কাতারের ১৫৬.৪ বিলিয়ন ডলারের হালাল বাজার ভিয়েতনামকে স্বাগত জানাতে প্রস্তুত!

ভিয়েতনামে নিযুক্ত কাতারের রাষ্ট্রদূত খালিদ আলী আবদুল্লাহ আবেলের মতে, হালাল শিল্পে ভিয়েতনাম এবং কাতারের মধ্যে সহযোগিতা জোরদার করা কেবল দুই দেশের জন্যই নয়, সমগ্র বিশ্বের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করতে পারে, একই সাথে দ্বিপাক্ষিক অর্থনীতি এবং পর্যটনকেও উৎসাহিত করতে পারে।

ভিয়েতনামে নিযুক্ত কাতারের রাষ্ট্রদূত খালিদ আলী আবদুল্লাহ আবেল। (সূত্র: ভিয়েতনামে কাতার দূতাবাস)

"ভিয়েতনামের হালাল শিল্পের উন্নয়নে অভ্যন্তরীণ শক্তি বৃদ্ধি, আন্তর্জাতিক সহযোগিতা বৃদ্ধি" শীর্ষক জাতীয় হালাল সম্মেলনের প্রাক্কালে, ভিয়েতনামে নিযুক্ত কাতারের রাষ্ট্রদূত খালিদ আলী আবদুল্লাহ আবেল হালাল শিল্পে ভিয়েতনাম-কাতার সহযোগিতার সম্ভাবনা সম্পর্কে কথা বলেছেন এবং হালাল মান অনুযায়ী পণ্য রপ্তানি প্রচারের জন্য ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলিকে পরামর্শ দিয়েছেন।

ভিয়েতনাম ২০৩০ সালের মধ্যে ভিয়েতনামে হালাল শিল্প গড়ে তোলার এবং বিকাশের লক্ষ্য রাখছে। আপনি কি ভিয়েতনামে হালাল শিল্পের সম্ভাবনা মূল্যায়ন করতে পারেন?

হালাল শিল্প কেবল খাদ্য নয়, বরং একটি বাস্তুতন্ত্র যা খাদ্য উৎপাদন থেকে শুরু করে ভোগ্যপণ্য এবং পরিষেবা পর্যন্ত সবকিছুকে অন্তর্ভুক্ত করে। 'হালাল' শব্দটি একটি আরবি শব্দ যার অর্থ ইসলামী আইনের অধীনে "অনুমোদিত" বা "বৈধ"। অতএব, মুসলমানদের নিশ্চিত করতে হবে যে তারা যা কিছু খায় তা হালাল উৎস থেকে এসেছে।

ভিয়েতনামের ভৌগোলিক অবস্থানের কারণে, প্রধান মুসলিম দেশগুলির (ইন্দোনেশিয়া এবং মালয়েশিয়া) কাছাকাছি অবস্থিত হওয়ায়, হালাল শিল্প বিকাশের অনেক সুযোগ রয়েছে। এই দেশগুলিকে বৃহত্তম হালাল বাজার হিসেবে বিবেচনা করা হয়। বিশাল কৃষি উৎপাদন (শাকসবজি, ফলমূল, চাল, কফি, চা, গোলমরিচ, মশলা, রাবার, কাজু বাদাম ইত্যাদি) ছাড়াও, ভিয়েতনাম হালাল খাতের উন্নয়নের জন্য অংশীদারদের সাথে স্বাক্ষরিত সমস্ত মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (FTA) এর সুবিধা নিতে পারে। এই সুবিধাগুলির সাথে, আমি বিশ্বাস করি যে ভিয়েতনামে হালাল শিল্পের ভবিষ্যৎ খুবই আশাব্যঞ্জক।

ভিয়েতনাম হালাল শিল্পের গুরুত্ব চিহ্নিত করেছে এবং এর প্রচারের জন্য অনেক ইতিবাচক পদক্ষেপ নিয়েছে, যেমন জাতীয় হালাল সার্টিফিকেশন সেন্টার প্রতিষ্ঠা করা। আমি মনে করি এটি বৃহৎ হালাল বাজারে প্রবেশের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।

এছাড়াও, আমি বুঝতে পারছি যে প্রধানমন্ত্রী "২০৩০ সালের মধ্যে ভিয়েতনামের হালাল শিল্প গড়ে তোলা এবং বিকাশের জন্য আন্তর্জাতিক সহযোগিতা বৃদ্ধি" প্রকল্পটি অনুমোদন করেছেন। এই প্রকল্পটি প্রধান মুসলিম দেশগুলির সাথে ভিয়েতনামের সম্পর্ক আরও গভীর করতে সাহায্য করবে এবং ভিয়েতনামী পণ্যের হালাল বাজারে প্রবেশের পথ প্রশস্ত করবে।

