Binh Thuan a Ninh Thuan slibují zvýšení kvality dračího ovoce, hroznů, jablek... prodávaných do Ho Či Minova Města.

Třídění dračího ovoce v podniku v Binh Thuan - Foto: N.TRI

Vzhledem k silné místní nabídce hroznů, jablek a dračího ovoce obě provincie Binh Thuan a Ninh Thuan každoročně vyvážejí tisíce tun do Ho Či Minova Města. Kvalita produktů je však stále nestabilní.

V mnoha lokalitách bude zpřísněna kontrola dodávek.

V rozhovoru pro Tuoi Tre Online 4. srpna zástupce Ministerstva průmyslu a obchodu Ho Či Minova města uvedl, že městská správa a systémy supermarketů zavádějí a budou zavádět mnoho politik a více spolupracovat s provinciemi na zlepšení kvality zemědělských produktů a potravin dovážených do města ke spotřebě.

V souladu s tím byli dodavatelé dračího ovoce Binh Thuan, jablek Ninh Thuan a hroznů informováni maloobchodníky o předpisech týkajících se zpřísnění kontroly kvality a zpřísnění sankcí za porušení předpisů. V blízké budoucnosti bude toto šíření informací provedeno i u skupiny zeleniny, ovoce a mořských plodů v jihozápadním regionu...

„Můžeme vyrábět kvalitní produkty pro export do jiných zemí, takže není důvod, proč nevyrábět kvalitní produkty i pro domácí trh. Musíme vážně kontrolovat původ a kvalitu produktů,“ zdůraznil pan Nguyen Nguyen Phuong, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu Ho Či Minova Města.

Podle pana Tran Quoc Sanha - zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu provincie Ninh Thuan se v provincii nachází 980,3 hektarů hroznů s roční produkcí téměř 15 000 tun a 1 100 hektarů jablek s roční produkcí 25 700 tun. V současné době se tyto dva hlavní produkty distribuují po celé zemi, zejména do Ho Či Minova Města.

„Zvyšujeme podporu a povzbuzujeme pěstitele, aby zvýšili produkci kvalitních produktů, zavedli bezpečné produkty k potvrzení svých značek a rozšířili produkci v Ho Či Minově Městě. Zejména díky programu propojení nabídky a poptávky mezi Ho Či Minovým Městem a dalšími provinciemi se v systému supermarketů ve městě bude prodávat více produktů Ninh Thuan,“ uvedl pan Sanh.

Nedávno v Ninh Thuan někteří dodavatelé hroznů a jablek podepsali smlouvy s distribučním systémem o spotřebě a zlepšení kvality produktů - Foto: NT

Mezitím pan Huynh Canh - předseda Asociace pěstitelů dračího ovoce Binh Thuan - uvedl, že celková plocha pěstování dračího ovoce v provincii je v současnosti přibližně 27 000 hektarů, z čehož téměř 2 000 hektarů produkuje čisté dračí ovoce, zejména na export. Vzhledem k prudkému růstu domácí poptávky se však oblast snaží zvýšit nabídku kvalitních produktů pro domácí trh, zejména pro Ho Či Minovo Město.

Kupujte dražší zboží, supermarket bude mít kvalitní.

Pokud jde o potřebu supermarketů v Ho Či Minově Městě zvýšit kontrolu kvality zboží, pan Huynh Canh uvedl, že je to nezbytné. Podle pana Canha však ve skutečnosti mnoho supermarketů kvůli cenové konkurenci upřednostňuje nákup pouze oblíbených produktů. Kvalitní zboží je proto na domácím trhu téměř obtížné spotřebovat, ale používá se hlavně na export.

„U dračího ovoce není výroba kvalitních produktů obtížná, hlavně proto, že spotřebitelé jsou nenároční, takže pěstitelé jsou subjektivní a nezlepšují kvalitu.“

Supermarkety také musí stanovit vyšší standardy, zvýšit kvalitu nakupovaného zboží a nákupní ceny musí být vyšší, aby lidé měli motivaci vyrábět dobré produkty,“ řekl pan Canh.

Jako jedna z maloobchodních jednotek, které podepsaly závazek ke spolupráci při kontrole kvality zboží v Ho Či Minově Městě, v rozhovoru s Tuoi Tre Online 4. srpna pan Dau Nhu Anh - ředitel nákupu ovocnářského průmyslu Bach Hoa Xanh - potvrdil, že spolupracuje s řadou dodavatelů v provinciích na zlepšení kvality dováženého zboží.

Ninh Thuan dodává na trh více než 15 000 tun hroznů ročně - Foto: N.TRI

V souladu s tím se Bach Hoa Xanh zaměřuje na zlepšení kvality v klíčových oblastech pěstování, přičemž ročně odebírá přibližně 3 500–4 000 tun jablek a hroznů z odrůdy Ninh Thuan, přičemž se očekává, že do roku 2025 zvýší na 5 000 tun, a přibližně 2 000 tun dračího ovoce z odrůdy Binh Thuan. Konkrétně se Bach Hoa Xanh zaměřuje na zlepšení kvality v klíčových oblastech pěstování. Konkrétně se jedná nejen o historii původu, ale také o zajištění faktorů, jako je sklizeň zeleniny a ovoce ve správném stáří, absence zbytků pesticidů a dostatečná sladkost...

Mezitím mnoho velkých maloobchodních systémů, jako například Saigon Co.op, MM Mega Market..., uvedlo, že spolupracují s více dodavateli zemědělských a potravinářských produktů v provinciích s cílem zlepšit kvalitu nakupovaných produktů.

Někteří maloobchodníci se však domnívají, že pro kvalitní výrobky je nutná vysoká dovozní cena a vysoká bude i prodejní cena. Proto bude pro spotřebitele pohodlnější, když pochopí a podpoří kvalitní výrobky.

K dohodě se připojují další distributoři

Podle Ministerstva průmyslu a obchodu Ho Či Minova Města se kromě 6 maloobchodních systémů, včetně Saigon Co. op, Central Retail Vietnam, MM Mega Market, Bach Hoa Xanh, Aeon Vietnam a Satra, které dříve podepsaly dohodu o „spolupráci při kontrole kvality zboží v Ho Či Minově Městě“, nyní účastní další 2 velcí maloobchodníci.

V rámci této dohody se mnoho pravidel uplatňuje společně, například strany se dohodly, že budou vyrábět nebo nakupovat pouze produkty, které splňují společné normy; distribuční systém okamžitě provede kontrolu, pokud zjistí nebezpečné produkty; dovoz/distribuce/obchod bude dočasně pozastaven; dodavatelé, kteří poruší pravidla v jednom systému, nebudou moci prodávat do zbývajících systémů...

Zdroj: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm