দরিদ্র এলাকায় জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠা, ডো ট্রং হোক (জন্ম ১৯৮৫), নু জুয়ান জেলার (থান হোয়া) ক্যাট ভ্যান কমিউনে বসবাসকারী, ভবিষ্যতে তার দুর্ভোগ কমাতে বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রবেশিকা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার স্বপ্ন দেখেছিলেন। তিনি খুব চেষ্টা করেছিলেন এবং বাক নিন প্রদেশের শারীরিক শিক্ষা ও ক্রীড়া বিশ্ববিদ্যালয়ে প্রবেশিকা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হন।

১০ বছরেরও বেশি সময় আগে, স্নাতক ডিগ্রি হাতে নিয়ে, মিঃ হক চাকরির জন্য আবেদন করার জন্য সর্বত্র গিয়েছিলেন কিন্তু ব্যর্থ হন। অত্যন্ত হতাশ হয়ে, তিনি কমিউনের সংস্কৃতি ও ক্রীড়া বিভাগে একটি খণ্ডকালীন চাকরির জন্য আবেদন করার জন্য তার নিজের শহরে ফিরে আসেন।

কমিউনে কাজ করার সময়, মিঃ হকের সবসময়ই জীবন পরিবর্তনের জন্য কিছু করার তীব্র ইচ্ছা ছিল। একবার, পত্রিকায় ম্যাকাডামিয়া গাছের চাষের মডেল সম্পর্কে পড়ার পর, যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনে দেয়, তার মনে এই ধরণের গাছ চাষের ধারণা জাগত।

W-a1বেকার অবিবাহিতরা বাড়ি ফিরেছে.jpg
মিঃ হক ৫ হেক্টর জমির একটি ম্যাকাডামিয়া বাগানের মালিক। ছবি: লে ডুওং
W-a2বেকার অবিবাহিতরা বাড়ি ফিরেছে.jpg
ম্যাকাডামিয়া গাছে ফুল ফুটছে, বছরে একবার ফসল দেয়। ছবি: লে ডুওং

"জলবায়ু এবং মাটি অধ্যয়ন করার পর, আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে এই জায়গাটি ম্যাকাডামিয়া গাছ চাষের জন্য উপযুক্ত। ২০১৩ সালে, আমি এগুলি রোপণের চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিই। আমার শহরে, জমিটি মূলত আখ এবং বাবলা চাষের জন্য ব্যবহৃত হত, তাই সেই সময় আমার পরিবার আপত্তি জানিয়েছিল কারণ তারা চিন্তিত ছিল যে এই জাতের গাছটি খুব নতুন এবং আমি ব্যর্থ হব," হক স্মরণ করেন।

প্রথমে তিনি তার পরিবারের আখের স্তূপে ১.৫ হেক্টর জমিতে আবাদ করেছিলেন। ৩ বছর পর, গাছগুলি ভালোভাবে বেড়ে উঠতে দেখে, মিঃ হক জমিটি ৫ হেক্টরে সম্প্রসারিত করার সিদ্ধান্ত নেন। গাছগুলির যত্ন নেওয়ার অভিজ্ঞতার অভাবের কারণে, ফলের গাছ খুব কম ছিল এবং ফলন আশানুরূপ ছিল না।

“কারণ খুঁজে বের করার জন্য, আমি ম্যাকাডামিয়া চাষাবাদকারী দলে যোগদান করি এবং ফলদায়ক গাছের ডালপালা থেকে ফল-ক্ষতিগ্রস্ত গাছে কলম করার পদ্ধতি শিখি। এর ফলে, ম্যাকাডামিয়ার ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। ২০১৭ সালের মধ্যে, আমার প্রথম সফল ফসল ছিল,” মিঃ হক বলেন।

মিঃ হকের মতে, ম্যাকাডামিয়া গাছ চাষ করা কঠিন নয়। তবে, থান হোয়াতে, এই বাদামের উৎপাদন এখনও সীমিত, তাই লোকেরা অর্থনৈতিক দক্ষতা দেখতে পায়নি।

মিঃ হকের মতে, তিনি ম্যাকাডামিয়াকে "বিলিয়ন ডলারের গাছ" বলার কারণ হল ম্যাকাডামিয়া বাদাম তাদের উচ্চ পুষ্টিগুণের কারণে "বাদামের রানী" হিসাবে পরিচিত। এক পর্যায়ে, এই বাদামের বিক্রয় মূল্য ছিল ২.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত, এবং একটি ম্যাকাডামিয়া বাগান কোটি কোটি ডলার আয় করেছিল।

W-a4বেকার অবিবাহিতরা বাড়ি ফিরেছে.jpg
শুকনো ম্যাকাডামিয়া বাদাম। ছবি: লে ডুওং

এখন পর্যন্ত, তার পরিবারের ৫ হেক্টর জমির পাশাপাশি, মিঃ হক থাচ থান, এনগোক ল্যাক, থুওং জুয়ান, ল্যাং চানহ... এর মতো জেলাগুলিতে ৭৫ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ম্যাকাডামিয়া চাষকারী পরিবারগুলিতেও সহযোগিতা করেছেন। প্রতি বছর, তিনি ১৫ টনেরও বেশি ম্যাকাডামিয়া বাদাম সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বাজারে আনেন।

তিনি বর্তমানে পণ্যটি কেবল কাঁচা বিক্রি করার পরিবর্তে, প্রক্রিয়াজাতকরণে বিনিয়োগের উপর মনোযোগ দিচ্ছেন। অনলাইন চ্যানেলের মাধ্যমে উৎপাদন এবং ভোগ বাজার খুঁজে বের করার মাধ্যমে তিনি দ্রুত গ্রাহকদের কাছে পৌঁছাতে পারেন, তাই ম্যাকাডামিয়া টেকসইভাবে বিকশিত হয় এবং উচ্চ মুনাফা নিয়ে আসে।

ফসল তোলার পর, ম্যাকাডামিয়া বাদাম শুকানো হয়, টিনজাত করা হয় এবং প্রতি বাক্সে ১৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং বিক্রি করা হয়। খরচ বাদ দেওয়ার পর, তিনি প্রতি বছর প্রায় ৫০ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করেন।

ক্যাট ভ্যান কমিউনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ লে কোয়াং ডিয়েপ বলেন যে, মিঃ হক এলাকায় ম্যাকাডামিয়া গাছ আনার ক্ষেত্রে অগ্রণী ভূমিকা পালন করেছিলেন। এই মডেলের জন্য ধন্যবাদ, তার পরিবারের অর্থনীতি বছরের পর বছর ধরে স্থিতিশীলভাবে বিকশিত হয়েছে। এছাড়াও, তিনি একটি ম্যাকাডামিয়া চাষকারী সমবায়ও তৈরি করেছিলেন, যা জনগণের জন্য আয়ের একটি বড় উৎস নিয়ে এসেছিল।

"ম্যাকাডামিয়া এলাকার সর্বোচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের ফসল হয়ে উঠেছে। নু জুয়ান জেলার পিপলস কমিটি মিঃ হোকের সমবায়কে ক্রমবর্ধমান এলাকা সম্প্রসারণে সহায়তা করার জন্য একটি প্রকল্প হাতে নিয়েছে," মিঃ ডিয়েপ বলেন।