يشعر مزارعو آنه سون بالحماس لحصاد المحاصيل الشتوية المبكرة.

لطالما كانت بلدية تونغ سون رائدة في إنتاج الذرة الشتوية على أرضٍ مزروعة بالأرز المزدوج في مقاطعة آنه سون. في حقول الذرة الخضراء اللزجة الشاسعة في القرية 7، ببلدة تونغ سون، انشغل المزارعون بالحصاد منذ الصباح الباكر.

bna- bí xanh .jpeg — مزارعون في بلدة كام سون يزرعون القرع. الصورة: تاي هين

بصفته أحد الأسر التي تزرع الذرة الدبقة بكثرة في القرية، شارك السيد تاي با هونغ قائلاً: في السابق، خلال موسم الحصاد الشتوي، كان حقل الأرز الخاص بعائلته يُترك بورًا بالكامل. أما الآن، وبعد أن اعتمدت المنطقة سياسة زراعة الذرة في أراضي الأرز، وبعد حصاد أرز الصيف والخريف، بدأت عائلته فورًا في تجهيز الأرض لزراعة الذرة. هذا العام، زرعت عائلته 3 سعات من الذرة الدبقة، وبفضل الزراعة المبكرة، أصبحت الذرة جاهزة للحصاد بعد 70 يومًا من العناية.

وفقًا للسيد هونغ، فإن سبب زراعة عائلته للذرة اللزجة هو غناها بالألياف. بعد حصاد القطن للبيع، يمكن للعائلة أيضًا استخدام سيقانه وأوراقه كعلف للحيوانات. تتميز الذرة اللزجة المزروعة في هذه المنطقة بقوامها اللزج ورائحتها الزكية، مما يجعلها مرغوبة في الأسواق داخل المنطقة وخارجها. تستورد العائلة حاليًا من التجار ما بين 1500 و1800 دونج فيتنامي للكوب. بعد خصم النفقات، يتراوح دخل عائلة السيد هونغ بين 4 و5 ملايين دونج فيتنامي للساو.

في هذه الأيام، تنشغل عائلة السيدة نجوين ثي لي في القرية 7 ببلدية تونغ سون أيضًا بحصاد الخيار المزروع في حقول الأرز. شاركت السيدة لي: في السنوات السابقة، عند إنتاج خيار الشتاء، بدأت الأسرة في الزراعة في نوفمبر؛ عندما جاء موسم الحصاد، لأن جميع الناس في المنطقة زرعوا في نفس الوقت، كان من الصعب بيعه. هذا العام، زرعت الأسرة في وقت مبكر، والآن حصدوا ويبيعون بسعر أعلى. حاليًا، مع مساحة تزيد عن 1.2 ساو من الخيار، تقطف عائلتها 5-6 ين يوميًا. بسعر 15-20 ألف دونج فيتنامي/كجم، بحلول نهاية موسم الخيار بعد خصم النفقات، ستحقق عائلتها ربحًا قدره 6 ملايين دونج فيتنامي/ساو.

قال السيد نجوين تاي كوي - رئيس لجنة الشعب في بلدية تونغ سون: هذا العام، أنتجت بلدية تونغ سون بأكملها 147 هكتارًا من الذرة من المحصول الثالث على أرض ذات محصولين من الأرز و40 هكتارًا من الخضروات، متركزة في القرى 4 و6 و7 و12. بالنسبة للذرة، إلى جانب زراعة الذرة للبذور والنباتات كغذاء للجاموس والأبقار، زرع الناس هذا العام أيضًا الذرة اللزجة لبيع الزهور.

bna- rau .jpeg — الخيار المزروع مبكرًا يُنتج محصولًا جيدًا. الصورة: تاي هين

من أجل إنتاج محصول الذرة الثالث على أرض الأرز المزدوج وتحقيق الهدف المحدد، عقدت اللجنة الشعبية لبلدية تونغ سون اجتماعًا مع القرى لنشر خطة إنتاج المحاصيل الشتوية بمجرد نضج أرز الصيف والخريف. وطلبت اللجنة الشعبية من مسؤولي البلديات المسؤولين عن القرى متابعة المنطقة الواقعة تحت مسؤوليتهم بانتظام، والتعرف على وضع إنتاج المحاصيل الشتوية وتقديم تقارير منتظمة إلى اللجنة الشعبية. إلى جانب ذلك، كُلّفت التعاونية بالتنسيق مع جمعية مزارعي البلديات للتواصل بشكل استباقي وترتيب وتوفير البذور الكافية، مما يضمن موسمًا للمزارعين. وبفضل الأساليب المذكورة أعلاه، أصبح إنتاج المحاصيل الشتوية في بلدة تونغ سون الآن روتينًا، ويذهب الناس طواعية إلى الحقول للإنتاج. في هذه الأيام، بدأ الناس في حصاد بعض المحاصيل مثل الذرة الدبقة والخيار وغيرها مبكرًا فرحًا بحصاد جيد وأسعار جيدة. مع هذه الأسعار المستقرة، يكسب الناس ما بين 80 و100 مليون دونج للهكتار بعد خصم النفقات.

