Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit teilte mit, dass es einen Bericht über einen Verdacht auf Lebensmittelvergiftung in der Song Cam-Werft in der Stadt Haiphong erhalten habe. Mehr als 120 Menschen seien infiziert worden und hätten zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert werden müssen.
Die Behörde für Lebensmittelsicherheit veröffentlichte am 27. Juni 2024 die offizielle Mitteilung Nr. 1476/ATTP-NDTT mit der Aufforderung an das Gesundheitsamt von Haiphong, Krankenhäuser, in denen Patienten behandelt werden, dringend anzuweisen, ihre Ressourcen auf die aktive Behandlung von Patienten mit Lebensmittelvergiftung zu konzentrieren, um deren Gesundheit und Leben nicht zu beeinträchtigen. Bei Bedarf kann Unterstützung für eine professionelle Beratung durch Krankenhäuser höherer Ebene beantragt werden.
Das Gesundheitsamt von Haiphong setzte den Betrieb der Gemeinschaftsküche der Song Cam-Werft dringend aus, leitete eine Untersuchung zur Ermittlung der Vergiftungsursache gemäß den Vorschriften ein, ermittelte die Herkunft der Lebensmittel und entnahm Lebensmittelproben zur Untersuchung. Die Behörde erkannte und verfolgte Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften (sofern vorhanden) strikt und gab die Ergebnisse öffentlich bekannt, um die Bevölkerung umgehend zu warnen.
Darüber hinaus verstärkt die Einheit die Propaganda und Anleitung für Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetriebe, um Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen zu gewährleisten, das Herkunftsmanagement der Lebensmittelzutaten, die dreistufige Lebensmittelinspektion, die Lagerung von Lebensmittelproben und die Hygiene in den Verarbeitungsphasen strikt umzusetzen.
Darüber hinaus verbreitet und informiert die Einheit die Menschen über Lebensmittelsicherheit und Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen, um das Bewusstsein zu schärfen, Verhaltensweisen und Gewohnheiten zu ändern, die die Lebensmittelsicherheit bei der Auswahl und Verwendung von Lebensmitteln nicht gewährleisten, und keine Lebensmittel unbekannter Herkunft, Kennzeichnung oder Quelle zu verwenden.
Einem Schnellbericht des Gesundheitsamtes von Hai Phong über eine Häufung von Verdachtsfällen einer Lebensmittelvergiftung zufolge zeigten am Mittag des 27. Juni mehr als 120 Arbeiter der Song Cam Shipbuilding Joint Stock Company im Dorf Ngo Hung, Gemeinde An Hong, Bezirk An Duong (Stadt Hai Phong) nach dem Mittagessen Symptome wie Bauchschmerzen, Ausschlag, rotes Gesicht usw. und wurden zur Behandlung in örtliche medizinische Einrichtungen gebracht.
Das Mittagsmenü umfasst folgende Gerichte: geschmortes Hähnchen, Erdnüsse mit Öl, geschmorter Seefisch, gegrilltes Schweinefleisch mit Betelblättern, gekochter Kürbis, Spinatsuppe, Wassermelone und Reis.
Bis zum 27. Juni um 16:00 Uhr zeigten Statistiken, dass 127 Mitarbeiter zur Behandlung und Gesundheitsüberwachung in das Viet Tiep Friendship Hospital, das International General Hospital und das An Duong District Medical Center verlegt worden waren. Davon wurden 69 Personen in das Viet Tiep Friendship Hospital, 30 in das International General Hospital und 28 in das An Duong District Medical Center verlegt.
Darüber hinaus werden bei der Song Cam Shipbuilding Joint Stock Company 51 Arbeiter mit leichten Symptomen (Juckreiz, Rötung des Gesichts, leichte Kopfschmerzen usw.) überwacht. Laut der Untersuchung und dem Kurzbericht der Song Cam Shipbuilding Joint Stock Company haben die meisten Arbeiter mit den oben genannten Symptomen geschmorten Seefisch gegessen, der auf der Speisekarte steht.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/dinh-chi-bep-an-nha-may-dong-tau-song-cam-khien-127-nguoi-ngo-doc.html
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