স্বাস্থ্য তথ্য সাইট এভরিডে হেলথের মতে, এই সব খাবার পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য খুবই উপকারী। বছরের শেষে যখন আবহাওয়া পরিবর্তন হয়, তখন স্বাস্থ্যের জন্য এগুলি বিশেষভাবে প্রয়োজনীয়।
বছরের শেষে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য যেসব খাবার খাবেন তার মধ্যে রয়েছে:
কমলা
কমলালেবু একটি জনপ্রিয় ফল যাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা সুস্থ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য অপরিহার্য। এই সাইট্রাস ফলটি কেবল স্বাদেই অসাধারণ নয়, এটি সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে এবং ক্ষতিকারক রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য শ্বেত রক্তকণিকার বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতেও সাহায্য করে।
ব্লুবেরি
ব্লুবেরি ভিটামিন সি, ই এবং অন্যান্য উপকারী যৌগ সমৃদ্ধ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
ব্লুবেরিগুলিকে প্রায়শই "সুপারফুড" হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এই ছোট বেরিগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ই থাকে, পাশাপাশি অন্যান্য উপকারী যৌগও থাকে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। ব্লুবেরিগুলিতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
টমেটো
টমেটো কেবল সুস্বাদুই নয়, বরং সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণেও ভরপুর। এটি ভিটামিন সি-এর একটি চমৎকার উৎস, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। ভিটামিন সি শ্বেত রক্তকণিকা উৎপাদনে সহায়তা করে, যা সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
সবুজ চা
গ্রিন টি ছাড়া এই তালিকা সম্পূর্ণ হত না। গ্রিন টি এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য দীর্ঘদিন ধরেই প্রচারিত হয়ে আসছে। এই পানীয়টিতে ক্যাটেচিন নামক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বেশি। গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যাটেচিন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
এছাড়াও, গ্রিন টি পলিফেনল সমৃদ্ধ যা শরীরের প্রদাহ কমাতে এবং কিছু রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
ডিম
সস্তা হওয়া সত্ত্বেও, ডিম সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি।
সস্তা হওয়া সত্ত্বেও, ডিম সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি। প্রচুর বৈজ্ঞানিক প্রমাণ ডিমের পুষ্টিগুণ প্রমাণ করেছে।
আসলে, ডিম একটি বহুমুখী খাবার যা বিভিন্ন উপায়ে উপভোগ করা যায়। একটি ডিম পুষ্টিতে ভরপুর, যেমন প্রোটিন, প্রয়োজনীয় ভিটামিন যেমন ডি, বি৬, বি১২, আয়রন, পটাসিয়াম এবং আরও অনেক কিছু।
বছরের শেষে, যখন রোদের তীব্রতা কম থাকে, তখন ভিটামিন ডি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সূর্যের আলোর সংস্পর্শে না আসার ফলে ত্বকের ভিটামিন ডি সংশ্লেষণের ক্ষমতা কমে যায়। এদিকে, এভরিডে হেলথের মতে, ভিটামিন ডি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)