An dem Wettbewerb nehmen Gewerkschaftsmitglieder und Mitarbeiter aus Abteilungen und Einheiten von sechs Gewerkschaftsgruppen der Zentrale des Vietnam Journalists Association teil. Die Teams treten im Kochen zum Thema „Familienessen“ gegeneinander an. Jedes Team kocht ein Familienessen für sechs Personen mit den von den Organisatoren vorbereiteten Grundzutaten, Gewürzen und Kochutensilien.
Die Zentralgewerkschaft des vietnamesischen Journalistenverbands organisierte den ersten Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“.
Die Teammitglieder kochen innerhalb einer bestimmten Zeit; vorgekochte Speisen sind nicht erlaubt. Jedes Team hat 3 Minuten Zeit, um Inhalt und Bedeutung des Gerichts zu präsentieren. Das Organisationskomitee überwacht die Vorbereitung und das Kochen und sorgt für die Hygiene während des gesamten Prozesses.
Bei der Eröffnungszeremonie des Kochwettbewerbs „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ sagte der Journalist Le Tran Nguyen Huy, amtierender Chefredakteur der Zeitung „Journalisten und öffentliche Meinung“ und Vorsitzender der Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands, dass das moderne Leben den Menschen zwar Annehmlichkeiten bringe, ihnen aber manchmal auch tiefe Werte nehme. Als meine Generation jung war, aßen wir drei Mahlzeiten am Tag zu Hause und kannten das Essengehen nicht.
Der Journalist Le Tran Nguyen Huy, amtierender Chefredakteur der Zeitung „Journalisten und öffentliche Meinung“ und Vorsitzender der Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands, sprach bei dem Wettbewerb.
Wenn wir erwachsen werden und die Gelegenheit haben, zusammenzusitzen, werden die Geschichten, die wir erzählen, auch an den Esstisch zurückkehren, als wir jung waren. Es ist wie eine dauerhafte Verbindung, sodass selbst wenn es Konflikte gibt, wenn wir zusammen am Esstisch sitzen, jeder von uns traurige Geschichten als Erinnerung hat, und dann werden große Dinge klein, kleine Dinge zu nichts. Weil wir alle Brüder und Schwestern sind, haben wir glückliche Momente am einfachen Esstisch erlebt.
Inmitten der Hektik des Lebens müssen die Menschen gegen die Zeit und die Arbeit ankämpfen, aber jeder muss wissen, wie er alles harmonisch arrangieren kann, um wertvolle Momente mit der Familie zu verbringen und sich nach einem Arbeitstag um den Esstisch zu versammeln.
Mitglieder der Jury beim 1. Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“.
Aus diesem Grund möchte die Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands einen Tag veranstalten, an dem alle Mitglieder, unabhängig vom Geschlecht, in der Küche zusammenkommen, um sich liebevoll zu verbinden und zu sehen, dass das Leben, egal wie glamourös es ist, egal was man tut, wo man ist oder wie weit man reist, immer noch zu einem gemeinsamen Familienessen zurückkehren möchte.
Herr Thai Hoai Nam, Vizepräsident der vietnamesischen Beamtengewerkschaft, erklärte, die Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbandes habe in den letzten Jahren gute Arbeit in der Frauengewerkschaftsarbeit geleistet, unter anderem durch die Organisation patriotischer Nachahmerbewegungen unter weiblichen Kadern, Gewerkschaftsmitgliedern und Arbeiterinnen. Die Bewegung „Gut im öffentlichen Dienst, gut im Haushalt“ der Einheit sei zu einer traditionellen Schönheit geworden und trage dazu bei, die Stellung und Rolle der Frau in allen Bereichen von Arbeit, Gesellschaft und Familie zu stärken.
Beim Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ bewerteten die Jurymitglieder die Gerichte der einzelnen Gewerkschaftsgruppen.
Dadurch bekräftigte die Frauengewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands ihre wichtige Rolle und leistete einen Beitrag zur starken und umfassenden Entwicklung des vietnamesischen Journalistenverbands.
Der Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ ist nicht nur eine Gelegenheit, den 93. Jahrestag der Gründung der Vietnam Women's Union zu feiern, sondern bietet jedem Kader, Beamten und Angestellten der Gewerkschaft der Zentralagentur des Vietnam Journalists Association auch die Möglichkeit, seine Talente und die wichtige Rolle der Familie im modernen Leben unter Beweis zu stellen und so dazu beizutragen, das Bewusstsein für die Qualität des Familienlebens zu schärfen und die kulinarische Kultur des Landes zu bewahren.
