افتتاح أكبر معرض دولي متخصص في الأغذية والمشروبات في فيتنام

في 7 أغسطس، تم افتتاح أكبر معرض دولي للأغذية والمشروبات في فيتنام (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025) الذي تنظمه VINEXAD والعديد من الوحدات الأخرى في مركز سايجون للمعارض والمؤتمرات (SECC)، مدينة هوشي منه .

يضم معرض الأطعمة والمشروبات الفيتنامي - Propack Vietnam 2025 ما يصل إلى 1400 كشك بمشاركة 1000 شركة من 20 دولة ومنطقة.

ومن المتوقع أن يعمل المعرض هذا العام كجسر للعلامات التجارية المحلية والأجنبية لتقديم منتجات متفوقة قادرة على المنافسة في السوق، ما يفتح الفرص لتعزيز الاستثمار وتعزيز التعاون التجاري المستدام.

على وجه التحديد في قطاع المشروبات، يعد معرض Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 مكانًا لجمع المنتجات الإبداعية والمستدامة مثل المشروبات الصحية والمشروبات المصنوعة من المكونات العضوية والمشروبات ذات العلامات التجارية المرتبطة بالعوامل المحلية والهوية الطهوية الإقليمية؛ حيث تشمل العلامات التجارية النموذجية: Lac Quan Vietnam و Luong Quoi و Risen Food Vietnam...

وعلى وجه الخصوص في قطاع الأغذية المصنعة، شهد معرض Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 ظهور الأغذية النظيفة والآمنة والمريحة، والمنتجات التي تطبق الذكاء الاصطناعي والأتمتة في المعالجة، ومنتجات التغليف الذكية، وتمديد مدة الصلاحية بدون مواد حافظة...

في الوقت نفسه، يوجد في هذا القطاع علامات تجارية مثل Masan ، وTan Nhat Huong، وCanh Dong Vang، وMaspex Group، وGan Brother Foods، وTH true food، وSiam Organic Food، وGlobal Food...

وتظهر المشاهدات الفعلية في جناح شركة ماسان جروب (مجموعة ماسان) أن هناك العديد من العلامات التجارية المعروضة والتي يعرفها المستهلكون، بما في ذلك: تشين سو، نام نجو، أوماتشي، فيناكافيه، وين إيكو... والأبرز هي العلامة التجارية الوطنية لصلصة السمك نام نجو، والتي توجد في العديد من الأسواق الكبرى مثل الولايات المتحدة واليابان وروسيا والصين...

وعلى وجه الخصوص، قدمت العلامة التجارية WinEco خلال هذه المشاركة أيضًا منتجات نباتية عضوية ونظيفة تلبي معايير VietGAP و GlobalGAP ... وهي مناسبة لاحتياجات التصدير والاستهلاك المحلي على حد سواء، مما يساهم في الترويج للمطبخ الفيتنامي للعالم مع التوجه نحو "جعل الأطعمة الفيتنامية أطعمة عالمية".

لا يعد معرض Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 مجرد معرض للمنتجات، بل يعتبر بمثابة نظام بيئي شامل، حيث يمكن لمجتمع الأعمال والخبراء والمستهلكين ... مشاركة المعرفة وتحديث التكنولوجيا والتواصل من أجل فرص التعاون.

بالإضافة إلى ذلك، تعتبر التعبئة والتغليف - التكنولوجيا - الآلات العمود الفقري لسلسلة التوريد الحديثة، لذلك يقدم معرض Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 سلسلة من العلامات التجارية ذات الإنجازات في الأتمتة وتكنولوجيا الطباعة والتعبئة والتغليف الذكي، مما يساعد على خفض التكاليف وزيادة الإنتاجية وضمان سلامة الأغذية وتلبية معايير التصدير.

وفي حفل افتتاح معرض Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025، قالت السيدة نجوين ثي كيم نجوك، نائبة مدير إدارة الصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه، إنه بعد سنوات عديدة من مرافقة معرض Vietfood & Beverage - Propack Vietnam، فقد أظهر أن هذا معرض ترويجي مهم، يفتح الفرص للترويج للمنتجات ونقل التكنولوجيا إلى الشركات المحلية والأجنبية.

بالإضافة إلى ذلك، تقوم اللجنة المنظمة أيضًا بتنظيم ندوات متخصصة وبرامج ربط الأعمال وترحب بالمشترين المحليين والأجانب، مما يساهم في تحسين القدرة التنافسية وتعزيز التنمية المستدامة لصناعة الأغذية والمشروبات.

وفي إطار معرض Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 الذي يستمر حتى 9 أغسطس، هناك أيضًا بعض الأنشطة البارزة مثل المنتدى "قيادة التحول في EPR - الكفاءة والاستدامة" الذي نظمته صحيفة VietnamNews وعدد من الوحدات، مع التركيز على الحلول المتقدمة في إدارة سلسلة التوريد مثل التنبؤ بالطلب من خلال الذكاء الاصطناعي، وتتبع blockchain، وأتمتة العمليات اللوجستية.

أو ورشة عمل "تطبيق التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي في سلسلة توريد صناعة الأغذية"؛ مسابقة الطبخ التي يتحدى فيها الطهاة الشباب - الساحة الطهوية؛ برنامج الجولة والتواصل في منطقة لونغ هاو الصناعية؛ برنامج "المشتري المميز" - رافعة للتسويق والاستثمار./.

(فيتنام+)

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-trien-lam-quoc-te-chuyen-nganh-fb-lon-nhat-tai-viet-nam-post1054263.vnp