এই বছরের ডুরিয়ান মৌসুমে, অনেক উদ্যানপালক ডুরিয়ানের স্থিতিশীল দামের কারণে তাদের ডুরিয়ান মৌসুমে সফল হয়েছেন, কিন্তু অনেক উদ্যানপালক অনিয়মিত আবহাওয়ার কারণে ব্যর্থ হয়েছেন, যার ফলে ফলের গুণমান অসন্তোষজনক হয়েছে, যার ফলে তারা "সস্তা দামে" বিক্রি করতে বাধ্য হয়েছেন।
বাইরে গিয়ে ডুরিয়ান বিলিয়নেয়ারের সাথে দেখা করো
আজকাল, লাম ডং প্রদেশের দক্ষিণের সমস্ত রাস্তায়, সকাল থেকে রাত পর্যন্ত লোকজন তাদের বাগান থেকে ডুরিয়ান সংগ্রহ এবং ক্রয়ের গুদামে পরিবহন করছে, তাদের ভিড় সহজেই দেখা যায়। এই বিশেষ ফলের সুবাসও রয়েছে, যা বাও লোক পাসের পাদদেশ থেকে দা হুওয়াই কমিউনের শেষ প্রান্ত পর্যন্ত, জাতীয় মহাসড়ক ২০-এর প্রায় ৩০ কিলোমিটার অংশ ধরে কাছাকাছি এবং দূর থেকে পর্যটকদের আকর্ষণ করে।
২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে কঠোর পরিশ্রমের পর, দা হুওয়াই জেলা (পুরাতন) দেশের সাধারণভাবে এবং বিশেষ করে লাম ডং প্রদেশের শীর্ষস্থানীয় ডুরিয়ান চাষের এলাকা হয়ে উঠেছে। এখানেই "দা হুওয়াই ডুরিয়ান" ব্র্যান্ডটি তৈরি হয়েছিল। অনেক কৃষক তাদের চমৎকার ডুরিয়ান চাষের দক্ষতার জন্য বিখ্যাত হয়ে উঠেছেন, দেশের সর্বোচ্চ ফলনশীল বাগানের জন্য।
লাম দং প্রদেশের দক্ষিণাঞ্চলীয় কমিউন যেমন দা হুওয়াই, দা হুওয়াই ২, দা হুওয়াই ৩, দা তেহ, দা তেহ ২, দা তেহ ৩, ক্যাট টিয়েনের শত শত কৃষক পরিবারকে পরপর বড় বড় ডুরিয়ান ফসল দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে, ধনী হতে সাহায্য করছে এবং অনেক এলাকায়, যেখানেই যান না কেন, ডুরিয়ান কোটিপতিদের দেখতে পাবেন।
মিঃ দোয়ান কং লোই যখন ফসল কাটছিলেন, ঠিক তখনই আমরা তার পরিবারের (গ্রাম ১, দা হুওয়াই ৩ কমিউন) ৩ হেক্টর জাতের ডুরিয়ান বাগান পরিদর্শন করেছিলাম। বাগানে, ডুরিয়ান সংগ্রহকারীরা পূর্ণ ক্ষমতায় কাজ করছিল, ব্যবসায়ীরা পণ্য পরিবহন এবং সংগ্রহের জন্য ট্রাক আনছিল।
মিঃ লোই বলেন: মৌসুমের শুরু থেকে এটি তৃতীয় ফসল, যার ফলে মিঃ লোইয়ের বাগানের মোট ডুরিয়ান উৎপাদন ৫০ টনে পৌঁছেছে, যদিও এখন থেকে মৌসুমের শেষ পর্যন্ত আরও একটি ফসল কাটা বাকি আছে।
"আমার পরিবার আমরা যা কিছু ফসল সংগ্রহ করি তা বিক্রি করে দেয়। ভাগ্যক্রমে, আমরা দু'বারই ডুরিয়ান কাটতে গিয়ে গ্রেড ১ ফলটির দাম ছিল ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, এবং যখন আমরা পাইকারিভাবে বিক্রি করি, তখন দাম ছিল ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। এই বছরের ডুরিয়ান ফসলের জন্য আমার পরিবার ৩ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করেছে।"
যদি দা হুওয়াই নামক কমিউনগুলিকে লাম ডং প্রদেশের ডুরিয়ান "রাজধানী" হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাহলে একীভূত হওয়ার পর, দা হুওয়াই ২ কমিউন হল ডুরিয়ান রাজধানীর "হৃদয়"।