বিশ্বব্যাপী হালাল বাজার ক্রমশ বিকশিত হচ্ছে এবং বিশ্বের যেকোনো দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য হালাল শিল্প উপকারী। আমরা জানি, বিশ্বের জনসংখ্যার ২৫% হালাল বাজারের এবং হালাল পণ্যের মূল্য প্রায় ২.৩ ট্রিলিয়ন মার্কিন ডলার। ভিয়েতনাম এই গুরুত্বপূর্ণ শিল্পের বিকাশের জন্য প্রচুর প্রচেষ্টা চালিয়েছে এবং হালাল বাজারে আরও বিনিয়োগ করা প্রয়োজন। আমি বিশ্বাস করি যে সঠিক পদক্ষেপ হালাল শিল্পের বিকাশের দিকে পরিচালিত করবে এবং মুসলিম দেশগুলি থেকে ভিয়েতনামে আরও পর্যটকদের আকৃষ্ট করবে।

"ভিয়েতনাম হালাল শিল্পের গুরুত্ব চিহ্নিত করেছে এবং এই শিল্পের প্রচারের জন্য অনেক ইতিবাচক পদক্ষেপ নিয়েছে, যেমন জাতীয় হালাল সার্টিফিকেশন সেন্টার প্রতিষ্ঠা করা। আমি মনে করি এটি বৃহৎ হালাল বাজারে প্রবেশের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।" (ভিয়েতনামে কাতারের রাষ্ট্রদূত খালিদ আলী আবদুল্লাহ আবেল)

তাহলে বিশাল হালাল শিল্পে ভিয়েতনাম এবং কাতারের মধ্যে সহযোগিতার সুযোগ এবং সম্ভাবনা কী? এই ক্ষেত্রে সহযোগিতা বৃদ্ধিতে দূতাবাসের কিছু অগ্রাধিকার কি আপনি ভাগ করে নিতে পারেন?

কাতার রাষ্ট্র একটি ইসলামী দেশ যা হালাল পণ্যের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেয় এবং এই ক্ষেত্রে কাতারের প্রচেষ্টা বিশ্ব দ্বারা স্বীকৃত। বলা যেতে পারে যে হালাল ক্ষেত্রে কাতার এবং ভিয়েতনামের মধ্যে সহযোগিতার সুযোগ অনেক বড়, যেমন হালাল সার্টিফিকেট প্রদান। এছাড়াও, কাতার ভিয়েতনামকে হালাল শিল্পের প্রয়োজনীয়তা পূরণে সহায়তা করতে পারে এবং ভিয়েতনামী জনগণকে এই ক্ষেত্রে কাজ করার জন্য প্রশিক্ষণ দিতেও সহায়তা করতে পারে।

কাতার একটি সমৃদ্ধ হালাল অর্থনৈতিক কেন্দ্র এবং এই অঞ্চলের হালাল খাদ্য শিল্পে নিজেকে একজন নেতা হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করেছে, যেখানে হাসাদ ফুডের মতো গুরুত্বপূর্ণ বাজার খেলোয়াড়রা খাদ্য নিরাপত্তা, টেকসইতা এবং উদ্ভাবন প্রচার করছে। কাতারের হালাল বাজারের মূল্য $১৫৬.৪ বিলিয়ন এবং কাতারের বাণিজ্য ও শিল্প মন্ত্রণালয় এবং এই খাতের অন্যান্য ব্যবসার উদ্যোগের মাধ্যমে সহযোগিতার মনোভাব গড়ে তুলছে।

অধিকন্তু, কাতার সরকার হালাল মান নিয়ন্ত্রণ (HQC) গ্রুপ প্রতিষ্ঠা করেছে যা এই ক্ষেত্রের চ্যালেঞ্জগুলি কাটিয়ে উঠতে ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করার জন্য ব্যাপক সমাধান প্রদানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। এই গ্রুপের মূল পদ্ধতি হল আমদানিকৃত পণ্যের হালাল মান নিয়ন্ত্রণ এবং যাচাইয়ের জন্য দায়ী মূল সংস্থাগুলির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করা। হালাল মান নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের ইউরোপের হালাল সার্টিফিকেশন সংস্থাগুলির মাধ্যমে হালাল সার্টিফিকেশনে কয়েক দশকের অভিজ্ঞতা রয়েছে।

আমার পক্ষ থেকে, আমি দুই দেশের মধ্যে বিভিন্ন ক্ষেত্রে, বিশেষ করে হালাল শিল্পে সহযোগিতা বৃদ্ধির জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করব। আপনি জানেন, ভিয়েতনামের কৃষি খাত অনেক বড় কিন্তু উৎপাদন, পরিষেবা এবং অবকাঠামোর মতো কিছু গুরুত্বপূর্ণ প্রযুক্তিগত কারণের অভাব রয়েছে।

এই ক্ষেত্রে ভিয়েতনাম এবং কাতারের মধ্যে সহযোগিতা জোরদার করা কেবল দুই দেশের জন্যই নয়, সমগ্র বিশ্বের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, আমরা দ্বিপাক্ষিক অর্থনৈতিক ও পর্যটন সহযোগিতাও প্রচার করি।

তাছাড়া, ভিয়েতনাম তার বিশাল সামুদ্রিক খাবার উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত, অন্যদিকে কাতার অন্যতম প্রধান আমদানিকারক। আমাদের দুই দেশ এই ক্ষেত্রে সকল সুরক্ষা পদ্ধতি প্রয়োগ করে সহযোগিতা করতে পারে, যাতে কাতার ভিয়েতনাম থেকে সামুদ্রিক খাবার আমদানি শুরু করতে পারে।

