কৃষি উপকরণ দায়িত্বশীলভাবে ব্যবহারে কৃষকদের উৎসাহিত করা

কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধির পাশাপাশি, ল্যাম ডং কৃষকরা দায়িত্বশীলভাবে সার এবং কীটনাশক ব্যবহারের উপরও মনোযোগ দেন। এর ফলে, মাটির পরিবেশ উন্নত করতে, পণ্যের মান উন্নত করতে এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে সাহায্য করে।

মিঃ নগুয়েন জুয়ান হোয়া - তাই নগুয়েন কৃষি ও বন বিজ্ঞান ইনস্টিটিউট, লাম দং প্রদেশের নাম নং কমিউনের কৃষকদের সাথে পরিবেশগত পরিবেশ সুরক্ষার সাথে সম্পর্কিত জৈব কফি উৎপাদন সম্পর্কে আলোচনা করেছেন।

বর্তমানে, লাম দং প্রদেশের মোট আবাদযোগ্য জমির পরিমাণ ১,০৪৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি। যার মধ্যে বার্ষিক ফসলি জমির পরিমাণ প্রায় ৪০৮,০০০ হেক্টরেরও বেশি এবং বহুবর্ষজীবী ফসলি জমির পরিমাণ প্রায় ৬৩৮,৮৫৯ হেক্টর। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, লাম দং কৃষি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি অর্জন করেছে, একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক ক্ষেত্র হয়ে উঠেছে, যা প্রদেশের অর্থনৈতিক কাঠামোতে একটি উচ্চ অনুপাতের জন্য দায়ী।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, লাম ডং প্রদেশ প্রতিটি উৎপাদন এলাকা এবং পরিবারে কৃষি উৎপাদনে পরিবেশ দূষণ কমাতে অনেক কর্মসূচি বাস্তবায়ন করেছে। কমিউনগুলিও কৃষকদের দায়িত্বশীল এবং পরিবেশবান্ধব কৃষি রাসায়নিক ব্যবহারে সাড়া দিয়েছে এবং নির্দেশনা দিয়েছে। সেখান থেকে, প্রদেশের কৃষি পণ্যের টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখছে।

উদাহরণস্বরূপ, ডুক আন কমিউনে, কফি, গোলমরিচ, ম্যাকাডামিয়া, সবুজ শাকসবজির মতো বিভিন্ন ধরণের ফসলের উৎপাদিত কৃষি উৎপাদন এলাকা... যেখানে বিশাল জমি চাষ করা হয়, ফসলের জন্য সার এবং কীটনাশকের বার্ষিক চাহিদা বেশ বেশি। যার মধ্যে, সারের জন্য, কফি এবং গোলমরিচ গাছের জন্য ব্যবহৃত অজৈব সারের পরিমাণ প্রতি বছর কয়েক হাজার টন, প্রধানত সিন্থেটিক এনপিকে আকারে। কীটনাশকের ক্ষেত্রে, গড়ে কৃষকরা প্রতি বছর প্রতি হেক্টরে প্রায় 3-4টি স্প্রে ব্যবহার করেন, ব্যবহৃত কীটনাশকের পরিমাণ প্রতি বছর 40,000 - 50,000 লিটার অনুমান করা হয়।

বর্তমানে, অনেক উদ্যানপালক আছেন যারা কৃষি উপকরণ ব্যবহার করেন যা বিশেষায়িত সংস্থার নির্দেশিকা অনুসরণ করে না। অনেক পরিবার মূলত সার এবং কীটনাশক বিক্রেতাদের নির্দেশনার উপর নির্ভর করে। গাছের চাহিদার জন্য উপযুক্ত নয় এমন সার এবং কীটনাশক ব্যবহারের কারণে এবং অতিরিক্ত সার প্রয়োগের কারণে, বাগানটি খারাপভাবে বিকশিত হয়, যার ফলে জল সম্পদের অপচয় হয় এবং অনিবার্যভাবে মাটি দূষিত হয়।

