مكتب البريد العام
تضم منطقة نغيا هانه (مقاطعة كوانغ نجاي ) بأكملها أكثر من 790 هكتارًا من أشجار الفاكهة، ويُعدّ الجريب فروت الأخضر أحد المحاصيل الرئيسية فيها. يبدأ موسم الجريب فروت الرئيسي من أواخر يوليو إلى سبتمبر. ولمنع تحول الجريب فروت إلى اللون البني والأصفر، يجب على البستانيين استخدام واقي شمسي لحماية الجريب فروت.
يُغطّي البستانيون الجريب فروت بواقي الشمس. بقلم: نغوين ترانج |
 |
حديقة جريب فروت في بلدية هانه مينه، منطقة نغيا هانه. الصورة: نجوين ترانج |
يمتلك السيد فام فان دات (من بلدية هانه مينه، مقاطعة نغيا هانه) أكثر من 5000 متر مربع من أشجار الفاكهة، منها أكثر من 30 شجرة جريب فروت خضراء اللون. يشتري السيد دات أكياسًا كثيرة من النايلون لتغطية ثمار الجريب فروت. بهذه الطريقة، يمنع أصحاب الحدائق ثمار الجريب فروت من التحول إلى اللون البني قبل الحصاد، مما يضمن نضجها بشكل متساوٍ وجميل.
 |
السيد دات يلفّ ثمرة جريب فروت في كيس للوقاية من حروق الشمس. تصوير: نجوين ترانج |
قال السيد دات: "هذا العام، تتراوح أسعار الجريب فروت بين 25,000 و30,000 دونج للكيلوغرام، وأعلى سعر هو 35,000 دونج للكيلوغرام. وبسبب سوء الأحوال الجوية، تساقطت أزهار الجريب فروت بكثرة، والآن هو موسم الحصاد الرئيسي، وللحد من الضرر وتحسين جودة الجريب فروت، تُغلّف كل ثمرة بعناية."
وبحسب السيد دات، فإن تغليف الجريب فروت يمكن أن يحمي من الحرارة ويمنع الآفات والحشرات من الدخول.
 |
ثمار الجريب فروت قبل الحصاد مُغلَّفة بعناية لحمايتها من الشمس والحشرات، ولتحسين جودة الفاكهة. الصورة: نجوين ترانج |
قال السيد هوينه سوم (من بلدية هانه مينه، مقاطعة نغيا هانه): "إذا لم يُغطَّ الجريب فروت، فسيكون لون قشرته أحمر مائلًا للصفرة، غائرًا، ومكدمًا، وعند تناوله، ستكون له رائحة احتراق، لذلك يجب عليّ تغطيته من الشمس، خاصةً في الأماكن التي تسطع عليها أشعة الشمس مباشرةً. فالضوء الزائد لا يُفيد نمو الجريب فروت."
 |
 |
يستخدم السيد سوم غُلاف الأريكا لإخفاء الجريب فروت من الشمس. الصورة: نجوين ترانج |
تبلغ مساحة حديقة السيد سوم أكثر من 3500 متر مربع ، وتضم أكثر من 150 شجرة جريب فروت، وهي الأشجار الرئيسية في الحديقة. يزرع السيد سوم الجريب فروت منذ أكثر من 8 سنوات، ويُنتج أصنافًا جديدة كل عام. يقول السيد سوم: "في العام الماضي، بعت 3 أطنان من الجريب فروت بسعر 30,000-35,000 دونج للكيلوغرام، وهذا العام وصل السعر أيضًا إلى 30,000 دونج للكيلوغرام، ولكن للأسف، فشل محصول الجريب فروت بسبب ارتفاع معدل تساقط الأزهار، الذي وصل إلى 50%".
وتعلم السيد سوم أيضًا كيفية استخدام المنتجات البيولوجية لتخصيب أشجار الفاكهة، وتحسين سطح التربة للمحاصيل الدائمة، وبالتالي جعل الجريب فروت أكثر جمالًا.
 |
استخدم السيد سوم أيضًا أوراق جوز الهند لتغطية الجريب فروت بعد أن أزال الأكياس القماشية، منتظرًا قدوم التجار للشراء. الصورة: نجوين ترانج |
 |
الجريب فروت الذي يتراوح وزنه بين 1.5 و1.8 كجم يحظى بشعبية كبيرة في السوق. الصورة: نجوين ترانج |
قالت السيدة نجوين ثي نهات لي، نائبة رئيس اللجنة الشعبية لبلدية هانه مينه: "تمتلك بلدية هانه مينه 20 هكتارًا من أشجار الفاكهة الكبيرة، وخاصة الجريب فروت والرامبوتان والدوريان، وغيرها. الطقس هذا العام قاسٍ للغاية، لذا فإن معدل إثمار الجريب فروت أكثر صعوبة، لذا يحتاج البستانيون إلى الحفاظ على جودة الفاكهة لبيعها بسعر أعلى".
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)