انخفضت أسعار القهوة العالمية فجأة
أسعار القهوة اليوم 18 ديسمبر 2024 في السوق العالمية، الساعة 4:30 صباحًا تم تحديثها على بورصة السلع الفيتنامية MXV (يتم تحديث أسعار القهوة العالمية باستمرار بواسطة MXV، ومطابقة البورصات العالمية، والقناة الوحيدة في فيتنام التي تقوم بالتحديث المستمر وترتبط بالبورصات العالمية).
 |
| أجانب يستمتعون بجمع القهوة في جيا لاي . الصورة: هيين ماي |
يتم تحديث أسعار القهوة في بورصات القهوة الرئيسية الثلاث ICE Futures Europe وICE Futures US وB3 Brazil بشكل مستمر بواسطة Y5Cafe خلال ساعات التداول في البورصة، ويتم تحديثها على النحو التالي:
 |
| سعر قهوة روبوستا لندن ١٨/١٢/٢٠٢٤ |
في نهاية جلسة التداول، انخفض سعر قهوة روبوستا في بورصة لندن الساعة 4:30 صباحًا يوم 18 ديسمبر 2024 انخفاضًا حادًا مقارنةً بيوم أمس، بانخفاض تراوح بين 14 و27 دولارًا أمريكيًا للطن، متراوحًا بين 5030 و5216 دولارًا أمريكيًا للطن. على وجه التحديد، يبلغ سعر التسليم لشهر يناير 2025 5216 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 14 دولارًا أمريكيًا للطن، أي ما يعادل 0.27%)؛ وسعر التسليم لشهر مارس 2025 5168 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 35 دولارًا أمريكيًا للطن، أي ما يعادل 0.67%)؛ وسعر التسليم لشهر مايو 2025 5103 دولارات أمريكية للطن (بانخفاض قدره 37 دولارًا أمريكيًا للطن، أي ما يعادل 0.72%)، وسعر التسليم لشهر يوليو 2025 5030 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض قدره 27 دولارًا أمريكيًا للطن، أي ما يعادل 0.53%).
 |
| سعر قهوة أرابيكا في نيويورك ١٨ ديسمبر ٢٠٢٤ |
وبالمثل، انخفض سعر قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك صباح يوم 18 ديسمبر 2024 انخفاضًا طفيفًا مقارنةً بفترة التداول السابقة، بانخفاض تراوح بين 2.45 و2.85 سنتًا للرطل، متراوحًا بين 308.10 و324.95 سنتًا للرطل. وتحديدًا، يبلغ سعر التسليم لشهر مارس 2025 324.95 سنتًا للرطل (بانخفاض قدره 2.45 سنتًا للرطل، أي ما يعادل 0.75%)، بينما يبلغ سعر التسليم لشهر مايو 2025 321.90 سنتًا للرطل (بانخفاض قدره 2.75 سنتًا للرطل، أي ما يعادل 0.85%). سيتم تسليم شهر يوليو 2025 بسعر 316.95 سنتًا للرطل (بانخفاض 2.65 سنتًا للرطل، أو 0.83%) وسيتم تسليم شهر سبتمبر 2025 بسعر 308.10 سنتًا للرطل (بانخفاض 2.85 سنتًا للرطل، أو 0.92%).
 |
| سعر قهوة أرابيكا البرازيلية في 18 ديسمبر 2024 |
في تطور آخر، انخفض سعر قهوة أرابيكا البرازيلية في نهاية جلسة التداول صباح يوم 18 ديسمبر 2024 في معظم فترات التسليم، بانخفاض تراوح بين 3.50 و4.35 دولار أمريكي للطن مقارنةً بيوم أمس، ليتراوح بين 394.90 و403.00 دولار أمريكي للطن. وتحديدًا، بلغ سعر تسليم ديسمبر 2024 403.00 دولار أمريكي للطن (بانخفاض قدره 4.35 دولار أمريكي للطن، أي ما يعادل 1.07%)؛ وبلغ سعر تسليم مايو 2025 401.55 دولار أمريكي للطن (بانخفاض قدره 3.65 دولار أمريكي للطن، أي ما يعادل 0.90%)، وبلغ سعر تسليم يوليو 2025 394.90 دولار أمريكي للطن (بانخفاض قدره 3.50 دولار أمريكي للطن، أي ما يعادل 0.88%). وعلى وجه الخصوص، زادت فترة التسليم في مارس 2025 بمقدار 416.40 دولار أمريكي/طن (زيادة قدرها 4.45 دولار أمريكي/طن، أي ما يعادل 1.08%).
ومن خلال ذلك، يمكننا أن نرى مرة أخرى أن سعر القهوة العالمي غير قابل للتنبؤ به، حيث توجد جلسة انخفاض في الأسعار على جميع البورصات مباشرة بعد جلسة زيادة في الأسعار في بداية الأسبوع أمس، أو بعبارة أخرى، في الآونة الأخيرة توجد جلسة زيادة في الأسعار تليها مباشرة جلسة انخفاض في الأسعار.
يُفتح تداول قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe (بورصة لندن) الساعة 4:00 مساءً ويغلق الساعة 00:30 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام. أما قهوة أرابيكا، فتُفتح في بورصة ICE Futures US (بورصة نيويورك) الساعة 4:15 مساءً وتغلق الساعة 01:30 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام. أما قهوة أرابيكا، فتُفتح في بورصة B3 البرازيلية من الساعة 7:00 مساءً حتى 02:35 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام.
 |
| حبوب قهوة لمزارعين في مقاطعة جيا لاي. تصوير: هيين ماي |
ارتفعت أسعار القهوة المحلية بشكل طفيف
في السوق المحلية، وفقًا لمعلومات من Giacaphe.com، تم تحديث أسعار القهوة في الساعة 4:30 صباحًا اليوم، 18 ديسمبر 2024، بلغ متوسط سعر القهوة المحلي 124900 دونج/كجم، بزيادة قدرها +800 دونج/كجم مقارنة بالأمس.
