Produkte von Genossenschaften werden im Kulturlager der Stadt Phu Tho vorgestellt und ausgestellt.
Unsere Provinz verfügt über ein abwechslungsreiches Terrain mit Berg-, Mittelland- und Flachlandgebieten, das günstige Bedingungen für die Entwicklung typischer landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischereilicher Produkte sowie des Kunsthandwerks bietet. Viele Genossenschaften haben die Quintessenz traditioneller Werte übernommen, und die hergestellten Produkte vereinen Tradition und Moderne und tragen die Prägung und kulturelle Identität jedes Ortes. Das Hung-Tempel-Fest bietet die Gelegenheit, Tourismusprodukte zu fördern und einzuführen und das Potenzial und die Stärken von Kultur, Küche und Tourismus zu nutzen. Die typischen Produkte der Provinz sind über die Bezirke der Provinz verteilt. Viele Produkte tragen die Handschrift von Genossenschaften und haben bei guter Nutzung das Potenzial, sich zu Tourismusprodukten zu entwickeln.
Um Touristen aus aller Welt, die dieses Jahr zum Gedenktag der Hung-Könige ins Land der Vorfahren kommen, zu bedienen, haben Stände und Geschäfte in der historischen Stätte des Hung-Königs-Tempels eine Vielzahl lokaler Spezialitäten, insbesondere von Kooperativen hergestellte Produkte, zubereitet und verkauft. Die Vielfalt der angebotenen Produkte entspricht den Bedürfnissen der Touristen nach Genuss und Shopping.
Frau Hoang Thi Truong, Inhaberin des Standes Nr. 9, sagte: „Da wir die Psychologie der Touristen verstehen, die ins Land der Vorfahren kommen und lokale Spezialitäten genießen möchten, verkauft der Stand viele typische Produkte, darunter die bekanntesten OCOP-Artikel, Produkte, die von Unternehmen und Genossenschaften hergestellt werden, wie Sauerfleisch, Banh Chung, Banh Maniok, Che Lam, grüner Tee, Sojasauce ... Alle Produkte sind öffentlich ausgezeichnet, um Qualität und klare Herkunft zu gewährleisten und eine ausführliche Beratung und Einführung zu ermöglichen, damit Touristen die kulturellen und kulinarischen Werte des Landes der Vorfahren besser verstehen können.“
In der gesamten Provinz gibt es mittlerweile über 100 Kooperativen und Kooperativengruppen mit OCOP-zertifizierten Produkten. Viele Kooperativen haben ihre Prozesse standardisiert und stellen Produkte aus hochwertigen Spezialzutaten mit größerer Professionalität her. Viele Produkte der Kooperativen haben sich zu Marken entwickelt, die mit dem Namen des Landes und des Dorfes in Verbindung gebracht werden und bei Touristen, die den Hung-Tempel besuchen , einen bleibenden Eindruck hinterlassen, wie zum Beispiel: Hung Lo-Reisnudeln, Hung Lo Banh Chung, Thanh Son-Sauerfleisch, Doan Hung-Grapefruit, Long Coc-Tee, Phu Thinh-Tee, Da Hen-Tee, Cam My-Tee, Tan Son-Salzhuhn, Ga Gay My Lung-Klebreis … Diese Produkte dienen nicht nur dem Bedarf während des Festivals, sondern haben auch das Potenzial, zu Tourismusprodukten zu werden und den Markt innerhalb und außerhalb der Provinz zu erweitern.
In den Kulturcamps organisieren Bezirke, Städte und Gemeinden zahlreiche kulturelle und künstlerische Aktivitäten, kombiniert mit der Präsentation typischer Produkte. Frau Phan Thi Anh Thu, Direktorin des Zentrums für Kultur, Sport, Tourismus und Kommunikation des Bezirks Phu Ninh, sagte: „Der Bezirk Phu Ninh bringt im Kulturcamp besondere Aktivitäten, künstlerische Darbietungen und Ausstellungen von OCOP-Produkten, typischen Produkten des Bezirks Phu Ninh, mit. Dazu gehören konische Hüte aus Gia Thanh, Honig aus Phu Nham, fermentierter Fisch aus Tu Da, Heilkräuter der Heilkräuterkooperative Moc Quy Huong … Dies alles sind Qualitätsprodukte, von denen viele von Kooperativen im Bezirk hergestellt werden. Zu diesem Anlass werden zahlreiche Menschen und Touristen aus dem ganzen Land zum Hung-Tempel strömen. Dies bietet eine gute Gelegenheit, sich mit dem Markt zu verbinden, die Produktion zu erweitern, zur Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte beizutragen und die lokale Wirtschaft zu entwickeln.“
Die Produkte der Kooperative, die während des Hung-Tempel-Festes angeboten werden, haben alle ihre eigenen, mit der lokalen Kultur verbundenen Merkmale. Die Förderung und Verbesserung der Qualität wird dazu beitragen, dass die Produkte ihre Marke stärken und sich auf dem Markt etablieren.
Nguyen Hue
Quelle: https://baophutho.vn/dua-san-pham-htx-den-voi-du-khach-dip-gio-to-230370.htm
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