খান হোয়াতে ট্রাম আন মুরগির ভাত খাওয়ার কারণে খাদ্যে বিষক্রিয়ায় আক্রান্ত হয়ে ২২২ জনকে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে বলে সন্দেহ করা হচ্ছে।

আপডেটের তারিখ: ০৩/১৫/২০২৪ ০৫:৩৭:০৬

১৪ মার্চ বিকেল নাগাদ, খান হোয়া শহরের চিকিৎসা কেন্দ্রগুলিতে নাহা ট্রাং শহরের একটি মুরগির রেস্তোরাঁয় মুরগির ভাত খাওয়ার কারণে সন্দেহজনক খাদ্য বিষক্রিয়ার ২২২টি ঘটনা রেকর্ড করা হয়েছে।

ট্রাম আন রেস্তোরাঁয় চিকেন ভাত অনেক লোককে বিষক্রিয়ার জন্য দায়ী বলে সন্দেহ করা হচ্ছে (ছবি: HA)

খান হোয়া প্রদেশের স্বাস্থ্য বিভাগের এক তাৎক্ষণিক প্রতিবেদন অনুসারে, ১৪ মার্চ বিকাল ৩:০০ টা নাগাদ, প্রদেশজুড়ে চিকিৎসা কেন্দ্রগুলিতে ট্রাম আন চিকেন রাইস রেস্তোরাঁয় (বা ট্রিউ স্ট্রিট, নাহা ট্রাং সিটি) মুরগির ভাত খাওয়ার পর খাদ্যে বিষক্রিয়ার ২২২ জন সন্দেহভাজন ঘটনা রেকর্ড করা হয়েছে।

এর মধ্যে ১৫৫ জন রোগীর চিকিৎসা সুবিধায় চিকিৎসা চলছে যাদের গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণ স্থিতিশীল, কিছু রোগীর এখনও বমি বমি ভাব, ঘন ঘন আলগা মল এবং মাঝে মাঝে পেটে ব্যথার লক্ষণ রয়েছে। মামলাগুলি চিকিৎসা সুবিধাগুলির পেশাদার নিয়ন্ত্রণে রয়েছে। বাকি রোগীদের হাসপাতাল থেকে ছেড়ে দেওয়া হয়েছে এবং বহির্বিভাগীয় পর্যবেক্ষণের জন্য ফিরে আসার অনুমতি দেওয়া হয়েছে।

খান হোয়া জেনারেল হাসপাতালে চিকিৎসাধীন মিসেস এইচএ (১৯ বছর বয়সী, লাম ডং প্রদেশে বসবাসকারী) বলেন যে তার পরিবার ৫ দিনের জন্য নাহা ট্রাং ভ্রমণ করেছে।

১১ মার্চ দুপুরে, তার পরিবার তাদের খাবারের জন্য টিএ চিকেন রাইস রেস্তোরাঁটি বেছে নিয়েছিল। এখানে, পরিবারের ৭ জন সদস্য ৩টি ভাজা মুরগির খাবার, ৩টি সেদ্ধ মুরগির খাবার অর্ডার করেছিলেন যার মধ্যে ছিল ভাত, মুরগির মাংস, আচারযুক্ত সবজি, মাখন এবং ডিমের সস এবং স্যুপ।

এরপর, পুরো পরিবার আসা-যাওয়া করতে থাকে এবং সন্ধ্যায় গরুর মাংস খায়। সেই রাতে, হোটেলে ফিরে আসার সময়, মিসেস এইচএ-এর পুরো পরিবারের বমি এবং ডায়রিয়ার লক্ষণ দেখা দেয়। ১২ মার্চ, পুরো পরিবারের ক্লান্তি এবং উচ্চ জ্বরের লক্ষণ দেখা দেয়, তাই তাদের চিকিৎসার জন্য হাসপাতালে ভর্তি করা হয়।

খাবার সম্পর্কে মন্তব্য করতে গিয়ে মিসেস এইচএ বলেন, খাবারটি সুস্বাদু, অস্বাভাবিক কিছু নয়, এটি নাহা ট্রাংয়ের একটি বিখ্যাত রেস্তোরাঁ।

