এই থাই নগুয়েন এগ্রিকালচার অ্যান্ড সার্ভিস কোম্পানি লিমিটেডের জৈব সবজি পণ্য প্রদেশের মেলায় উপস্থিত থাকে। |
১৯৯৯ সালে ভো নাহাই এলাকায় জন্মগ্রহণকারী মিঃ তুয়ান শীঘ্রই স্থানীয় জনগণের ঐতিহ্যবাহী কৃষিকাজ পদ্ধতির ত্রুটিগুলি বুঝতে পেরেছিলেন। জমি উর্বর, কিন্তু রাসায়নিক সার এবং কীটনাশকের অতিরিক্ত ব্যবহারের কারণে ধীরে ধীরে অনুর্বর হয়ে উঠছে।
তাছাড়া, খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে ভোক্তারা ক্রমশ উদ্বিগ্ন হচ্ছেন, কিন্তু স্থানীয় কৃষি পণ্য চাহিদা পূরণ করতে পারেনি। তাই উদ্ভিদ বিজ্ঞান মেজর (থাই নগুয়েন কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়) থেকে স্নাতক ডিগ্রি অর্জনের পর, তিনি পরিষ্কার কৃষিকাজের স্বপ্ন নিয়ে তার নিজের শহরে ফিরে আসেন।
২০২৩ সালে, হোয়াং মান তুয়ান AE থাই নগুয়েন কৃষি ও পরিষেবা কোম্পানি লিমিটেড প্রতিষ্ঠা করেন, দুটি প্রধান পণ্য দিয়ে তার উদ্যোক্তা যাত্রা শুরু করেন: মাইক্রোবায়াল সার এবং জৈব শাকসবজি।
তিনি যে প্রথম সমাধানটি বাস্তবায়ন করেছিলেন তা হল স্থানীয় সার সম্পদ ব্যবহার করা এবং আধুনিক মাইক্রোবায়োলজিক্যাল প্রযুক্তি ব্যবহার করে পরিবেশ বান্ধব জৈব সার তৈরি করা।
এই পণ্যটি ক্ষয়প্রাপ্ত মাটির উন্নতি করতে এবং মাটিতে প্রাকৃতিক অণুজীব পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে - যা টেকসই কৃষির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
এছাড়াও, তিনি "৫টি পদ্ধতিতে" জৈব শাকসবজি চাষের একটি মডেল তৈরি করেছিলেন: কোনও কীটনাশক, কোনও রাসায়নিক সার, কোনও বৃদ্ধি উদ্দীপক, কোনও জিনগতভাবে পরিবর্তিত জাত এবং কোনও সংরক্ষণকারী পদার্থ ব্যবহার করবেন না।
কঠোর কৃষি প্রক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ, কোম্পানির জৈব উদ্ভিজ্জ পণ্যগুলিতে প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি, দীর্ঘস্থায়ী সতেজতা, উচ্চ পুষ্টি উপাদান রয়েছে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের জন্য একেবারে নিরাপদ।
দুই বছরেরও কম সময়ের মধ্যে বাস্তবায়নের পর, মিঃ তুয়ানের মডেল অর্থনৈতিক এবং সামাজিক উভয় ক্ষেত্রেই কার্যকারিতা দেখিয়েছে। AE থাই নুয়েন জৈব উদ্ভিজ্জ পণ্য বর্তমানে ভো নাহাই কমিউন এবং প্রদেশের কিছু শহরাঞ্চলে বিতরণ করা হচ্ছে।
উৎপাদনের পাশাপাশি, তিনি গ্রাহকদের ধরে রাখার জন্য পয়েন্ট-টু-গিফট এক্সচেঞ্জ প্রোগ্রাম প্রচার ও বাস্তবায়নের জন্য সামাজিক নেটওয়ার্ক ব্যবহার করে একটি স্মার্ট যোগাযোগ কৌশলও তৈরি করেছিলেন।
নিরামিষ খাবারের দোকান এবং কিন্ডারগার্টেনের সাথে সংযোগ স্থাপনের মাধ্যমে পণ্যটি স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ খাবারের প্রতি আগ্রহী গ্রাহকদের কাছে পৌঁছাতে সাহায্য করে।
মানুষের কৃষিকাজের অভ্যাস পরিবর্তনে অবদান রাখার আকাঙ্ক্ষা নিয়ে, তিনি জৈব শাকসবজি এবং জৈব সার উৎপাদনের প্রক্রিয়াটি সক্রিয়ভাবে অভাবী মানুষের কাছে ভাগ করে নেন।
