Údolí vzkříšení

Rybník v údolí Xuan Du pana Ha Van Donga.

Kličkali jsme se po relativně úzkých vesnických silnicích a konečně jsme dorazili do nejvzdálenějšího údolí v obci Xuan Du. Z dálky bylo snadné spatřit horskou oblast pokrytou svěží zelení akáciových lesů, bambusových lesů, ovocných stromů, řady okrasných broskvoní a celý svah osázený galangalem pro komerční účely. Majitel komplexního ekonomického modelu, pan Ha Van Dong, ve svém obnošeném pracovním oděvu nadšeně provedl hosty prohlídkou celé produkční oblasti. Na vysoké hoře rostou lesní stromy podle modelu produkčního lesa, kterému stát přidělil pozemky na 50 let. Na úrodných kopcích s červenou půdou se nyní rozprostřely řady jackfruitu, makadamie a grapefruitů všeho druhu, které plodí bohaté plody.

Také nás vzal na návštěvu průmyslové kuřecí farmy, která se chová za použití špičkové technologie přímo na úpatí hory, kde je po celý rok chladno. Chovaná kuřata jsou s barevným peřím, která jsou produkována na základě smlouvy se společností Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. Plemena kuřat, krmivo a materiály dodává společnost s technickým poradenstvím. Každá várka má 13 000 kuřat, ale krmivo a vodu pro kuřata potřebuje pouze 1 pracovník, který nalije do auta před kurníkem. Strojní systém zásobuje každou linku, aby se zabránilo situaci, kdy lidé vstupují a vycházejí s patogeny. Přímo na kuřecí farmě téměř není cítit nepříjemný zápach jako na tradiční farmě, protože podlaha farmy je pokryta biologickou podestýlkou smíchanou s mikroorganismy pro deodorizaci. Po každé várce kuřat se po dobu asi 3 měsíců veškerý odpad z podlahy kurníku kompostuje na organické hnojivo, které poskytuje živiny pro rostliny na farmě. Podle pana Donga je tato chovná činnost s pouhými 1 300 metry čtverečními stáje produkční fází s nejvyšším příjmem na farmě, která dosahuje přibližně 900 milionů VND ročně.

V roce 2020 využil zdroje vody z malého potoka tekoucího z hory a postavil přehradu a hektarový přeliv pro chov ryb. Zdroj vody je čistý a je zde dostatek trávy a stromů, takže rodina každoročně sklidí 5 až 7 tun trávy a tolstolobika. Toto místo je také místem, kde se denně skladuje závlahová voda pro všechny ovocné stromy a kopce s galangalem pod nimi, a to systémem potrubí vedoucích z jezera.

Mít pozemek v dnešní podobě je součástí celoživotního úsilí rodiny pana Ha Van Donga o znovuzískání pustého údolí. Podle něj stát v letech 1991-1992 zaváděl politiku a vyzýval k výsadbě lesů na ozelenění holých kopců a rozvoji produkčních lesů. Během průzkumu zjistil, že mnoho neúrodných oblastí v horské oblasti Xuan Du stále nemělo s kým uzavřít smlouvu, a tak se odvážně ucházel o rekonstrukci.

„Když jsem byl mladý, toužil jsem zbohatnout, a tak jsem se sem s dvěma přáteli z města Giat, okres Trieu Son (starý), přijeli, abychom si vzali pozemky a začali podnikat. Zpočátku tu nebyla žádná silnice, žádná elektřina, podmínky byly extrémně obtížné a nebyl tam žádný zdroj příjmů. Po několika letech se oba přátelé vrátili do Trieu Son, aby si našli jinou práci, a já jsem zůstal jediný. Pak moje cesta sázení lesů a zvelebování kopcovité krajiny neúnavně pokračovala. Přivedl jsem s sebou celou rodinu, abychom stavěli stany, rozvíjeli výrobu a chovali hospodářská zvířata,“ řekl pan Dong.

Podle pana Donga kvůli nutnosti přílišných investic do silnic a výrobní infrastruktury vyčerpal svůj kapitál, musel si půjčovat na mnoha místech a v jednu chvíli si myslel, že to bude muset vzdát. V roce 2007 musel dočasně odložit svou cestu za renovací pustých kopců, aby mohl více než rok pracovat za mzdu, a poté si kapitál vzít zpět, aby mohl pokračovat v investování. Hospodářská zvířata chovaná v údolí jsou pro něj a jeho rodinu každoročním zdrojem příjmů, které mohou v krátkodobém horizontu využít k podpoře dlouhodobého rozvoje, k pokračující obnově pusté půdy a k rozvoji výroby.

Po více než 30 letech oživení neúrodné půdy a odlehlých kopců má pan Ha Van Dong nyní desítky hektarů lesní půdy pokrytých zelení, 3,5 hektaru nízké svahové půdy je oblastí pro komplexní rozvoj zemědělství. Tato produkční oblast na kopci a v horách, mezi potokem a lesem, se stala typickým modelem zemědělského a lesnického hospodářského rozvoje v obci Xuan Du. V posledních letech buduje svou farmu směrem k cirkulární ekologické produkci a produkuje čisté produkty, aby konkuroval na trhu. Všechna hnojiva na farmě jsou organická hnojiva z chovu hospodářských zvířat. Plodiny galangalu od té doby také dobře rostou a generují příjem dvakrát ročně s celkovým obratem přibližně 400 milionů VND. Osmiletou grapefruitovou zahradu si také koupili obchodníci, kteří na farmu přicházejí díky jejím lahodným, sladkým plodům. Pod korunami ovocných stromů pěstuje bez toxických chemických pesticidů 60 až 100 včelstev, čímž každoročně vydělává téměř 100 milionů VND z prodeje včelstev a medu.

Podle výpočtů majitele farmy činí celkový roční příjem rodiny více než 3 miliardy VND. V současné době tento model vytváří stabilní pracovní místa pro 5 pracovníků s příjmem 5 až 7 milionů VND/osoba/měsíc a přibližně 10 sezónních pracovníků. Jakmile dosáhne úspěchu a zkušeností, je ochoten sdílet a podporovat plemena a techniky pro domácnosti, které v oblasti rozvíjejí farmy, a propojit je tak do silného výrobního řetězce.

Článek a fotografie: Linh Truong

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/thung-lung-hoi-sinh-253870.htm