থিউ ট্রুং কমিউনের থিউ ভিয়েন কৃষি পরিষেবা সমবায়ের ৩-তারকা ওসিওপি পণ্য ভ্যান দাই রাইস বাজারে বেশ জনপ্রিয়।
২০১২ সালের সমবায় আইন অনুসারে তার অপারেটিং মডেল রূপান্তরিত করার পর, থিউ ট্রুং কমিউনের থিউ ভিয়েন কৃষি পরিষেবা সমবায় কেবল জনসেবাতেই ভালোভাবে পরিচালিত হয়নি, বরং উৎপাদন ও ব্যবসায়িক দক্ষতা উন্নত করার জন্য পরিষেবা কার্যক্রমও প্রচার করেছে। বিশেষ করে, সমবায় ধানের বীজ, শাকসবজি উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করেছে এবং মানুষের জন্য উৎপাদন ও ভোগের সংযোগ তৈরি করেছে। ধানের বীজ এবং বাণিজ্যিক ধানের পণ্যের জন্য অনেক ব্যবসা এবং অংশীদারদের দ্বারা সমবায়টি অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছে। ২০২১ সাল থেকে, যখন এলাকাটি OCOP প্রোগ্রাম বাস্তবায়ন করে, সমবায়টি স্থানীয় সুবিধাজনক পণ্যগুলিকে OCOP পণ্যে রূপান্তর করার প্রক্রিয়াটিকে ধীরে ধীরে মানসম্মত করেছে। সমবায়টি OCOP চক্র অনুসারে জাপোনিকা ধানের জাত ব্যবহার করে ৩০ হেক্টর ভ্যান দাই ধান উৎপাদনের জন্য কৃষকদের সাথে সংযোগ স্থাপন করেছে।
পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান এবং সমবায় পরিচালক মিঃ লে বা ডুং বলেন: “আমরা জৈব RSI পদ্ধতিতে উৎপাদিত ধান থেকে ভ্যান দাই চাল উৎপাদনের আয়োজন করি; যা অনুমোদিত উদ্যোগের আধুনিক প্রযুক্তিগত লাইনে শুকানো এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয়। অসাধারণ মানের এবং ইতিবাচক বাজার পর্যালোচনার মাধ্যমে, আমরা এটিকে সমবায়ের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য হিসেবে বেছে নিয়েছি যাতে এটি তার ব্র্যান্ড তৈরি করতে পারে এবং এটিকে একটি OCOP পণ্যে পরিণত করতে পারে। ২০২৩ সালের গোড়ার দিকে, ভ্যান দাই চালের পণ্যগুলি ৩-তারকা OCOP সার্টিফিকেশন অর্জন করে।”
জানা যায় যে উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং মান মেনে চলার কারণে, মধ্যস্থতাকারী উদ্যোগের সহযোগিতায় সমবায়টি জাপানের বাজারে সফলভাবে ভ্যান দাই চাল রপ্তানি করেছে। বর্তমানে, বাজারের চাহিদা মেটাতে ২৫০ টন/ফসল উৎপাদন যথেষ্ট নয়, তাই সমবায়টি রোপণ এলাকা সম্প্রসারণ করছে, যার লক্ষ্য হল প্রতিবেশী কমিউনগুলিতে রোপণ এলাকা সম্প্রসারণ করা।
২০০৩ সালে প্রতিষ্ঠিত, কোয়াং ফু কৃষি সমবায়, জুয়ান টিন কমিউন, বিভিন্ন ধরণের শিল্প গড়ে তুলেছে, যেমন: সেচ, কৃষি উৎপাদন উপকরণ সরবরাহ, পরিবেশগত স্যানিটেশন, ট্রে প্লেটিং এবং ধান রোপণ মেশিন এবং মানুষের জন্য কৃষি পণ্যের ব্যবহার। তবে, সমবায়টি বাজার এবং ভোক্তাদের কাছে তখনই পরিচিতি পায় যখন এটি সফলভাবে কোয়াং ফু কাসাভা স্টার্চ পণ্য তৈরি করে। এটি স্থানীয় সুবিধাজনক ফসল থেকে কাঁচামাল সহ একটি ৩-তারকা OCOP পণ্য। OCOP প্রোগ্রামে অংশগ্রহণের পর থেকে, সমবায়টি ক্রমাগত তার স্কেল প্রসারিত করেছে, পণ্যের মান উন্নত করেছে এবং এর ভোগ বাজারকে বৈচিত্র্যময় করেছে। সমবায়ের পরিচালক ভু ভ্যান ভিন বলেন: পণ্যের মান এবং প্যাকেজিং নকশা উন্নত করার উপর মনোযোগ দেওয়ার পাশাপাশি, সমবায়টি পণ্য প্রচার এবং ভোগকেও উৎসাহিত করে। সম্প্রতি, সমবায়টি প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরে অনেক মিনি সুপারমার্কেটে পণ্য সরবরাহের জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। এছাড়াও, OCOP সার্টিফিকেশন অনলাইন চ্যানেলের মাধ্যমে পণ্য গ্রহণ করা অনেক সহজ করে তুলেছে। কোয়াং ফু কাসাভা স্টার্চ পণ্যের বার্ষিক আয় প্রায় ২ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডঙ্গে পৌঁছেছে।
