verschiedenen Designs und zu angemessenen Preisen verpackt. In diesem Jahr richten sich die Tet-Geschenksets alle an das beliebte Segment und kosten nicht mehr als 500.000 VND.

In der Fabrik, die gerade die Zertifizierung für den offiziellen Export von Vogelnestprodukten nach China erhalten hat, konzentriert man sich in den Produktionslinien auch auf die Herstellung von Vogelnest-Flüssigprodukten, die günstiger als Vogelnester sind. Dieses Tet-Fest brachte man sechs Vogelnestgetränke-Sorten auf den Markt, die als gesundheitsfördernde Geschenke gedacht sind.

Angesichts der Prognosen, dass die Einkaufssituation während der Tet-Feier schleppend sein wird, haben Blumen- und Zierpflanzenzüchter in Hung Yen ihre Produktion proaktiv reduziert und produzieren nur noch preisgünstige dekorative Blumen und Pflanzen für die Tet-Feier.

Fördern Sie den Konsum landwirtschaftlicher Produkte während des Nationalen Monats der konzentrierten Werbung

Menschen kaufen Gemüse im Supermarkt. (Foto: NLĐ)

Der Industrie- und Handelssektor hat gerade das Nationale Konzentrierte Förderprogramm 2023 gestartet. Dies ist eine praktische und zeitgemäße Lösung, um Unternehmen und Kommunen bei der Förderung des Konsums landwirtschaftlicher Produkte im Rahmen der landesweiten Förderung der allgemeinen Konsumbelebung zu unterstützen.

Im Rahmen dieses Programms können Supermärkte frische Produkte wie Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch zu Großhandelspreisen an die Verbraucher verkaufen.

Für während des Tet-Festes regelmäßig konsumierte Artikel wie Trockennahrung wird der Preis drei Monate lang unabhängig von Marktschwankungen festgelegt. Das bedeutet, dass bei fallenden Marktpreisen die Preise in den Supermärkten sinken, bei steigenden Marktpreisen jedoch die Preise gleich bleiben.

Alle Unternehmen haben das Recht, an dem Programm teilzunehmen, indem sie proaktiv eigene Werbeaktivitäten mit verbraucherorientierten Inhalten umsetzen und dabei proaktiv das maximale Werbelimit anwenden.

Unternehmen müssen jedoch sicherstellen, dass ihre Werbeaktivitäten rechtmäßig, ehrlich, öffentlich und transparent sind und die Rechte und berechtigten Interessen der Verbraucher wahren sowie die Qualität der Waren und Dienstleistungen sicherstellen.

Handwerksdörfer suchen proaktiv nach Absatzmöglichkeiten für Tet-Produkte

Traditionelle Handwerksdörfer liefern sich derzeit einen Wettlauf gegen die Zeit, um ihre Produkte auf den Markt zu bringen und den Verbrauchern anzubieten. Da das diesjährige Tet-Fest mit einem schwierigeren Konsum als in den Vorjahren zu rechnen ist, müssen Handwerksdörfer zeitgemäße Anpassungsmöglichkeiten finden. Ein Beispiel dafür ist das traditionelle Nudelproduktionsdorf Viet Cuong, das sich für das diesjährige Tet-Fest mit vielen neuen Methoden gewandelt hat.

Das Vermicelli-Dorf wird durch die Präsenz von Menschen, die ihre Produkte in sozialen Netzwerken bewerben, lebendiger. Die Thai Nguyen Cooperative Alliance unterstützt Produzenten bei der Einführung und dem Verkauf ihrer Produkte über soziale Netzwerke. Die Methode mag noch ungewöhnlich sein, wird aber in der Tet-Saison bei Vermicelli-Produzenten zunehmend beliebter werden.

2 Unzen pro Packung statt einer Halbkilopackung – das spart Verbrauchern mehr, und auch Herstellern bietet es eine Möglichkeit, die Menge zu reduzieren. Die Genossenschaft verändert nicht nur das Verpackungsgewicht, sondern erweitert ihr Produktangebot auch um vier verschiedene Fadennudeln, um den Bedürfnissen der Gäste beim Pfannenrühren, Kochen und für Diäten gerecht zu werden. Fadennudeln kombiniert mit Bambussprossen, Judasohren und Shiitake-Pilzen ergeben außerdem einen traditionellen Tet-Obstkorb.

Neben der Förderung und Anpassung der Designs bietet der Bezirk Dong Hy auch Touren zu Vermicelli-Dörfern an. Touristen sind potenzielle Kunden. Wenn sie den Produktionsprozess mit eigenen Augen sehen, fühlen sie sich bei der Bestellung sicherer.

Fadennudeln der Viet Cuong Cooperative. (Foto: VNA)

„Tet-Tourismus, das Erleben von Handwerksdörfern, insbesondere der Besuch und Genuss von Fadennudeln in Handwerksdörfern, ist eines der neuen Angebote. Ich hoffe, den Touristen ein neues Umfeld zu bieten, das Kulturtourismus, kulinarischen Tourismus und die Erfahrung der Fadennudelnproduktion in Handwerksdörfern verbindet“, sagte Nguyen Van Ngoc, Sekretär des Parteikomitees des Bezirks Dong Hy, Thai Nguyen.

Der sich verändernde Markt und die Kundenbedürfnisse sind für traditionelle Handwerksdörfer Herausforderung und Antrieb zugleich. Ob Tet voll ist und die Waren ausverkauft sind, hängt von der Flexibilität und Marktorientierung der Produzenten ab.

Vietnamesisches Fernsehen

Quelle: https://vtv.vn/kinh-te/lang-nghe-thi-truong-doanh-nghiep-linh-hoat-san-xuat-hang-tet-20231206124335882.htm