إلى جانب بلدية تونغ سون، في بلدية ثاتش سون، يحصد المزارعون أيضًا الخردل الأخضر. شاركت السيدة نجوين ثي تام في القرية 5، بلدية ثاتش سون أن عائلتها تزرع في هذا المحصول الشتوي بشكل أساسي الخردل الأخضر وقمم القرع والفاصوليا الخضراء والملفوف. هذه هي المحاصيل التقليدية في المنطقة. حاليًا، يتم حصاد الخردل الأخضر والقرع لأكثر من أسبوع، وفي المتوسط كل يوم تقطف عائلتها 50 حزمة من الخردل الأخضر و20 حزمة من القرع، وتتراوح الأسعار من 3000 إلى 5000 دونج فيتنامي/الحزمة، مما يوفر دخلًا ثابتًا يتراوح بين 200000 و250000 دونج فيتنامي. بعد خصم النفقات، سيحقق 1 ساو من خضروات أوائل الشتاء ربحًا يبلغ حوالي 5 ملايين دونج فيتنامي/ساو، وتستغل الأسرة حاليًا رعاية الخضراوات والدرنات والفواكه المزروعة بشكل متداخل لتوفير الخضراوات الخضراء لعطلة تيت القادمة.

قالت السيدة نجوين ثي لان آنه - رئيسة اللجنة الشعبية لبلدية ثاتش سون: تتمتع بلدية ثاتش سون بتاريخ عريق في إنتاج الخضروات المتخصصة في مقاطعة آنه سون. في هذا المحصول الشتوي، تمتلك البلدية بأكملها ما يقرب من 20 هكتارًا من مساحة زراعة الخضروات، ويدخل الناس حاليًا موسم حصاد الخردل والقرع، وأسعار الموسم المبكر مستقرة والإنتاج مناسب. يبلغ سعر بيع الخردل في الحقل حاليًا 3 آلاف دونج للحزمة، والقرع 4 آلاف دونج للحزمة، وبهذا السعر، يحقق كل ساو من خضروات الشتاء المبكر دخلًا متوسطًا يتراوح بين 5 و6 ملايين دونج.

لتحقيق نتائج ممتازة في إنتاج المحاصيل الشتوية، طبّقت لجنة الحزب وحكومة بلدية ثاتش سون العديد من الحلول المتزامنة، مما أدى إلى إنشاء مساحات زراعية عالية الجودة في المنطقة. أولًا، حشد الأهالي لتحويل الأراضي غير المستغلة إلى زراعة تجارية للخضراوات. تخطيط المنطقة، وتوفير بنية بذور مناسبة، وإعطاء الأولوية لإدخال أصناف محاصيل جديدة عالية الإنتاجية وذات قيمة اقتصادية في الإنتاج، بهدف تنويع المحاصيل وزيادة دخل السكان. كما حثّ السكان على تطبيق عمليات الزراعة والعناية لضمان سلامة الغذاء، واستخدام الأسمدة بكفاءة لتحسين جودة المنتج.

قال السيد نجوين فان تاي، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة آنه سون: "في هذا المحصول الشتوي، زُرعت في المقاطعة بأكملها مساحة 2878 هكتارًا، منها 2460 هكتارًا من الذرة الشتوية، و380 هكتارًا من الخضراوات والفاصوليا والقرع وأنواع مختلفة من القرع؛ و38 هكتارًا من البطاطا الحلوة. حاليًا، تم حصاد بعض المحاصيل المبكرة، مثل: الذرة الدبقة والخيار في بلدية تونغ سون؛ والقرع في بلدية دوك سون؛ والخردل الأخضر في بلديتي ثاتش سون وفينه سون...".

bna- ngô .jpeg — مزارعو آنه سون يبيعون ذرةً لزجةً شتوية. الصورة: تاي هين

نظراً لبداية موسم الحصاد، وتغير الفصول، فإنّ وفرة الخضراوات والدرنات والفواكه محدودة، ما يجعل سوق الاستهلاك مواتياً والأسعار جيدة. وهذا يُشجع الناس على مواصلة توسيع رقعة زراعة المحاصيل الشتوية، وخاصةً الخضراوات التي تتحمل البرد، لتلبية طلب السوق.

لضمان نموّ الخضراوات الشتوية وتطورها بشكل جيد، شجعت مقاطعة آنه سون الناس على اتباع التقويم الزراعي، ووجّهت المناطق، وحشدت الناس لتحويل الأراضي غير المستغلة إلى زراعة خضراوات تجارية. ولتشجيع الناس على إنتاج محاصيل شتوية فعّالة، وضعت اللجنة الشعبية لمقاطعة آنه سون، منذ بداية الموسم، آلية لدعم بذور بقيمة 1.3 مليون دونج للهكتار لأصناف الذرة والخضراوات في الأراضي المزروعة بالأرز المزدوج، ودعم 10 ملايين دونج للهكتار لأصناف البطاطس في الأراضي الرسوبية مع ربطها باستهلاك المنتج.

مصدر