বর্তমানে, সমবায় ৫ হেক্টর জমির কাঁচামাল উৎপাদন এলাকা তৈরি করেছে এবং উৎপাদন পরিবেশনের জন্য প্রায় ২০ হেক্টর জমি স্থানীয় পরিবারের সাথে সংযুক্ত করেছে। এছাড়াও, সমবায় আরও কিছু যন্ত্রপাতি এবং স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং সিস্টেমে বিনিয়োগ চালিয়ে যাওয়ার, উৎপাদন প্রক্রিয়াকে মানসম্মত করার এবং পণ্য প্রবর্তনের জন্য আরও শোরুম তৈরি করার পরিকল্পনা করছে।
প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের একটি দ্রুত জরিপ অনুসারে, অনেক সমবায় সক্রিয়ভাবে উৎপাদনে প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছে, ট্রেডমার্ক নিবন্ধিত করেছে, ব্র্যান্ড তৈরি করেছে এবং বাজারে পণ্য আনার জন্য OCOP পণ্য তৈরি করেছে, যা কর্মসংস্থান সৃষ্টিতে এবং সদস্য ও কর্মীদের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে। ২০২৫ সালের জুলাই পর্যন্ত, পুরো প্রদেশে ১৩৪টি সমবায় রয়েছে যারা ১৫৯টি OCOP পণ্য তৈরি করেছে; যার মধ্যে, অনেক OCOP পণ্য বাজারে ভালোভাবে গৃহীত হয়েছে এবং অত্যন্ত প্রশংসিত হয়েছে, যেমন: থাং লং চাল ভার্মিসেলি উৎপাদন পরিষেবা সমবায়ের ৪-তারকা OCOP পণ্য থাং লং চাল ভার্মিসেলি; ভিন থিন কৃষি পরিষেবা সমবায়ের সুগন্ধি আঠালো চাল; হা লাই কৃষি পরিষেবা সমবায়ের হা লাই পাতার আকৃতির চালের কেক... OCOP পণ্যের উন্নয়নের জন্য ধন্যবাদ, সমবায়গুলি কর্মসংস্থান তৈরি করেছে, কয়েক ডজন শ্রমিকের নিয়মিত আয় বৃদ্ধি করেছে এবং এলাকার শত শত অন্যান্য শ্রমিকের জন্য মৌসুমী কর্মসংস্থান তৈরির সাথে যুক্ত হয়েছে।
প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়নের ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ লে হং হাই বলেন: OCOP প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের জন্য ৬ বছরেরও বেশি সময় ধরে সমন্বয় সাধনের পর, সমবায়গুলি মূল শক্তি হিসেবে তাদের ভূমিকা নিশ্চিত করেছে, প্রতিটি এলাকার মূল পণ্যের মান তৈরি এবং উন্নত করার ক্ষেত্রে নেতৃত্ব দিচ্ছে, বিশেষ করে বাজারের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসিত অনেক মানসম্পন্ন পণ্য তৈরি করছে। OCOP পণ্যের উন্নয়নের মাধ্যমে, কেবল সমবায়গুলির রাজস্ব এবং মুনাফা বৃদ্ধি পায় না, বরং সমবায়গুলির অবস্থান, খ্যাতি এবং প্রতিযোগিতামূলকতাও সমষ্টিগত অর্থনৈতিক মানচিত্রে, সমগ্র দেশের OCOP মানচিত্রে নিশ্চিত করা হয়। যদিও সমবায়গুলিতে নতুন OCOP পণ্যের বিকাশ প্রয়োজনীয়, প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়ন সর্বদা OCOP সার্টিফিকেশন অর্জনকারী পণ্যগুলি বজায় রাখার এবং টেকসইভাবে বিকাশের জন্য সমবায়গুলিকে নির্দেশনা দেয়।
আগামী সময়ে, প্রাদেশিক সমবায় ইউনিয়ন বিভাগ, শাখা এবং সেক্টরের সাথে সমন্বয় অব্যাহত রাখবে যাতে সমবায়গুলি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের জন্য পরিবেশ তৈরি করতে পারে; পণ্য ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত উৎপাদন সংযোগে অংশগ্রহণ করতে পারে; সমবায়গুলিকে রাজ্যের সহায়তা নীতিগুলি অ্যাক্সেস করতে সহায়তা করতে পারে। সমবায়গুলির জন্য প্রশিক্ষণ এবং মানবসম্পদ বিকাশ অব্যাহত রাখবে; ডিজিটাল রূপান্তর, ডিজিটাল কৃষি উন্নয়ন, বৃত্তাকার কৃষিতে সমবায়গুলিকে সহায়তা করবে; অভিজ্ঞতা বিনিময় এবং ভাগ করে নেওয়ার জন্য প্রদেশগুলিতে কার্যকর সমবায় মডেলগুলির ব্যবহারিক শিক্ষার আয়োজন করবে...
প্রবন্ধ এবং ছবি: লে হোয়া
সূত্র: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-san-pham-ocop-trong-cac-htx-256223.htm
মন্তব্য (0)