দা হুওয়াই ২ কমিউনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি, নগুয়েন থি থান থাও বলেন: “বর্তমানে, পুরো কমিউনে ৩,৪১৯.১ হেক্টর ডুরিয়ান চাষ করা হয়েছে। ২০২৫ সালের মধ্যে, প্রতি হেক্টর কৃষি জমির গড় উৎপাদন মূল্য ২৯১ মিলিয়ন ভিয়ানডে/হেক্টরে পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, মাথাপিছু গড় আয় ১০৩.৫ মিলিয়ন ভিয়ানডে/ব্যক্তি/বছরে পৌঁছাবে, যা লাম ডং প্রদেশের এলাকাগুলির মধ্যে সর্বোচ্চ। দা হুওয়াই ২ কমিউনে, বিলিয়ন ডং বার্ষিক আয় সহ "খালি পায়ে ব্যবসায়ীদের" মুখোমুখি হওয়া কঠিন নয়।”
সাধারণত, হা লাম ট্যুরিজম কৃষি সমবায়ে, ভালো ফসল এবং ভালো দামের জন্য টানা ৩ বছর ধরে বড় জয়ের পর, ৩০টি সমবায় সদস্য পরিবারের প্রায় সকলেরই ডুরিয়ান গাছ থেকে বছরে কয়েকশ মিলিয়ন থেকে কয়েক বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হয়। সমবায়ের সুবিধা হল এটি কৃষিকাজ এবং অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন উভয়ই বিকাশ করে।
পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান এবং সমবায়ের পরিচালক মিঃ লে কোয়াং সন বলেন: এই ফসলের মৌসুমে, রপ্তানি মান পূরণকারী ডুরিয়ানের গড় দাম ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গত বছরের তুলনায় কম কিন্তু এখনও একটি অতি মূল্যবান কৃষি পণ্য, যা প্রতি হেক্টরে কোটি কোটি ভিয়েতনামি ডং আনে, যা অনেক কৃষককে কোটিপতি হতে সাহায্য করার জন্য যথেষ্ট।
অনেক আনন্দ, অনেক চিন্তা।
ল্যাম ডং-এর কৃষকরা সাধারণভাবে এবং বিশেষ করে দক্ষিণাঞ্চলীয় কমিউনের কৃষকরা খুশি যে ফসল কাটার মৌসুম আসছে, তবে তারা অনেক কিছু নিয়েও চিন্তিত। ঝড় ও টর্নেডোর সময় ফল ঝরে পড়া, গাছ পড়ে যাওয়া, বিশেষ করে ডুরিয়ান জলাবদ্ধতার পরিস্থিতি।
দা হুওয়াই ২ কমিউনের দা এম'রি কৃষি সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন থান সন বলেন: রপ্তানি বাজার ক্রমশ উন্মুক্ত হচ্ছে, হাজার হাজার হেক্টর জমিতে ডুরিয়ান চাষ হচ্ছে, এই বছরের ফসল, দা হুওয়াই ২-এর কৃষকরা আশা করছেন যে ডুরিয়ান মৌসুমে এবং ভালো দামে আসলে দারুণ সাফল্য পাওয়া যাবে।
তবে, যখন ডুরিয়ানের মৌসুম শেষ হতে চলেছে, তখন কিছু কৃষক খুশি হন কারণ দাম ভালো, কিন্তু অনেকে দুঃখ পান কারণ ডুরিয়ান জলমগ্ন এবং "ময়লা সস্তা" দাম মেনে নিতে হয়।
মিঃ নগুয়েন থান সনের মতে, তিনি বহু বছর ধরে ডুরিয়ান চাষ করছেন কিন্তু এই বছরের মতো আবহাওয়ার এত অনিয়মিত পরিবর্তন কখনও দেখেননি। ২০২৫ সালের এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে আবহাওয়া শুষ্ক বলে মনে হয়েছিল, কিন্তু তারপর এলাকায় বৃষ্টি হয়েছিল। তারপর থেকে, এখনও পর্যন্ত বৃষ্টিপাত অব্যাহত রয়েছে। যখন আবহাওয়া রৌদ্রোজ্জ্বল থাকে এবং বৃষ্টিপাত হয়, তখন এটি খুব বেশি জল শোষণ করে, ডুরিয়ানের মাংস সময়মতো বিকশিত হতে পারে না, যার ফলে এটি শক্ত হয়ে যায়। এর পাশাপাশি, দীর্ঘায়িত ভারী বৃষ্টিপাত ক্ষতিকারক ছত্রাকের বিকাশের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে।