سُجِّل أعلى سعر لشراء القهوة في المناطق الرئيسية في المرتفعات الوسطى (داك لاك، لام دونج، جيا لاي، داك نونغ ) عند 124,900 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وتحديدًا، بلغ سعر القهوة في لام دونج 123,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 700 دونج مقارنةً بسعر الشراء أمس.
في هذه الأثناء، شهدت أسعار القهوة هذا الصباح في داك لاك وجيا لاي وداك نونغ نفس الزيادة بمقدار +800 دونج/كجم مقارنة بالأمس (كان سعر داك لاك 124,800 دونج/كجم، وكان سعر جيا لاي 124,800 دونج/كجم، وكان سعر داك نونغ 125,000 دونج/كجم).
وهكذا، لا تزال مقاطعة لام دونج هي المقاطعة ذات أدنى سعر لشراء القهوة بواقع 123.200 دونج/كجم، في حين تعد مقاطعة داك نونج المنطقة ذات أعلى سوق لشراء القهوة في مقاطعات المرتفعات الوسطى وكذلك في البلاد بأكملها.
يتم حساب أسعار القهوة المحلية التي يدرجها موقع Giacaphe.com كل يوم على أساس أسعار بورصتين عالميتين للقهوة بالإضافة إلى استطلاعات مستمرة من الشركات ووكلاء الشراء في مناطق زراعة القهوة الرئيسية في جميع أنحاء البلاد.
تحاول Y5Cafe دائمًا البقاء بالقرب من كل منطقة قدر الإمكان، ومع ذلك، ستكون هناك أيام حيث لا يتطابق السعر المدرج تمامًا مع سعر شراء القهوة المحلي، ولكن Y5Cafe تعتقد أن المعلومات المدرجة هي مصدر مرجعي قيم لك.
 |
| قائمة أسعار القهوة المحلية المحدثة صباح يوم 18 ديسمبر 2024 |
في الآونة الأخيرة، شهد سوق استهلاك القهوة في فيتنام تحولاً جذرياً، لم يقتصر على التركيز على الدول الأوروبية وأمريكا واليابان فحسب، بل امتد أيضاً إلى أسواق أقرب مثل الصين ودول جنوب شرق آسيا. وهذا لا يوفر فرصاً جديدة لصناعة القهوة الفيتنامية فحسب، بل يعزز أيضاً التنمية المستدامة في مجال الصادرات الزراعية.
وبحسب الإحصائيات، استوردت الصين في الأشهر التسعة الأولى من عام 2024، 190 ألف طن من القهوة، بقيمة 1.026 مليار دولار أمريكي، مسجلة نمواً بنسبة 47% في الإنتاج ونحو 33% في القيمة، بما يتوافق مع متوسط سعر استيراد 5400 دولار أمريكي/طن.
فيما يتعلق بالبضائع من فيتنام وحدها، استوردت الصين 166 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 66.5% عن الفترة نفسها من عام 2023، أي ما يعادل 16.21%. وتُعدّ فيتنام حاليًا ثالث أكبر مورد للقهوة إلى الصين، بعد البرازيل وكولومبيا. ويُشير هذا إلى زيادة ملحوظة في الطلب على القهوة الفيتنامية في هذه السوق الكبيرة.
من النقاط الملحوظة تغير تفضيلات المستهلكين الصينيين. ففي السابق، كان هذا السوق يفضل القهوة سريعة التحضير (أكثر من 70%)، والقهوة المُعدّة (حوالي 20%)، والقهوة سريعة التحضير (10%). أما الآن، فقد ارتفع معدل الاستهلاك إلى 52% للقهوة سريعة التحضير، و36% للقهوة المُعدّة، و11% للقهوة سريعة التحضير. ويتزايد بشكل واضح ميل المستهلكين لشرب القهوة المُعدّة، مما يعكس تغير عادات المستهلكين.
وفقًا للخبراء، لا يزال سوق القهوة الصيني يتمتع بفرص نمو كبيرة. لا يزال متوسط استهلاك الفرد من القهوة في هذا البلد منخفضًا مقارنةً بالدول المجاورة كاليابان وكوريا الجنوبية. ويعود السبب الرئيسي إلى عادة شرب الشاي. ومع ذلك، يتحوّل جيل الشباب الحالي تدريجيًا إلى استهلاك القهوة، مما يفتح آفاقًا واسعة لصناعة القهوة.
علاوة على ذلك، تجدر الإشارة إلى أن وفدًا من حي تشاويانغ بمدينة بكين قد جاء للعمل مع جمعية البن والكاكاو الفيتنامية (VICOFA)، وأعرب عن رغبته في دعوة الشركات الفيتنامية لافتتاح أول مقهى هنا، بالإضافة إلى بعض سياسات الدعم. وهذا لن يساهم فقط في تعزيز حضور البن الفيتنامي في الصين، بل سيفتح أيضًا آفاقًا جديدة للتعاون التجاري بين البلدين.
تُظهر التطورات الإيجابية في سوق القهوة الصينية إمكانات النمو القوية التي تتمتع بها صناعة القهوة الفيتنامية. يُعدّ هذا وقتًا مثاليًا للشركات الفيتنامية لاغتنام الفرص وتوسيع السوق، والمساهمة في التنمية المستدامة للقطاع الزراعي في فيتنام.
تعليق (0)