লুওংয়ের কৃষকরা কি পলিমাটিয়া জমিতে ফসল ফলিয়ে ধনী হন?

ভুট্টা চাষ থেকে উচ্চ আয়

২০২৩ সালের শীতকালীন ভুট্টার ফসল এবং ২০২৪ সালের গোড়ার দিকে, থুয়ান সোন কমিউনের (ডো লুওং) কৃষকরা প্রথমবারের মতো লাম নদীর ধারে পলিমাটিযুক্ত জমিতে মিষ্টি ভুট্টা রোপণ করেছিলেন। যখন মিষ্টি ভুট্টা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত ছিল (জানুয়ারী ২০২৪ সালে), যদিও আবহাওয়া বেশ ঠান্ডা ছিল এবং রাস্তাঘাট এখনও কর্দমাক্ত ছিল, তবুও মানুষ ভুট্টা কাটার জন্য মাঠে যাওয়ার জন্য মানবসম্পদ এবং যন্ত্রপাতি সংগ্রহ করতে উত্তেজিত ছিল।

থুয়ান সন কমিউনের লোকেরা ভুট্টা কাটার জন্য মেশিন সংগ্রহ করছে। ছবি: হোয়াই থু

থুয়ান ফু গ্রামের মিসেস হোয়াং থি লোন ক্ষেত থেকে আনা মোটা, গোলাকার ভুট্টার দানাগুলিকে প্রস্তুত ব্যাগে সাজিয়েছেন। মিসেস লোন বলেন: “আমি ৩ বছরেরও বেশি মিষ্টি ভুট্টা চাষ করি এবং গত দুই দিনে আমি সক্রিয়ভাবে প্রায় ৪০০ কেজি তাজা ভুট্টা সংগ্রহ করেছি। কোম্পানিটি মাঠের মধ্যেই কাটা ভুট্টা কিনে নিয়েছে, তাই আমি খুব উত্তেজিত, আমার কাছে এখনই টাকা আছে এবং গবাদি পশুর জন্য সবুজ খাবার যোগ করে "লাভ" করব। কয়েক দিনের মধ্যে, আমরা গবাদি পশুর খাদ্য হিসেবে গাঁজন করার জন্য ভুট্টার গাছগুলি কেটে ফেলব।”

থুয়ান সন কমিউনের কৃষকদের জন্য পণ্য ক্রয়কারী কোম্পানির মিষ্টি ভুট্টা ক্রয় কেন্দ্রে, মিস লোন ছাড়াও, আরও কয়েক ডজন পরিবার খুশি মনে ভুট্টা ওজন করে টাকা গ্রহণ করছে। মিঃ নগুয়েন দ্য বা সবেমাত্র স্থানান্তরিত অর্থ গণনা করছেন, যা ৩০ ব্যাগ ভুট্টার সমতুল্য। মিঃ বা বলেছেন যে এটি প্রথম মিষ্টি ভুট্টা ফসল তাই তিনি মাত্র ১ শ' আউন্স চাষ করেন, পরের বছর তিনি মিষ্টি ভুট্টা এলাকা সম্প্রসারণ করবেন কারণ অর্থনৈতিক দক্ষতা বেশ বেশি।

থুয়ান সন কমিউনের পলিমাটিযুক্ত জমিতে উৎপাদিত ভুট্টা ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি মাঠের মধ্যেই কিনে নেয়। ছবি: হোয়াই থু

কমিউন পার্টি কমিটির সেক্রেটারি মিঃ নগুয়েন ভ্যান লোই বলেন যে থুয়ান সন কমিউনে নদীর তীরবর্তী পলিমাটি জমিতে উৎপাদিত ভুট্টা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে। মিষ্টি ভুট্টার বর্তমান ক্রয় মূল্য ৪.৫ - ৪.৮ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি, প্রতি হেক্টরে প্রায় ৫ টন ফলন পাওয়া যায়, যার ফলে মানুষের আয় প্রায় ৮০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং।

পলিমাটিযুক্ত জমির কার্যকারিতা প্রচার করা

পথে থুয়ান সন কমিউন পিপলস কমিটির কর্মকর্তাদের "অনুসরণ" করে পাললিক অঞ্চলে মিষ্টি ভুট্টা চাষকারী মানুষের পরিস্থিতি বোঝার জন্য। আমরা মিঃ ফান বা চিনের সাথে দেখা করি যিনি ছোট ব্যবসায়ীদের জন্য পাইকারিভাবে বাঁধাকপি পরিবহনের জন্য যাচ্ছিলেন। মিঃ চিন বলেন যে এই বছরের মিষ্টি ভুট্টার ফসল থেকে ১ কোটি ৫০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং আয় হয়েছে। এছাড়াও, কয়েক দশক ধরে মৌসুমি সবজি চাষ থেকে তার নিয়মিত আয়ের উৎস রয়েছে এবং এই ফসল তার পরিবারের আয়ের প্রধান উৎস। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, শীতকালীন সবজি এবং ফল ভালো মৌসুমে এসেছে, স্কোয়াশ এবং কুমড়া তাজা, সবজি সবুজ, এবং টেটের আশেপাশে এবং টেটের পরে, তার পরিবারের কাছে এখনও সেমাই চাষের জন্য সবজি বিক্রি করার আছে।

