DNVN – Am 13. Januar 2025 verzeichnete der Preis für lebende Schweine in den nördlichen und zentralen Regionen aufgrund der hohen Nachfrage nach Schweinefleisch während des chinesischen Neujahrsfestes ein stabiles Wachstum.
Nordischer Schweinepreis
Im Norden wurde in vielen Gegenden mit 70.500 VND/kg der höchste Preis des Landes erzielt, was die gestiegene Nachfrage im Zusammenhang mit dem nahenden Tet-Fest widerspiegelt.
Insbesondere Hung Yen, Hai Duong und Phu Tho verzeichneten einen Anstieg um 2.000 VND/kg auf 70.500 VND/kg. Bac Giang und Yen Bai blieben stabil bei 69.000 VND/kg. Orte wie Thai Binh, Ha Nam, Vinh Phuc und Tuyen Quang legten leicht um 1.000 VND/kg zu und erreichten 70.500 VND/kg. Nam Dinh und Ninh Binh blieben dagegen mit 68.000 VND/kg weiterhin preisgünstiger.
Schweinepreise im zentralen Hochland
Auch in der Region des zentralen Hochlands stiegen die Preise für lebende Schweine in einigen Provinzen leicht an und lagen zwischen 67.000 und 69.000 VND/kg.
Thanh Hoa ist der führende Ort in der Region und erreichte 69.000 VND/kg nach einem Anstieg um 1.000 VND/kg. Einige Provinzen wie Quang Tri, Thua Thien Hue und Khanh Hoa legten um 1.000 VND/kg zu und erreichten 67.000 VND/kg. Ninh Thuan verzeichnete mit einem Anstieg von 2.000 VND/kg den stärksten Anstieg in der Region und erreichte 68.000 VND/kg. Die übrigen Provinzen wie Nghe An, Ha Tinh, Quang Binh, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh, Dak Lak und Binh Thuan blieben stabil bei etwa 67.000–68.000 VND/kg.
Südlicher Schweinepreis
Im Süden schwankte der Markt für lebende Schweine kaum und bewegte sich im Bereich zwischen 66.000 und 69.000 VND/kg. Die höchsten Preise verzeichneten weiterhin Dong Nai, Tay Ninh und Kien Giang, während An Giang , Vinh Long, Bac Lieu, Tra Vinh und Soc Trang niedrigere Preise verzeichneten.
Prognosen und Statistiken des Landwirtschaftsministeriums
Prognosen zufolge könnten die Preise für lebende Schweine in einigen Regionen weiterhin leicht schwanken, da die Nachfrage nach Fleisch zum Jahresende steigt.
Laut einem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung belief sich der Schweinebestand des Landes bis Ende Dezember 2024 auf rund 31 Millionen Tiere, ein Anstieg von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr. Der Geflügelbestand belief sich im gleichen Zeitraum auf 575 Millionen Tiere, ein Anstieg von 2,8 %. Die Gesamtproduktion an Frischfleisch erreichte 8,26 Millionen Tonnen, ein Anstieg von 5,4 %. Davon entfielen 5,16 Millionen Tonnen auf frisches Schweinefleisch, ein Anstieg von 6,6 %, während die Geflügelfleischproduktion 2,43 Millionen Tonnen erreichte, ein Anstieg von 5,4 %.
Eine reichliche und stabile Fleischversorgung trägt dazu bei, die stark steigende Verbrauchernachfrage während der Hochsaison am Jahresende zu decken.
Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung weist auf das Risiko von Krankheitsausbrüchen bei Nutztieren aufgrund des erhöhten Konsums hin. Die Gemeinden wurden aufgefordert, die Maßnahmen zur Seuchenbekämpfung zu verstärken und die Versorgung des Marktes während des Festes mit sauberem und hochwertigem Fleisch sicherzustellen.
Hung Le (t/h)
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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-13-1-2025-mien-bac-va-mien-trung-tiep-tuc-tang-manh/20250113093424586
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