একটি আন্তর্জাতিক স্কুলের খাবারে লার্ভা পাওয়া গেছে: স্কুল কী বলে?

(এনএলডিও)- একটি পরিদর্শন পরিচালনার পর, স্কুলটি নির্ধারণ করে যে লার্ভাটি সবুজ আপেল থেকে এসেছে। ঘটনাটি ঘটেছে হো চি মিন সিটির একটি আন্তর্জাতিক স্কুলে।

শিক্ষার্থীদের মতে, ১২ ফেব্রুয়ারি স্কুলে কিছু শিক্ষার্থী তাদের দুপুরের খাবারে লার্ভা খুঁজে পায়। বিশেষ করে, ১২ ফেব্রুয়ারি দুপুরে, ওয়েলস্প্রিং সাইগন স্কুলের এক শিক্ষার্থী তার প্যান-ফ্রাইড স্যামন ডিশে লার্ভা খুঁজে পায়। এই শিক্ষার্থী তাৎক্ষণিকভাবে তার বন্ধুদের এবং স্কুল প্রতিনিধিদের বিষয়টি জানায়।

১৩ ফেব্রুয়ারি, ওয়েলস্প্রিং সাইগন স্কুলের একজন প্রতিনিধি নিশ্চিত করেছেন যে ১২ ফেব্রুয়ারি দুপুরে স্কুলের মধ্যাহ্নভোজের সময় এই ঘটনাটি ঘটেছিল। এই ব্যক্তি বলেন যে, সেই সময়, ৭/৬ শ্রেণীর এক ছাত্র তার মধ্যাহ্নভোজের ট্রেতে লার্ভা আবিষ্কার করে, বিশেষ করে প্যান-ফ্রাইড স্যামন ডিশ ধারণকারী বগিতে, ট্রেতে অনেকগুলি ভিন্ন বগি রয়েছে।

১২ ফেব্রুয়ারি দুপুরের খাবারে লার্ভা পাওয়া গেছে। ছবি: অভিভাবকদের দ্বারা সরবরাহিত

এই ব্যক্তির মতে, তথ্য পাওয়ার পরপরই, স্কুলের রান্নাঘর বিভাগ পুরো প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়াটি পর্যালোচনা করে। সেদিন শিক্ষার্থীদের মেনুতে ছিল মাংসের কিমা দিয়ে উদ্ভিজ্জ স্যুপ, গরুর মাংসের কিমা দিয়ে স্প্যাগেটি, রোজমেরি দিয়ে ভাজা স্যামন, সাদা ভাত, আলু ভর্তা, ডিমের সালাদ, লাল বরই (প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের জন্য) এবং ফান রাং সবুজ আপেল (মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের জন্য)।

পরিদর্শনের পর, স্কুলটি নির্ধারণ করে যে লার্ভা সবুজ আপেল থেকে এসেছে, কারণ আপেল সংরক্ষণের বগিটি প্যান-ফ্রাইড স্যামন স্টোরেজ বগির পাশে অবস্থিত ছিল। স্কুলটি ব্যাখ্যা করেছে যে আপেল হল তাজা ফল এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের পরেও প্রাকৃতিকভাবে লার্ভা হওয়ার ঝুঁকিতে রয়েছে। বিতরণ এলাকায় অবশিষ্ট আপেলগুলি পরিদর্শন করার সময়, রান্নাঘরের কর্মীরা আরও আবিষ্কার করেন যে কিছু আপেলে লার্ভা রয়েছে।

এই প্রতিনিধির মতে, ভবিষ্যতে একই ধরণের ঝুঁকি সীমিত করার জন্য, স্কুলটি সাময়িকভাবে এই ধরণের ঝুঁকিপূর্ণ ফলের ব্যবহার বন্ধ করবে। একই সাথে, স্কুলটি শিক্ষার্থীদের ব্যবহারের জন্য খোসা ছাড়ানো ফল ব্যবহার করবে। জানা গেছে যে শিক্ষার্থীদের মধ্যাহ্নভোজের সমস্ত খাবার স্কুল কর্মীরা তৈরি এবং রান্না করে।

সূত্র: https://nld.com.vn/phat-hien-au-trung-trong-suat-an-ban-tru-o-mot-truong-quoc-te-nha-truong-noi-gi-19625021314265804.htm