تعرف على 14 مطعمًا يقدم عصيدة لحم البقر اللذيذة في دا نانغ

قد تبدو عصيدة لحم دا نانغ مألوفة وغريبة، بسيطة، لكنها تُدمنها الكثيرات. قائمة مطاعم دا نانغ الأربعة عشر الشهية والأصيلة التي تُقدم عصيدة لحم دا نانغ ستجعلك ترغب في تجربتها فورًا.

عصيدة لحم دا نانغ طبق ريفيّ غنيّ بالنكهة، يُحبّه السكان المحليون والسياح لطعمه الشهيّ وسهولة تناوله وقيمته الغذائية الغنية. من أكشاك الأرصفة البسيطة إلى متاجر العصيدة النظيفة والمغذية، يُقدّم كل مكان طبقًا من عصيدة اللحم بنكهته الفريدة. إذا كنت تبحث عن مكان لتناول العصيدة اللذيذة، فإن القائمة أدناه لن تُخيب ظنك بالتأكيد.

1. عصيدة لحم البقر با لوك

• العنوان: 4A تران بينه ترونج، هاي تشاو 1، دا نانغ
• ساعات العمل: 06:00 – 20:00
• السعر المرجعي: 30,000 - 50,000 دونج

يقع مطعم با لوك لعصيدة لحم البقر في قلب المدينة، وهو اسم مألوف لدى السكان المحليين. تتميز العصيدة بألوانها الجذابة، وتُطهى بإتقان، وتفوح منها رائحة الأرز المحمص، وتُقدم مع لحم بقري طري وسجق لحم بقري بنكهة فلفل قوية. مساحة المطعم صغيرة لكنها نظيفة، وخدمة سريعة، ومناسبة لوجبة إفطار كاملة.

2. عصيدة لحم البقر نام هونغ

• العنوان: 118 تونغ فوك فو، هاي تشاو، دا نانغ
• ساعات العمل: 05:30 – 22:00
• السعر المرجعي: 25,000 - 40,000 دونج

بخبرة تزيد عن 15 عامًا في خدمة الزبائن، يشتهر مطعم نام هونغ بعصيدته الساخنة، الغنية بالصدر والأوتار والعظام وسجق اللحم البقري. مرق العصيدة حلو المذاق، مصنوع من عظام مطهوة لفترة طويلة، خالٍ من مُحسِّن النكهة (MSG)، مما يُضفي نكهة طبيعية وسهلة التناول. أسعاره معقولة، ويزوره زبائنه الدائمون كل صباح.

3. عصيدة لحم البقر هوي لون

• العنوان: 3 نجوين فان لينه، هاي تشاو، دا نانغ
• ساعات العمل: 05:30 – 14:00
• السعر المرجعي: 20,000 - 35,000 دونج

يشتهر مطعم هوي لون بعصيدة سجق اللحم البقري المصنوعة يدويًا، والمصنوعة من لحم بقري طازج، بدون إضافات دقيق، وتتميز بقوام مطاطي مميز. كل طبق من العصيدة عبارة عن مزيج من الأرز اللزج العطري وسجق اللحم البقري الغني، ويُقدم مع الفلفل والبصل الأخضر وشرائح الزنجبيل لتدفئة المعدة، وهو مناسب بشكل خاص لصباحات الصباح الباردة.

4. عصيدة لحم البقر نغوك باو

• العنوان: 359 فان تشاو ترينه، هاي تشاو، دا نانغ
• ساعات العمل: 06:00 – 21:00
• السعر المرجعي: 30,000 - 50,000 دونج

إذا كنت من محبي العصيدة بنكهة عظم قوية وخيارات متنوعة، فإن مطعم نغوك باو هو وجهتك المثالية. تشمل قائمة الطعام عصيدة نادرة، وعصيدة وتر، وعصيدة خاصة، وعصيدة عظم كاملة. كل حصة مُتبّلة حسب الرغبة، وتُقدّم معها خضراوات خضراء طازجة تُساعد على إثراء مذاق العصيدة.

5. عصيدة عظام البقر من نغا ماي

• العنوان: 400 هونغ فونج، فينه ترونج، ثانه خي، دا نانغ
• ساعات العمل: 06:00 – 21:00
• السعر المرجعي: 20,000 - 35,000 دونج

على الرغم من موقعه في منطقة مكتظة بالسكان، يعج مطعم "نغا ماي" بالزبائن دائمًا بفضل نكهته الريفية المميزة وأسعاره المعقولة. تُحضّر العصيدة من عظام لحم بقري مطهوة جيدًا، واللحم طري وذو رائحة طيبة، كما أن المرق الساخن ميزة إضافية رائعة. بالإضافة إلى عصيدة اللحم البقري، يقدم المطعم أيضًا عصيدة الضفادع، وعصيدة الدجاج، وعصيدة ثعبان البحر بنكهات مختلفة يوميًا.

6. عصيدة لحم البقر أو لين

• العنوان: 73 نجوين هوانج، ثانه خي، دا نانغ
• ساعات العمل: 06:00 – 21:00
• السعر المرجعي: 25,000 - 40,000 دونج

لا يُعلن مطعم "أو لين" عنه بصوت عالٍ، لكن معظم زبائنه يُعرّفون به من معارفهم. تُطهى العصيدة من الأرز العطري، ويُطهى مرق عظام البقر لساعات طويلة، كما تُقدم عصيدة بالأوتار، وعصيدة بالصدر، وعصيدة خاصة بالبيض وأمعاء البقر لمن يرغب في "تغيير الجو".

