Západní farmáři mají dobrou úrodu a dobré ceny za lov raků na Tet.

Kromě obřích tygřích krevet, krevet bělonohých a krabů, které byly dosud vyšlechtěny, lidé na Západě v posledních letech mezi plodinami pěstují obří sladkovodní krevety a rýži, čímž si vydělávají peníze neméně než chovem krevet v sezóně slané vody.

V předchozích letech byli raci považováni za druhořadou plodinu vedle rýže. V posledních letech se však díky stabilním cenám stali hlavním zdrojem příjmů některých zemědělských domácností - Foto: THANH HUYEN

1. ledna pan Nguyen Van Dien z obce Bien Bach Dong, okres Thoi Binh, provincie Ca Mau , uvedl, že sklidil více než 150 milionů dongů z více než 2 hektarů rýže v kombinaci s chovem krevet.

„Jen když počítám úrodu rýže a raků v této sezóně, mám v kapse více než 150 milionů, po odečtení výdajů mi na Tet zbývá přes 60 milionů. Zbývající krevety spolu s tygřími krevetami a kraby si po Tetu uschovám, abych je mohl sklidit a prodat, abych ušetřil peníze,“ chlubil se pan Dien šťastně.

V roce 2024 bude v provincii Ca Mau v rámci úrody rýže a krevet pěstována rýže na více než 37 100 hektarech obrovských sladkovodních krevet. Z toho okres Thấnh má s téměř 19 000 hektary největší plochu pro pěstování rýže a krevet v provincii Ca Mau.

Model s krevetami a rýží přináší zemědělcům zde poměrně vysokou a udržitelnou efektivitu. Model „rýže s krevetami“ přinesl zemědělcům v Ca Mau významný zdroj příjmů.

Pan Nguyen Minh Hieu z obce Bien Bach Dong v okrese Thoi Binh uvedl, že před sklizní krevet choval více než 5 měsíců. Jen s ohledem na krevety pan Dien tentokrát sklidil více než 500 kg a prodal za více než 60 milionů VND. Po odečtení ceny semen ve výši 4 milionů VND pan Hieu stále dosáhl zisku přibližně 55 milionů VND.

Obchodníci chodí k lidem domů kupovat krevety už od časného rána.

Pan Dien a pan Hieu jsou dva ze stovek domácností v obci Bien Bach Dong, které na svých rýžových polích ulovily obří sladkovodní krevety. Letos tyto domácnosti dosáhly jak vysokých výnosů krevet, tak i vysokých cen, takže jsou velmi nadšené.

Pan Tran Hai Dang, obchodník s krevetami v okrese Thoi Binh

Raci se obvykle vypouštějí kolem 6. lunárního měsíce a hromadně se loví kolem prosince.

Po sklizni budou živí raci vykoupeni obchodníky u brány farmy za cenu 100 000–130 000 VND/kg. S tak vysokou prodejní cenou mohou chovatelé krevet vydělat desítky milionů VND na úrodě.

Díky efektivnosti modelů cirkulární ekonomiky , které se vzájemně kombinují, se mnoho lidí v Ca Mau značně obohatilo. Chudé domácnosti a domácnosti s malým množstvím půdy pro produkci se také poučili z těchto modelů rozvoje s více odvětvími a následovali je, čímž pomohli svým ekonomikám postupně se stabilizovat.

Po zvážení krevety budou umístěny do velkých nádrží s kyslíkem, které budou přepraveny nákladním autem ke konzumaci.

Díky nízkým ztrátám, vysoké míře úspěšnosti a nízkým investičním nákladům, jako jsou potraviny a léky na úpravu vody, jsou krevety stále více oblíbené u obyvatel Ca Mau k pěstování souběžně s rýží v období sladké vody. Dobrý vývoj kořenů rýže a strniště pomáhá zlepšit a obnovit půdu pro další mořskou úrodu.

Model „rýže s krevetami v objetí“ v Ca Mau je mnoha zemědělci považován za efektivní a přizpůsobivý změně klimatu. V průměru zemědělci dosáhnou zisku asi 80–100 milionů VND/rok na hektar produkce rýže se zelenými krevetami.

Mnoho lidí má teplejší a prosperující Tet z lovu raků.

Rýžová pole s krevetami v okrese Thoi Binh v provincii Ca Mau jsou připravena ke sklizni.

Zdroj: https://tuoitre.vn/nong-dan-mien-tay-trung-mua-duoc-gia-bat-tom-cang-an-tet-2024123121313329.htm