Zemědělci pilně „oživují“ broskvoně po svátku Tet

Kritická fáze

Poté, co si je zákazníci pronajmou nebo zakoupí k oslavě Tetu, se mnoho broskví vrací do broskvového sadu v Nong Tienu, aby se o ně dále starali a tvarovali pro další období květu. Práce na „oživení“ stromů začíná důležitými kroky, jako je prořezávání větví, odstraňování zbývajících květů a pupenů, což pomáhá stromu soustředit živiny na kmen. Broskvoně se také hnojí, dostatečně zalévají, zejména se vyměňuje půda, a znovu se vysazují na záhon, aby se zajistila jejich vitalita.

Pan Dao Quang Vinh, pěstitel broskví ve skupině 8 v okrese Nong Tien, se podělil: „Období péče po svátku Tet je nejdůležitější a rozhoduje o tom, zda má strom dostatek síly, aby v příštím roce krásně vykvetl, či nikoli. Pokud se o broskvoň řádně nepečuje, může se vyčerpat a zakrsnout, což vede k absenci kvetení nebo neatraktivnímu kvetení.“

Pan Dao Quang Vinh ze skupiny 8, okrsek Nong Tien, zastřihuje větve, aby se broskvoň brzy zotavila.

Majitel broskvové zahrady Nga Dung, který také pracuje jako pěstitel broskví ve skupině 8, okres Nong Tien (město Tuyen Quang ), řekl: „Moje rodina má pozemek o rozloze téměř 5 sao na pěstování broskví. V dnešní době se my, farmáři, po svátku Tet věnujeme „oživení“ broskví. Řezání a prořezávání větví musí být provedeno ve správný čas, pokud se to nechá příliš dlouho, strom ztratí sílu a pokud se to prořezá příliš brzy, mladé větve neporostou ve správném období, což ovlivní proces kvetení. Proto je péče o broskvoně ve správný čas klíčovým faktorem pro zajištění toho, aby broskvoně mohly vykvet včas pro příští rok na Tet.“

Obvykle po přenesení broskví do zahrady je prvním krokem jejich „omlazení“. Každá broskvová strom se „oživí“ snížením půdy, zasazením květináče a prořezáním větví a listů. Zotavení stromu trvá asi několik týdnů, poté přichází na řadu krok péče o něj, prořezávání a zafixování větví…

Asi měsíc před výsadbou je třeba půdu nakypřít, zbavit plevele a vyrýt do 1 metr širokých záhonů o výšce 25–30 cm a šířce 30 cm (v závislosti na velikosti stromu). Aby broskvoň dobře rostla a vyvíjela se, je nejdůležitějším krokem příprava půdy, protože broskvoně nesnesou podmáčené prostředí, proto je nutné půdu zvolit tak, aby broskvoně pěstovaly na vysokých, vzdušných místech a vyrývaly do vysokých záhonů, přičemž jednotlivé broskvoně musí být vysazeny ve vzdálenosti asi 1,5 m od sebe. Po výsadbě musí pěstitel odříznout všechny staré větve, aby se mohly vyvinout nové větve a v příštím roce vyprodukovaly mnoho květů. Poté je třeba broskvoň každý měsíc několikrát lehce prořezávat až do 6. lunárního měsíce. Během prořezávání je možné kombinovat tvarování koruny stromu. Po prořezávání lze na strom aplikovat asi 2–5 kg organického hnojiva v závislosti na velikosti stromu a aplikovat jej od 20 dnů po výsadbě do května a června.

Doufám v bohatou úrodu

Přestože je obnova broskvoní po svátku Tet poměrně náročná, farmáři v tomto povolání stále vytrvají, protože je to nejen způsob obživy, ale také zdroj hrdosti spojený s krásou tradiční kultury Tet. Pro ty, kteří se tomuto povolání věnují mnoho let, je každá broskvoň po svátku Tet úspěšně „oživená“ velkou radostí a otevírá naději na lepší úrodu.

Obyvatelé vesnice Vinh Loi (Son Duong) se starají o nově vysazené broskvoně.

Podle pana Ta Xuan Viena, místopředsedy lidového výboru obce Vinh Loi, je vesnice Cau Chay s téměř 70 domácnostmi a rozlohou přibližně 5,5 hektaru považována za „hlavní město“ pěstování broskví v obci. Lidé se nejen starají o stromy, ale také začali sázet nové broskvoně. Paní Tran Thi Duong z vesnice Cau Chay uvedla: „Výsadba nových broskvoní je způsob, jak efektivně využít půdu a udržet stabilní dodávky. Kromě toho je nutné vybrat zdravé stromy, správně kombinovat prořezávání a hnojení, aby se zajistilo, že staré i nové broskvoně dobře porostou pro příští sezónu. Čím lépe se o broskvoně postaráme, tím vyšší bude jejich cena v příštím roce, což je pro nás motivací neváhat tvrdě pracovat a čekat na další sezónu broskví.“

Také pan Nguyen Van Ky z vesnice Cau Chay, který se pěstováním broskví zabývá téměř deset let, se svěřil: „Pro pěstitele broskví je každá sezóna dlouhá cesta plná očekávání a úsilí. Pro mě je každá sezóna Tet nejen příležitostí pro broskvovou zahradu, aby přinesla příjem, ale také radostí a nadějí pro celou rodinu. I když střídání nových broskvoní s oživením starých vyžaduje velké úsilí, vždy se snažím co nejlépe a doufám v příští rok. O broskvovou zahradu se vždy pečlivě starám, od prořezávání, hnojení až po sledování každého stromu. Květní pupeny rozkvétající mezi nebem a zemí jsou výsledkem vytrvalosti a lásky k tomuto povolání.“

Broskvové květy nejsou jen typickým jarním stromem, ale také odrážejí koloběh přírody a píli zemědělců. Díky jejich šikovným rukám broskvové květy kvetou každý svátek Tet a přinášejí radost a štěstí do každého domova.

Zdroj: https://baotuyenquang.com.vn/nong-dan-tat-bat-hoi-sinh-dao-sau-tet-206527.html