আজ, ২৩শে মার্চ এবং গত সপ্তাহে চালের দাম তীব্রভাবে বেড়েছে।

আজ, ২৩শে মার্চ, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম সামান্য ওঠানামা করেছে। গত সপ্তাহে, রপ্তানি করা চাল এবং কিছু তাজা চালের পণ্যের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

আজ, ২৩শে মার্চ, ২০২৫ তারিখে মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম স্থিতিশীল ছিল। বিশেষ করে, আন গিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের আপডেট অনুসারে, তাজা চাল এবং চাল উভয়ের ক্ষেত্রেই কোনও ওঠানামা হয়নি।

আজ, ২৩শে মার্চ এবং গত সপ্তাহে চালের দাম তীব্রভাবে ওঠানামা করেছে। ছবি: থান মিন।

বিশেষ করে, চালের ক্ষেত্রে, সপ্তাহজুড়ে দেশীয় চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল। কিছু রপ্তানিকৃত চালের ক্ষেত্রে, সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়ে দাম কিছুটা বৃদ্ধি পায়, তারপর স্থিতিশীল থাকে এবং সপ্তাহের শেষে স্থিতিশীল হয়, মোট ৬ মার্কিন ডলার/টন বৃদ্ধি পায়।

আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের আপডেট অনুসারে, বর্তমানে কাঁচা চাল ৫৪৫১ ৮,৬০০ - ৮,৭৫০ ভিয়েতনাম ডং/কেজিতে ওঠানামা করছে; কাঁচা চাল ওএম ৩৮০ ৭,৭৫০ - ৭,৯০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজিতে ওঠানামা করছে; কাঁচা চাল আইআর ৫০৪ ৮,১০০ - ৮,২০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজিতে ওঠানামা করছে; শেষ চাল ওএম ৩৮০ ৮,৮০০ - ৯,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজিতে ওঠানামা করছে; শেষ চাল আইআর ৫০৪ ৯,৫০০ - ৯,৭০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজিতে ওঠানামা করছে।

উপজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, উপজাত পণ্যের দাম ৬,৭০০ - ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত। বর্তমানে, সুগন্ধি চালের তুষের দাম ৭,১০০ - ৭,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; চালের তুষ ২ এর দাম ৬,৭০০ - ৬,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; তুষের দাম ৯,০০০ - ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত।

আজ স্থানীয়ভাবে রেকর্ড করা হয়েছে, পরিমাণ কম, সকল ধরণের চালের দাম সামান্য ওঠানামা করে। আন গিয়াং-এ, পরিমাণ বিক্ষিপ্ত, গুদামটি সুগন্ধি চাল, স্থিতিশীল দামে সমতল চাল কিনে। লাপ ভো ( ডং থাপ ) -এ, পরিমাণ কম, গুদামটি সুগন্ধি চাল এবং সুন্দর সমতল চাল কিনে, দাম স্থিতিশীল।

সা ডিসেম্বর বাজার খাল (ডং থাপ), ভালো পরিমাণে, সব ধরণের চালের স্থিতিশীল দাম। আন কু (কাই বে, তিয়েন গিয়াং) তে, অল্প পরিমাণে, দামের কোনও ওঠানামা নেই।

খুচরা বাজারে, সব ধরণের চালের দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে। বর্তমানে, নাং নেহেন চালের সর্বোচ্চ তালিকাভুক্ত মূল্য ২৮,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; সাধারণ চালের ওঠানামা ১৫,০০০-১৬,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; লম্বা দানার সুগন্ধি চালের ওঠানামা ২০,০০০-২২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; হুয়ং লাই চালের ওঠানামা ২২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; জুঁই সুগন্ধি চালের ওঠানামা ১৮,০০০-২০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; নাং হোয়া চালের ওঠানামা ২২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; তাইওয়ানের সুগন্ধি চালের ওঠানামা ২১,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; সাধারণ সাদা চালের ওঠানামা ১৭,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; সোক সাধারণ চালের ওঠানামা ১৮,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; সোক থাই চালের দাম ২১,০০০ ভিয়ানডে/কেজি; জাপানি চালের দাম ২২,০০০ ভিয়ানডে/কেজি।

চালের ক্ষেত্রে, সপ্তাহের শুরুতে কিছু তাজা চালের দাম সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়ে ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছিল, তারপর সপ্তাহের শেষে স্থিতিশীল হয়েছিল। সপ্তাহে, তাজা চালের দাম মোট 300 ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের আপডেট অনুসারে, IR 50404 চালের (তাজা) বর্তমান দাম 5,500 - 5,700 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; দাই থম 8 চালের (তাজা) দাম 6,500 - 6,650 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; OM 5451 চালের (তাজা) দাম 5,800 - 6,000 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; OM 18 চালের (তাজা) দাম 6,500 - 6,600 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; OM 380 চালের (তাজা) দাম 5,200 - 5,400 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; এবং নাং হোয়া 9 চালের দাম 6,300 - 6,500 VND/কেজিতে।