লাম ডং প্রদেশের ন্যাম এন'জ্যাং কমিউনের মিঃ ট্রান ভ্যান কুয়েন বলেন: "অনেকে মনে করেন যে যখন কফি এবং গোলমরিচের দাম বেশি থাকে, তখন ফসল কাটার জন্য মাত্র ৩-৪ বছর সময় লাগে, তাই বৃদ্ধির সময় কমাতে এবং দ্রুত মূলধন পুনরুদ্ধারের জন্য লোকেরা সার এবং বৃদ্ধি উদ্দীপকের পরিমাণ বাড়াতে দ্বিধা করে না। অতএব, উদ্ভিদের শারীরবৃত্তীয় চাহিদার তুলনায় ব্যবহৃত সারের পরিমাণ বেশ বেশি।"

এই বাস্তবতার মুখোমুখি হয়ে, ল্যাম ডং-এর কৃষি খাত রাসায়নিক সার অতিরিক্ত ব্যবহার এবং অনুপযুক্ত সার প্রয়োগের ক্ষতিকারক প্রভাব সম্পর্কে নির্দেশনা এবং প্রচারণা জোরদার করেছে। একই সাথে, স্থানীয়রা কফির খোসা, ভুট্টার ডালপালা, গাছের ডালপালা এবং পাতা ইত্যাদি থেকে কৃষি উপজাত ব্যবহার করে জৈব সার উৎপাদনের জন্য অনেক মডেল তৈরি করেছে, যা রাসায়নিক সার আংশিকভাবে প্রতিস্থাপন করে এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি করে।

এর পাশাপাশি, উদ্ভিদ সুরক্ষা রাসায়নিক থেকে পরিবেশ দূষণ কমাতে, প্রাদেশিক কৃষি খাত গ্লোবাল কফি ফোরাম (GCP) এর সাথে সমন্বয় করে প্রদেশের কফি এবং মরিচ চাষকারী এলাকায় বর্জ্য সংগ্রহের জন্য একটি আন্দোলন শুরু করে। এই কর্মসূচিটি ছাত্র, ইউনিয়ন সদস্য, যুবক থেকে শুরু করে কফি চাষিদের মধ্যে ব্যাপকভাবে চালু করা হয়েছিল যেমন: ক্রোং নো, ডাক সোম, ডাক সং, ডি লিন...

গ্লোবাল কফি ফোরামের প্রতিনিধি মিঃ দো থান চুং বলেন: "শুধুমাত্র কফি শিল্পের ক্ষেত্রেই, ভিয়েতনাম বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম রপ্তানিকারক, যেখানে কফি রপ্তানির টার্নওভার বছরে ৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি। তবে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপের মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারে কফি রপ্তানি করতে, কফি চাষীদের বিবেক এবং দায়িত্বের সাথে পরিষ্কারভাবে উৎপাদন করতে হবে।"

লাম ডং-এর কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের প্রধানের মতে, উদ্ভিদ সুরক্ষা রাসায়নিক থেকে পরিবেশ দূষণ কমাতে, সমগ্র সম্প্রদায়কে একসাথে কাজ করতে হবে। কৃষিক্ষেত্রে বিপজ্জনক বর্জ্য আরও বৈজ্ঞানিক উপায়ে পরিচালনা এবং চিকিত্সা করার জন্য সমস্ত স্তর, ক্ষেত্র এবং স্থানীয়দের সক্রিয় সমাধান থাকা দরকার।

"কৃষি উপকরণ ব্যবহার, বর্জ্য সংগ্রহ এবং নিয়ম মেনে শোধনের নীতি নিশ্চিত করা লাম ডং কৃষিকে টেকসই উন্নয়নের দিকে এগিয়ে যেতে এবং গ্রামীণ এলাকার মানুষের জীবনযাত্রার পরিবেশ রক্ষা করতে সহায়তা করবে," যোগ করেন মিঃ দো থান চুং।

সূত্র: https://baolamdong.vn/khuyen-khich-nong-dan-su-dung-vat-tu-nong-nghiep-co-trach-nhiem-387406.html