মিসেস ট্রান থি চুয়েন পলিমাটি জমিতে স্কোয়াশ চাষ করছেন। ছবি: হোয়াই থু

মিঃ চিনের পরিবারের মতো, উর্বর পলিমাটির জমিতে উৎপাদনের কারণে থুয়ান সন কমিউনের কয়েক ডজন পরিবার ধীরে ধীরে সচ্ছল হয়ে উঠেছে, অনেক পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে, যেমন থুয়ান ফু গ্রামে মিসেস ট্রান থি চুয়েনের পরিবার। মিসেস ট্রান থি চুয়েন বলেন যে পলিমাটির জমি মৌসুমী স্কোয়াশ এবং শসা চাষে বিনিয়োগ করার আগে, তার পরিবার দরিদ্র ছিল, 3 সন্তান লালন-পালনের জন্য সংগ্রাম করছিল।

“পললভূমির জন্য ধন্যবাদ, শসা এবং স্কোয়াশ চাষের জন্য ৫ হেক্টর চুক্তিবদ্ধ জমি থেকে, কয়েক বছর পর আমাদের কাছে সবজি চাষের পরিধি ২০ হেক্টরে সম্প্রসারণের জন্য মূলধন ছিল, কিছু পার্শ্ববর্তী শিল্প পার্কের রান্নাঘরে সরবরাহ করার জন্য পর্যাপ্ত মৌসুমী শাকসবজি এবং ফলমূল, স্থানীয় বাজারে পাইকারি ও খুচরা বিক্রয় এবং জেলার স্কুলগুলিতে আমদানি করার জন্য। উৎপাদনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় তাই পরিবারটি প্রতিদিন ১৫০,০০০ - ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং মজুরিতে সহায়তা করার জন্য আরও ৫-৬ জন শ্রমিক নিয়োগ করে। খরচ বাদ দেওয়ার পর, পলিভূমি প্রতি বছর পরিবারকে ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি আয় করে,” মিসেস চুয়েন বলেন।

থুয়ান সন কমিউনে ১০০ হেক্টরেরও বেশি পলিমাটিযুক্ত জমি রয়েছে এবং উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা রয়েছে। ছবিতে: থুয়ান ফু গ্রামের কৃষকরা স্কোয়াশ গাছের যত্ন নিচ্ছেন। ছবি: হোয়াই থু

থুয়ান সন কমিউনের পলিমাটিযুক্ত জমির অর্থনৈতিক দক্ষতা সম্পর্কে, কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন ভ্যান নাম বলেন যে কমিউনের মোট ভুট্টা জমি ১৮৫ হেক্টর, যার মধ্যে ১১০.৮ হেক্টর শীতকালীন ভুট্টা; ৭৯ হেক্টর বসন্তকালীন ভুট্টা; এবং ১০ হেক্টর গ্রীষ্মকালীন ভুট্টা। এছাড়াও, লোকেরা ৫০ হেক্টর চিনাবাদাম চাষ করে, যার ফলে প্রতি হেক্টরে ২৪ কুইন্টাল ফলন হয়, যার উৎপাদন ৭২ টন। ৩২ হেক্টর জমিতে স্কোয়াশ, কুমড়া, শসা সহ বিভিন্ন সবজি এবং বাঁধাকপি, কোহলরাবি, মিষ্টি বাঁধাকপি ইত্যাদি সবজি চাষ করা হয় যা কৃষকদের জন্য উল্লেখযোগ্য আয় বয়ে আনে।

পলিমাটি ভূমি অর্থনীতির কার্যকরভাবে কাজে লাগাতে জনগণকে উৎসাহিত ও সমর্থন অব্যাহত রাখার জন্য, থুয়ান সন কমিউন বহু বছর ধরে খাল, আন্তঃক্ষেত্র এবং আন্তঃগ্রামীণ রাস্তা মেরামত করে আসছে, পলিমাটির রাস্তাগুলিকে অগ্রাধিকার দিয়ে। ২০২৩ সালে, ভা বাঁধ থেকে কমিউন স্বাস্থ্য কেন্দ্র ডাইক পর্যন্ত রাস্তা এবং সেতুগুলির উন্নীতকরণ এবং মেরামতের কাজ সম্পন্ন হয় যার মোট ব্যয় প্রায় ৭ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং; ৬,৮০৬,১৮৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং; খে না খাল দ্বিতীয় পর্যায়, ১৩৫ মিটার দীর্ঘ, প্রায় ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং।

উৎস