আজ অনেক এলাকায় রেকর্ড করা হয়েছে, উৎসটি বেশ ভালো, ক্রয়-বিক্রয় লেনদেন ধীর। আন গিয়াং-এ, অনেক এলাকায় চালের সরবরাহ পুরোদমে চলছে, নতুন ক্রয়-বিক্রয় লেনদেন ধীর, দাম স্থিতিশীল। হাউ গিয়াং-এ, উৎসটি এখনও কম, বেশিরভাগ চাল জমা হয়েছে, চালের দাম স্থিতিশীল।

কিয়েন গিয়াং-এ, শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের অবশিষ্ট অংশ ছোট, যার বেশিরভাগই জমা হয়ে গেছে। ডং থাপে, সরবরাহ ভালো, নতুন লেনদেন বিরল এবং দাম খুব কম ওঠানামা করে। লং আন-এ, নতুন লেনদেন ধীর গতিতে চলছে এবং চালের দাম স্থিতিশীল।

রপ্তানি বাজারে, আজ ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য সপ্তাহের শেষের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) অনুসারে, বর্তমানে ৫% স্ট্যান্ডার্ড চালের দাম ৩৯৭ মার্কিন ডলার/টন; ২৫% ভাঙা চালের দাম ৩৬৯ মার্কিন ডলার/টন; ১০০% ভাঙা চালের দাম ৩১৩ মার্কিন ডলার/টন।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় এবং শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুসারে, ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারিতে ভিয়েতনাম প্রায় ৫৬০,০০০ টন চাল রপ্তানি করেছে যার মূল্য ২৮৮.২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। এর ফলে, ২০২৫ সালের প্রথম দুই মাসে চাল রপ্তানির মোট পরিমাণ এবং মূল্য ১.১ মিলিয়ন টন ৬১৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা আয়তনের দিক থেকে ৫.৯% বেশি, কিন্তু ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় মূল্যের দিক থেকে ১৩.৬% কম।

কৃষি বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে বিশ্ব চালের বাজার বার্ষিক চক্রের তুলনায় ধীরগতির বাণিজ্যের মধ্য দিয়ে গেছে। ২০২৪ সালের শেষের দিকে দেশীয় চালের দাম এবং রপ্তানি চালের দামের বিপরীতমুখী প্রবণতা বাজারে অতিরিক্ত সরবরাহের কারণে বলে মনে করা হচ্ছে।

ক্ষমতা এবং রপ্তানি মূল্য উন্নত করার জন্য, দেশীয় উদ্যোগগুলিকে সক্রিয়ভাবে বাজার বৈচিত্র্যময় করতে হবে, ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, মধ্যপ্রাচ্য, পশ্চিম এশিয়া, আফ্রিকা ইত্যাদি নতুন বাজারে চাল রপ্তানি বৃদ্ধি করতে হবে। একই সাথে, শুল্ক প্রণোদনা উপভোগ করতে এবং নতুন বাজারে চাল রপ্তানি বৃদ্ধি করতে মুক্ত বাণিজ্য চুক্তির সুবিধা গ্রহণ করতে হবে।

বর্তমানে, ২০২৫ সালের মার্চ মাসের শেষের দিকে ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য আবার সামান্য বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা প্রতি টন ৩১৩-৩৯৭ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। ফিলিপাইন, আইভরি কোস্ট এবং ঘানার মতো প্রধান বাজারগুলি এখনও ভিয়েতনামী চালের প্রধান গ্রাহক।

আজ চালের মূল্য তালিকা ২৩ মার্চ, ২০২৫

ধানের জাত	পরিমাপের একক	ব্যবসায়ীর ক্রয় মূল্য (VND)	গতকালের তুলনায় বৃদ্ধি/কম (VND)
সুগন্ধি রেডিও ৮	কেজি	৬,৫০০ - ৬,৬৫০	-
ওএম ১৮	কেজি	৬,৫০০ - ৬,৬০০	-
আইআর ৫০৪	কেজি	৫,৫০০ - ৫,৭০০	-
ওএম ৫৪৫১	কেজি	৫,৮০০ - ৬,০০০	-
ফুল ৯	কেজি	৬,৩০০ - ৬,৫০০	-
ওএম ৩৮০	কেজি	৫,২০০ -৫,৪০০	-
কাঁচা চাল আইআর ৫০৪	কেজি	৮,১০০-৮,২০০	-
রাইস টিপি ৫০৪	কেজি	৯,৫০০-৯,৭০০	-
কাঁচা চাল OM 380	কেজি	৭,৭৫০-৭,৯০০	-
রাইস টিপি ওএম ৩৮০	কেজি	৭,৮০০-৭,৯০০	-
কাঁচা ভাত OM 18	কেজি	৯,৩০০-৯,৫০০	-
রাইস এনএল ৫৪৫১	কেজি	৮,৬০০-৮,৭৫০	-

* তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-ngay-233-va-tuan-qua-tang-manh-379581.html