7. عصيدة وتر لحم البقر مو سين

• العنوان: شارع نغوين هوانغ، ثانه خي، دا نانغ
• ساعات العمل: 06:00 – 21:00
• السعر المرجعي: 25,000 - 40,000 دونج

مطعم مو سين وجهة مألوفة لمحبي أوتار اللحم البقري المطهية اللذيذة. عصيدة مو سين ليست سميكة جدًا ولا رقيقة جدًا، بنكهة حلوة من مرق عظم اللحم البقري، مع قليل من الفلفل الحار لتدفئة المعدة فورًا. المطعم مزدحم جدًا في المساء، لذا يُنصح بالحضور مبكرًا.

8. مطعم 100 بوريدج

• العنوان: 100 نجوين هوانج، هاي تشاو، دا نانغ
• ساعات العمل: 06:00 – 21:00
• السعر المرجعي: 25,000 - 35,000 دونج

على الرغم من بساطة اسم المطعم، إلا أن تشاو 100 يحظى بشعبية كبيرة بين الطلاب وموظفي المكاتب بفضل سعره المناسب وجودته العالية. عصيدة الشعير ناعمة وساخنة، غنية بالإضافات، ومتبلة باعتدال، وتُقدم مع الأعشاب وقليل من معجون الروبيان لتعزيز النكهة.

9. عصيدة زبدة الأطفال المغذية

• العنوان: نغوين هوانغ، ثانه خي، دا نانغ
• ساعات العمل: 06:00 – 21:00
• السعر المرجعي: 20,000 - 35,000 دونج

ليس مطعم بي بو مخصصًا للأطفال فحسب، بل يحظى أيضًا بإقبال كبير من البالغين بفضل أطباق العصيدة المغذية، وخاصةً عصيدة اللحم البقري الطرية سهلة الأكل. يركز المطعم على النظافة والمعالجة النظيفة، وهو مناسب حتى لمن يصعب إرضاؤهم.

10. عصيدة لحم البقر هيو

• العنوان: 32 كو شينه لان، ثانه خي، دا نانغ
• ساعات العمل: 06:00 – 21:00
• السعر المرجعي: 25,000 - 40,000 دونج

يقدم مطعم "كو تشينه لان" في 32 شارع كو، نكهة عصيدة لحم البقر الشهيرة في قلب دا نانغ، وهو وجهة شهيرة. تتميز العصيدة هنا بقوامها الكثيف، ورائحة الأرز والبصل المقلي الآسرة، وتُقدم مع الأعشاب والفلفل الحار الطازج وشرائح الليمون لإضفاء نكهة غنية لا تُقاوم.

11. عصيدة ثاو في المغذية

• العنوان: 229 نجوين هوانج، هاي تشاو، دا نانغ
• ساعات العمل: 05:30 – 19:30
• السعر المرجعي: 20,000 - 35,000 دونج

لا تقتصر روعة عصيدة لحم دا نانغ في مطعم ثاو في على أطباق العصيدة المميزة للأطفال، بل تحظى بشعبية كبيرة بين البالغين بفضل نكهتها الخفيفة وسهلة التناول. تُطهى العصيدة بسلاسة، ولحم البقر طري وغير دهني، ومناسب للإفطار والعشاء. بفضل مساحته النظيفة وسعره المناسب، يُعد هذا المطعم خيارًا مثاليًا لوجبة مغذية يوميًا.

12. عصيدة بيكاتشو

• العنوان: 25 لو دو، ثانه خي، دا نانغ

بأسلوبها الشبابي واللطيف، تُغرم عصيدة لحم البقر في مطعم بيكاتشو بالعديد من الأطفال منذ الوهلة الأولى. تتميز العصيدة بطراوتها وطراوتها، ولحم البقر الطازج مفروم وسهل الأكل، وتأتي حلاوتها من عظامها الطبيعية دون استخدام توابل قاسية. هذا هو المكان الذي تُفضله العديد من العائلات الشابة في دا نانغ.

13. عصيدة لحم البقر

• العنوان: نجوين فان ثواي، نغو هانه سون، دا نانغ

كوان موي هو أحد أبرز محلات عصيدة لحم البقر في منطقة نجو هانه سون، ويشتهر بمرقه الحلو ولحم البقر الطازج. طبق العصيدة غني ومتبل جيدًا، ويزوره العديد من السكان المحليين يوميًا. إنه خيار مثالي لمحبي مأكولات دا نانغ الريفية والبسيطة.

14. عصيدة لحم البقر هيو

• العنوان: 32 كو شينه لان، ثانه خي، دا نانغ

كما يوحي اسمه، يُضفي مطعم هوي لعصيدة لحم البقر في دا نانغ نكهةً مميزةً على عالم الأحلام: غنية، حارة قليلاً، وعطرة برائحة معجون الروبيان. تختلف العصيدة هنا قليلاً عن غيرها، وهي مناسبةٌ جدًا لمن يرغبون في "تغيير الجو". الطبق ساخن، محشو بالبصل والفلفل، مما يجعل كل من جربه يرغب في العودة إليه.

مع قائمة مطاعم عصيدة لحم البقر الشهيرة في دا نانغ أعلاه، ستجد خيارات أكثر جاذبية لوجبة دافئة ومغذية. احفظها لتكتشف تدريجيًا كل نكهة فريدة، وتختبر تمامًا السمات الريفية لثقافة الطهي في وسط فيتنام.

المصدر: https://baoquangnam.vn/diem-danh-14-quan-chao-bo-da-nang-ngon-chuan-vi-3157245.html