স্বাস্থ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ত্রিন নগক হিপ, মুরগির ভাত খাওয়ার পর খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহভাজন রোগীদের দেখতে গেছেন।

১৪ মার্চ, খান হোয়া স্বাস্থ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ট্রিন নগোক হিপ সন্দেহভাজন বিষক্রিয়ার জন্য চিকিৎসাধীন রোগীদের পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং পরিদর্শন করতে হাসপাতালে যান। মিঃ হিপ জানান যে, এখন পর্যন্ত, ক্লিনিকাল নমুনা এবং খাদ্য নমুনা পরীক্ষার ফলাফল পাওয়া যায়নি, তাই ঘটনার কারণ নির্ধারণ করা যাচ্ছে না।

ঘটনার পর কর্তৃপক্ষ রেস্তোরাঁটি পরিদর্শন করতে যায় এবং পরীক্ষার জন্য চিকেন রাইস রেস্তোরাঁ থেকে খাবারের নমুনা সংগ্রহ করে। তদন্তের জন্য রেস্তোরাঁটি সাময়িকভাবে স্থগিত করা হয়।

পূর্বে, ভিটিসি নিউজ জানিয়েছে যে ১৩ মার্চ, নাহা ট্রাং শহরের হাসপাতালগুলিতে বমি, জ্বর, পেটে ব্যথা ইত্যাদি লক্ষণ সহ ৬০ জন রোগী ভর্তি হয়েছিল। রোগীরা বলেছিলেন যে ট্রাম আন চিকেন রাইস রেস্তোরাঁয় খাওয়ার পরে উপরের লক্ষণগুলি দেখা দিয়েছে।

একই দিনে, স্বাস্থ্য বিভাগ প্রদেশের চিকিৎসা সুবিধাগুলিকে রোগীদের গ্রহণ ও ভর্তির জন্য প্রস্তুত থাকার নির্দেশ দেয় এবং রোগীদের জরুরি চিকিৎসায় বিলম্ব না করার নির্দেশ দেয়।

বিশেষ করে, গুরুতর বিষক্রিয়ার লক্ষণযুক্ত রোগীদের, শিশু এবং বয়স্কদের উচ্চ স্তরের হাসপাতালে স্থানান্তরিত করার ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন। অস্বাভাবিক, জটিল বা আরও খারাপ বিকাশের ক্ষেত্রে চিকিৎসা সুবিধাগুলি অবিলম্বে প্রাদেশিক জেনারেল হাসপাতালের সাথে পরামর্শ করে, যেখানে রোগটি গুরুতরভাবে অগ্রসর হয় এবং ইউনিটের চিকিৎসা ক্ষমতা ছাড়িয়ে যায় এমন ঘটনা এড়াতে।

রোগীদের গ্রহণ করার সময়, পরীক্ষার জন্য নমুনা নেওয়া, নমুনা সংরক্ষণ করা; নমুনা সরবরাহ, পরীক্ষার ফলাফল ইত্যাদি সমন্বয় করা প্রয়োজন।

“স্বাস্থ্য বিভাগ প্রাদেশিক খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি বিভাগকে তদন্ত প্রক্রিয়া জুড়ে নাহা ট্রাং শহরের খাদ্য বিষক্রিয়া তদন্ত দলগুলিকে পেশাদার এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদানের নির্দেশ দিচ্ছে; খাদ্য বিষক্রিয়া মামলার পরিস্থিতি এবং উন্নয়ন নিয়মিতভাবে আপডেট করার জন্য স্বাস্থ্য বিভাগকে সময়োপযোগী প্রতিক্রিয়া ব্যবস্থা গ্রহণের পরামর্শ দিতে... তদন্তের ফলাফল এবং পরীক্ষার নমুনা পাওয়া মাত্রই স্বাস্থ্য বিভাগ খাদ্য বিষক্রিয়ার কারণ সম্পর্কে অবহিত করবে,” বলেছেন খান হোয়া স্বাস্থ্য বিভাগের উপ-পরিচালক ডাঃ লে ভ্যান খোয়া।

MINH MINH (VTC নিউজ) অনুসারে

উৎস