Beim ersten Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ bewerteten und kommentierten Jurymitglieder Familienessen.
Dies ist auch eine Gelegenheit für jeden Gewerkschaftsfunktionär, zu beweisen, dass er oder sie nicht nur über gute Fachkenntnisse verfügt, sondern auch wirklich geschickt und gut in der Hausarbeit ist, wo jeder lernt, alle Funktionäre, Beamten und Arbeiter eng zusammenzubringen.
Der ständige Vizepräsident des vietnamesischen Journalistenverbands, Nguyen Duc Loi, bewertete den Kochwettbewerb als eine der praktischen Aktivitäten, um Beamten und Mitarbeitern der Zentrale des vietnamesischen Journalistenverbands einen nützlichen Spielplatz zu bieten, auf dem sie ihre Talente, ihre Rollen und die Bedeutung der Familie im modernen Leben unter Beweis stellen können. Dies trägt dazu bei, das Bewusstsein für die Qualität des Familienlebens zu schärfen und die kulinarische Kultur des vietnamesischen Volkes zu bewahren.
Die Gewerkschaft der Journalisten und der Zeitung „Public Opinion“ stellt traditionelle Gerichte vor, die nicht nur nahrhaft, abwechslungsreich, ästhetisch ansprechend und von köstlicher Qualität sind, sondern auch Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten.
Dies ist auch eine Gelegenheit für Kader, Beamte, öffentliche Angestellte und Mitarbeiter der Zentrale des Vietnam Journalists Association, zu beweisen, dass sie nicht nur über hervorragende Fachkenntnisse, sondern auch über gute Hausarbeit verfügen. Es ist eine Aktivität zum Austausch, Lernen und zur Stärkung der Solidarität zwischen allen Kadern, Beamten, öffentlichen Angestellten und Mitarbeitern der Einheit.
Am Ende des Wettbewerbs verlieh das Organisationskomitee den Sonderpreis an die Gewerkschaftsgruppe Büro – Vietnam Journalists Association; den ersten Preis an die Gewerkschaftsgruppe Journalists and Public Opinion Newspaper; den zweiten Preis an die Gewerkschaftsgruppe Electronic Information Portal Trade Union; den dritten Preis an die Gewerkschaftsgruppe des Arbeitsausschusses der Vereinigung und des Zentrums für Journalismus und Kultur. Vier Förderpreise gingen an die Gewerkschaftsgruppen: Berufsausschuss der Vietnam Journalists Association; Zentrum für Journalistenausbildung; Vietnamesisches Journalismusmuseum; Nguoi Lam Bao Magazine.
Einige Fotos vom ersten Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“:
Anlässlich des 93. Jahrestages der Gründung der Vietnam Women's Union (20. Oktober 1930 – 20. Oktober 2023) überreichten führende Vertreter der Vietnam Civil Servants' Trade Union weiblichen Kadern, Beamtinnen und öffentlichen Angestellten Geschenke.
Der Journalist Le Tran Nguyen Huy, amtierender Chefredakteur der Zeitung „Journalist and Public Opinion“ und Vorsitzender der Gewerkschaft der Zentralagentur der vietnamesischen Journalistenvereinigung, überreichte den weiblichen Kadern, Beamtinnen und öffentlichen Angestellten der Zeitung „Journalist and Public Opinion“ Blumen und Geschenke.
Das Organisationskomitee verlieh den Sonderpreis an die Office Trade Union Group – Vietnam Journalists Association.
Der erste Preis geht an die Gewerkschaftsgruppe der Journalisten und die Zeitung „Public Opinion“.
Das Essenstablett der Office Trade Union Group – Vietnam Journalists Association gewann den Sonderpreis.
Der zweite Preis geht an die Gewerkschaftsgruppe des elektronischen Informationsportals der Vietnam Journalists Association.
Der dritte Preis geht an die Unionsgruppe des Arbeitsausschusses des Verbandes und das Zentrum für Kultur und Journalismus.
Das Organisationskomitee verlieh den Förderpreis an die Gewerkschaftsgruppe: Berufsausschuss der Vietnam Journalists Association; Zentrum für Journalistenausbildung; Vietnamesisches Journalismusmuseum; Nguoi Lam Bao Magazine.
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