Entkommen Sie der Armut, indem Sie schwarze Schweine züchten
Herr Chau Quoc Cuong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Cong Hai, sagte: „Früher hing das Leben der Menschen vor Ort hauptsächlich vom Anbau von Mais und Getreide ab, was äußerst schwierig war. Seit sie in Viehzuchttechniken geschult und mit Kapital für Investitionen in die Tierzucht unterstützt wurden, haben viele Haushalte ihre Produktionsmentalität geändert und sind mutig auf die Zucht schwarzer Schweine umgestiegen; das Leben hat sich allmählich stabilisiert; einige Haushalte haben Kapital angehäuft und sind wohlhabend geworden.“
Modell der Schwarzschweinzucht im Haushalt von Herrn Tran Nhat Trung im Dorf Suoi Vang. |
Herr Kapur Canh, Dorfvorsteher von Suoi Vang, führte uns zu einigen Modellen der Schwarzschweinezucht. Die Schweineställe sind einfach gebaut und bieten viel Platz und schlammige Pfützen, in denen die Schweine vor Regen und Sonne geschützt sind, bequem leben und baden können. Schwarze Schweine wachsen nicht so schnell und groß wie normale Schweine, haben aber einen sehr hohen wirtschaftlichen Wert, da ihr Fleisch köstlich und auf dem Markt sehr beliebt ist.
„Gemäß den landwirtschaftlichen Praktiken der Raglai dürfen schwarze Schweine frei im Garten herumlaufen und nach Futter suchen. Die Bauern füttern die Schweine ausschließlich mit landwirtschaftlichen Nebenprodukten wie Wasserspinat, Taroblättern, Mais, Bananenstauden usw. anstelle von Industriefutter, was die Landwirtschaftskosten senkt. Schwarzes Schweinefleisch ist fest und fettarm. Als einheimische Rasse sind schwarze Schweine zudem sehr anpassungsfähig an das lokale Wetter und Klima. Insbesondere sind schwarze Schweine widerstandsfähig, wenig krankheitsanfällig und vermehren sich schnell, was es den Bauern erleichtert, ihre Herden wiederaufzubauen“, sagte Herr Kapur Canh.
Die Familie von Frau Nguyen Thi Thu Truyen im Dorf Suoi Vang ist einer der typischen Haushalte, die schwarze Schweine züchten. Frau Truyen sagte, dass ihre Familie zuvor weiße Schweine gezüchtet habe, aber damit gescheitert sei und ihr Kapital allmählich aufgebraucht sei. 2015 investierte sie in die Zucht einiger schwarzer Schweinerassen. Dank ihrer Fähigkeit, sich gleichmäßig zu vermehren, vermehrte sich die Schweineherde nach etwas mehr als einem Jahr rapide. Bis jetzt züchtet ihre Familie 8 Sauen, die zweimal pro Jahr werfen, wobei jeder Wurf 8-10 Ferkel bringt. Wenn die Ferkel über 4 kg wiegen, verkauft sie sie für 700.000 – 800.000 VND pro Schwein; und Händler kaufen Schweinefleisch für 120.000 – 150.000 VND pro kg. Im Durchschnitt erwirtschaftet ihre Familie einen Gewinn von 80-100 Millionen VND pro Jahr. Dank des Geldes, das sie durch die Zucht schwarzer Schweine gespart hat, konnte sie ein geräumiges Haus bauen und ihren Kindern eine umfassende Ausbildung ermöglichen.
Nicht nur Frau Truyen, auch Herr Tran Nhat Trung aus dem Dorf Suoi Vang konnte seine Wirtschaft durch die Zucht schwarzer Schweine stabilisieren. Herr Trung erzählt: „Früher baute meine Familie Mais und Getreide an und züchtete weiße Schweine, mit schwankendem Einkommen. Einmal wurden die weißen Schweine krank, was zu schweren Verlusten führte. Nach einer Schulung in Zuchttechniken beschloss ich, auf die Zucht schwarzer Schweine umzusteigen, und fand dies sehr erfolgreich.“ Bis jetzt hat Herr Trung 25 schwarze Schweine, darunter 15 große Sauen in der Zuchtphase. Dank der Zucht schwarzer Schweine hat sich das Einkommen seiner Familie erhöht, die Wirtschaft ist stabil und erwirtschaftet durchschnittlich mehr als 100 Millionen VND pro Jahr. Von diesem Gewinn investierte er außerdem in die Aufzucht von neun weiteren Kühen und erweiterte so seine Tierzucht. Seine Familie hat es geschafft, einem schwierigen Leben zu entkommen und ein stabiles Leben zu führen.
Nachhaltige Ausrichtung für das Volk der Raglai
Cong Hai ist eine Ortschaft mit einem großen Anteil der Raglai. Das Modell der Schwarzschweinezucht hilft den Menschen nicht nur, ihr Einkommen zu verbessern, sondern ändert auch ihre Produktionsgewohnheiten von der natürlichen Weidehaltung zur Haltung in eingezäunten Gärten, wodurch Umwelthygiene gewährleistet und Krankheiten eingedämmt werden. Schwarzschweine sind zum wichtigsten Nutztier geworden, zu einer „Angelrute“, die vielen Familien hilft, der Armut nachhaltig zu entkommen. Laut Statistik gibt es in der gesamten Gemeinde derzeit 1.247 Haushalte, von denen mehr als 1.000 Haushalte Schwarzschweine züchten. Dieses Modell hat dazu beigetragen, den Anteil armer Haushalte in der Ortschaft auf 10,3 % und den Anteil armutsgefährdeter Haushalte auf 19,06 % zu senken.
Herr Chau Quoc Cuong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Cong Hai, erklärte, um das Modell der Schwarzschweinezucht wirksam zu fördern, werde die Gemeinde in Zukunft Kapital bereitstellen, Produktionsverbindungen aufbauen, eine stabile Produktion gewährleisten und das Modell erweitern. „Unser Ziel ist es, die Schwarzschweinezucht in Richtung Kommerzialisierung zu entwickeln und dabei den Produktwert zu steigern und Marken aufzubauen. Dies wird eine nachhaltige Lösung sein, die den Menschen hilft, den Produktionswert zu steigern, ihr Einkommen zu stabilisieren und zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete beizutragen“, betonte Herr Cuong.
HONG NGUYET
Quelle: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202508/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-heo-den-o-xa-cong-hai-6c318d9/
Kommentar (0)