আমরা উভয় দেশের ব্যবসাগুলিকে সংযুক্ত করার জন্যও সহযোগিতা করতে পারি যাতে তারা সরাসরি কাজ করতে পারে, ভিয়েতনামকে মধ্যপ্রাচ্যের হালাল বাজারে নিয়ে আসতে পারে।

দ্বিপাক্ষিক বাণিজ্য সহযোগিতার সম্ভাবনা নিয়ে আলোচনা করার জন্য কাতারের রাষ্ট্রদূত খালিদ আলী আবদুল্লাহ আবেল ভিয়েতনাম ফেডারেশন অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রি (ভিসিসিআই) এর চেয়ারম্যান ফাম তান কং-এর সাথে সাক্ষাত করেছেন, আগস্ট ২০২৩। (সূত্র: ভিয়েতনামে কাতার দূতাবাস)

হালাল মান অনুযায়ী পণ্য রপ্তানির প্রচারে আগ্রহী ভিয়েতনামী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য রাষ্ট্রদূতের কি কোনও বার্তা আছে?

বিশ্বব্যাপী হালাল মান ক্রমশ জনপ্রিয় এবং গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে, বিশেষ করে স্বাস্থ্যবিধি, নিরাপত্তা এবং অনেক দেশে দুর্দান্ত সুযোগ নিয়ে আসার ক্ষেত্রে। অতএব, ভিয়েতনামী ব্যবসার জন্য আমার পরামর্শ নিম্নরূপ:

প্রথমত , ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলিকে হালাল মান অর্জনের জন্য এই অঞ্চলের বা মধ্যপ্রাচ্যের মুসলিম দেশগুলি থেকে হালাল সার্টিফিকেশন নিতে হবে।

দ্বিতীয়ত, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে মুসলিম দেশগুলিতে হালাল কোম্পানিগুলির সাথে বাণিজ্যিক সংযোগ জোরদার করতে হবে এবং হালাল পণ্য ও পরিষেবার ক্ষেত্রে কঠোর হালাল মান প্রয়োগ করতে হবে।

তৃতীয়ত , মুসলিম দেশগুলি থেকে হালাল মান বিশেষজ্ঞ নিয়োগের কথা বিবেচনা করুন। এছাড়াও, স্বচ্ছতা এবং ট্রেসেবিলিটির দিকে আরও মনোযোগ দেওয়া উচিত।

সর্বশেষ কিন্তু সর্বনিম্ন নয়, হালাল শিল্পে পরিচালিত ব্যবসার প্রতি ভিয়েতনামী সরকারের দৃঢ় সমর্থন।

তাহলে কাতারের ১৫৬.৪ বিলিয়ন ডলারের হালাল বাজারের জন্য, ভিয়েতনামী ব্যবসার জন্য সুযোগ কোথায় এবং তাদের কী মনোযোগ দেওয়া উচিত, রাষ্ট্রদূত?

আমাদের দুই দেশের মধ্যে অনুকূল সহযোগিতার অনেক সুযোগ রয়েছে, কারণ কাতারের হালাল বাজারে প্রচুর পরিমাণে কৃষি পণ্যের প্রয়োজন, যার মধ্যে ভিয়েতনাম একটি বড় অংশ অবদান রাখতে পারে। এছাড়াও, ভিয়েতনামের একটি বিশাল সামুদ্রিক খাবারের উৎপাদন রয়েছে এবং তারা এই পণ্যগুলির কিছু কাতারে রপ্তানি করতে পারে।

তবে, যেমনটি আমি উপরে উল্লেখ করেছি, ভিয়েতনামী ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর উচিত স্বাস্থ্যবিধি, নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দেওয়া এবং এই অঞ্চলের বা মধ্যপ্রাচ্যের মুসলিম দেশগুলি থেকে হালাল সার্টিফিকেশন নেওয়া, হালাল মান অর্জন করা; কাতারের হালাল কোম্পানিগুলির সাথে বাণিজ্যিক সংযোগ জোরদার করা; হালাল মান এবং হালাল পণ্য ও পরিষেবার উপর কঠোর নিয়মকানুন প্রয়োগ করা; এই ক্ষেত্রে কর্মরত ভিয়েতনামী ব্যক্তিদের প্রশিক্ষণ দেওয়ার জন্য মুসলিম দেশগুলি থেকে হালাল মান বিশেষজ্ঞ নিয়োগ করা; এবং স্বচ্ছতা এবং ট্রেসেবিলিটির দিকে আরও মনোযোগ দেওয়া।

ধন্যবাদ রাষ্ট্রদূত!

"আমার পক্ষ থেকে, আমি দুই দেশের মধ্যে বিভিন্ন ক্ষেত্রে, বিশেষ করে হালাল শিল্পে সহযোগিতা বৃদ্ধির জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করব।" (ভিয়েতনামে কাতারের রাষ্ট্রদূত খালিদ আলী আবদুল্লাহ আবেল)