এছাড়াও, তুয়ান প্রযুক্তিগত মান অনুযায়ী উৎপাদন করলে পণ্য ক্রয়ের প্রতিশ্রুতিও দেন। এটি অনেক স্থানীয় পরিবারকে সাহসের সাথে ঐতিহ্যবাহী কৃষিকাজ থেকে জৈব চাষের দিকে ঝুঁকতে উৎসাহিত করেছে, পরিবেশ দূষণ হ্রাস করেছে এবং উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধি করেছে।
জৈব সবজি বাগানের পাশে মিঃ হোয়াং মান তুয়ান। |
বর্তমানে, ভো নাহাই এবং পার্শ্ববর্তী কমিউনের কিছু উদ্যানপালক ফলের গাছ এবং শোভাময় উদ্ভিদের জন্য AE জৈবসার ব্যবহার করে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছেন। প্রাথমিক ফলাফল ইতিবাচক, গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, পাতাগুলি সবুজ হয়ে উঠেছে এবং পোকামাকড় এবং রোগবালাই সীমিত।
মিঃ টুয়ান বলেন: AE থাই নগুয়েন জৈব সবজি কঠোর প্রক্রিয়া অনুসারে চাষ করা হয়, যার জন্য কর্মীদের মাটি, জল, সার, কীটপতঙ্গ সম্পর্কে জ্ঞান থাকা এবং উদ্ভিদের প্রাকৃতিক বৃদ্ধির প্রক্রিয়া বোঝার প্রয়োজন হয়।
মাটি এবং জলের উৎসগুলি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত, ভারী ধাতু বা শিল্প বর্জ্য জল দ্বারা দূষিত নয়।
দীর্ঘমেয়াদে, কোম্পানিটি এই অঞ্চলের সমবায় সংস্থাগুলির সাথে সহযোগিতা করে একটি পরিষ্কার কৃষি পণ্য সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করার লক্ষ্যে কাজ করবে। এটি একটি টেকসই ব্র্যান্ড তৈরি এবং বাজারে প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করার জন্য একটি মৌলিক সমাধান।
শূন্য থেকে শুরু করে, অনেক অসুবিধা সহ একটি পাহাড়ি অঞ্চলে ব্যবসা শুরু করে, হোয়াং মান তুয়ান নীরবে একটি পরিষ্কার এবং টেকসই কৃষির জন্য "সবুজ বীজ বপন" করে চলেছেন।
বিক্রি হওয়া প্রতিটি জৈব সবজি এবং প্রতিটি ব্যাগ জৈব সার তরুণ প্রকৌশলীর সবুজ - পরিষ্কার - টেকসই আকাঙ্ক্ষা বাস্তবায়নের একটি অংশ, যা তার যৌবন এবং জ্ঞানকে তার মাতৃভূমিতে অবদান রাখার ইচ্ছা প্রকাশ করে।
তার অবদান অনেক পুরষ্কারের মাধ্যমে স্বীকৃত হয়েছে যেমন: ২০২৩ সালের জাতিগত সংখ্যালঘু যুব স্টার্টআপ সৃজনশীল ধারণা প্রতিযোগিতায় প্রথম পুরস্কার; ২০২৪ সালের ফু থুওং কমিউন যুব স্টার্টআপ সৃজনশীল ধারণা প্রতিযোগিতায় তৃতীয় পুরস্কার।
এছাড়াও, দেশপ্রেমিক অনুকরণ আন্দোলনে তুয়ানকে অনেক যোগ্যতার সনদ প্রদান করা হয়েছিল এবং "আঙ্কেল হো'স শিক্ষা অনুসরণকারী উন্নত যুবক" হিসেবে সম্মানিত করা হয়েছিল।
জৈব সবজির মডেল ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, অদূর ভবিষ্যতে, টুয়ান বাজার সম্প্রসারণ, স্বনামধন্য পরিবেশকদের সাথে সংযোগ স্থাপন এবং একই সাথে উৎপাদন প্রক্রিয়াকে পেশাদারীকরণ এবং AE থাই নুয়েন ব্র্যান্ডকে আধুনিক দিকে বিকশিত করার পরিকল্পনা করছেন। তিনি কেবল একজন পথিকৃৎই হবেন না বরং উচ্চভূমির তরুণ প্রজন্মের জন্য সবুজ স্টার্টআপ অনুপ্রেরণার উৎসও হবেন বলে আশা করেন।
সূত্র: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/chang-ky-su-tre-va-hanh-trinh-gioi-xanh-dat-nui-3121757/
মন্তব্য (0)