দা হুওয়াই ২ কমিউনে, অনেক উদ্যানপালককে জমা দেওয়া হয়েছে এবং ব্যবসায়ীরা ৬০,০০০ ভিয়ানডে/কেজির বেশি দামে কিনেছে। তবে, বৃষ্টিপাত অব্যাহত থাকায়, ফল কাটার জন্য প্রস্তুত ছিল এবং ব্যবসায়ীরা দ্রুত নমুনা পরীক্ষা করে দেখতে পান যে ফলটি শক্ত, তাই দাম অর্ধেক, এমনকি ২/৩ এরও বেশি কমে গেছে। কিছু কৃষক, তাদের প্রচেষ্টার জন্য অনুতপ্ত, খুচরা বিক্রি বা ফ্রিজে বিক্রি করার জন্য সুন্দর পাকা অংশগুলি বেছে নিয়ে অংশগুলি আলাদা করতে হয়েছিল। অনেক পরিবারের রেফ্রিজারেটরে, হিমায়িত পাকা ডুরিয়ানও পূর্ণ প্যাক করা হত, বছরের শেষে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষিত ছিল।
ইতিমধ্যে, কয়েক ডজন হেক্টর জমিতে ডুরিয়ান চাষের আওতায় থাকায়, এই ডুরিয়ান ফসলের কৃষক নগুয়েন থাই সন (দা তেহ ২ কমিউন) এর ৭ হেক্টর ব্যবসা আছে এবং প্রায় ৭০ টন ফল উৎপাদনের আশা করা হচ্ছে।
মি. সনের মতে, মে মাসের শেষ থেকে, তিনি একজন ব্যবসায়ীর সাথে আলোচনা করেছেন এবং পুরো বাগানটি কেনার জন্য একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছেন যার মোট মূল্য ৩ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। বাগানটি যত্ন নেওয়ার জন্য ব্যবসায়ীর কাছে হস্তান্তর করা হয়েছে, জুলাইয়ের শেষ নাগাদ তারা ফসল কাটা শেষ করে বাগানটি ফিরিয়ে দেবে। তবে, এই বছরের আবহাওয়া খুব প্রতিকূল, একটানা বৃষ্টিপাতের কারণে ডুরিয়ানের যত্ন নেওয়া খুব কঠিন হয়ে পড়েছে, যার ফলে ছত্রাকজনিত রোগ দেখা দিচ্ছে... বিশেষ করে ডুরিয়ানে জলাবদ্ধতা দেখা যাচ্ছে।
“পরবর্তী ফসলের জন্য দ্রুত ফসল সংগ্রহ করে বাগানটি ফেরত দেওয়ার জন্য, ব্যবসায়ীদের জন্য আমাকে ৫০ কোটি ভিয়েতনামি ডং কমাতে হয়েছিল। কিন্তু ব্যবসায়ীরা দুবার লোকসান মেনে নিয়ে একে অপরের কাছে ফসল স্থানান্তর করার পরে এবং দাম আগের দামের তুলনায় অনেক কম হওয়ার পরেই আমার ডুরিয়ান বাগানটি কাটা হয়েছিল,” মিঃ সন বলেন।
মি. সনের মতে, ডুরিয়ান চাষ করতে কৃষকদের অনেক ধাপ অতিক্রম করতে হয়, প্রচুর পরিশ্রম করতে হয় এবং বিনিয়োগ করতে হয়। তবে, অতীতে, ডুরিয়ান চাষীরা প্রায়শই সমস্যার সম্মুখীন হতেন যখন দীর্ঘ সময় ধরে ভারী বৃষ্টিপাতের পরে, ডুরিয়ান গাছে পানি জমে যেত, যার ফলে এর মাংস রঙিন হতে অসুবিধা হত এবং কীটপতঙ্গ ও রোগ, বিশেষ করে ছত্রাকের সৃষ্টি হত...
২০২৪ সালে, ভিয়েতনামের ডুরিয়ান রপ্তানি চিত্তাকর্ষক প্রবৃদ্ধি অর্জন করবে, যা ফল ও সবজি শিল্পের একটি প্রধান পণ্য হয়ে উঠবে। উৎপাদন ও রপ্তানি আনুমানিক ১.৫ মিলিয়ন টন, যার আবাদ এলাকা প্রায় ১৮০,০০০ হেক্টর, যা ২০১৫ সালের তুলনায় ৬ গুণ বেশি। রপ্তানি আবাদ রেকর্ড ৩.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি হবে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ৪৩.২% বেশি এবং দেশের মোট ফল ও সবজি রপ্তানির প্রায় ৫০%।
সূত্র: https://baolamdong.vn/thu-phu-sau-rieng-lam-dong-ron-rang-mua-thu-hoach-388547.html
![[ছবি] পলিটব্যুরো ফাদারল্যান্ড ফ্রন্টের পার্টি কমিটির স্থায়ী কমিটি এবং কেন্দ্রীয় সংগঠনগুলির সাথে কাজ করে](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/4/6f23e5c0f576484bb02b3aad08f9d26a)
![[ছবি] প্রধানমন্ত্রী ফাম মিন চিন ২০২৫ সালের আগস্টে আইন প্রণয়নের বিষয়ে বিষয়ভিত্তিক বৈঠকের সভাপতিত্ব করছেন](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/4/ba42763cd48e4d7cba3481640b5ae367)
মন্তব্য (0)