رأس السنة القمرية الجديدة ٢٠٢٥ قادم. ما هي المفردات الإنجليزية لأطباق تيت، مثل بان تيت، ولحم الخنزير المطهو مع بيض البط...؟ كيف تُستخدم عادات تيت، مثل تقديم قرابين ليلة رأس السنة، في اللغة الإنجليزية؟
أجواء رأس السنة القمرية الجديدة 2025 تغمر كل مكان. كل منزل ينشغل بشراء المنتجات المميزة، والزهور الطازجة، ولفّ بان تشونغ وبان تيت، وتحضير أطباق رأس السنة الفيتنامية التقليدية. في الشمال، يُعدّ الدجاج المسلوق، والأرز اللزج، وحساء الشعيرية وبراعم الخيزران، وبان تشونغ، واللحم المطهو ببطء... من أساسيات عشاء ليلة رأس السنة. أما في الجنوب، فلا يخلو طبق تذكار ليلة رأس السنة من بان تيت، ولحم الخنزير المطهو ببطء مع بيض البط، وحساء القرع المر المطهو...
فيما يلي مفردات اللغة الإنجليزية حول الأطباق النموذجية في عطلة تيت، والمفردات حول العادات التقليدية في عطلة تيت التقليدية في فيتنام والتي اقترحها السيد هوينه تشي فيين، المدير التنفيذي لمركز BHV الإنجليزي.
رؤية أزهار الخوخ تعني رؤية تيت
غالبًا ما تظهر المفردات الخاصة بأطباق تيت على صينية تقديم عشية رأس السنة الجديدة
الكلمة/العبارة | النسخ | معنى |
كعكة الأرز اللزجة المربعة الفيتنامية | /ˈviː.et.nəˈmiːz skweər ˈstɪk.i raɪs keɪk/ | كعكة تشونغ |
كعكة الأرز اللزجة الأسطوانية الفيتنامية | /viː.et.nəˈmiːz sɪˈlɪn.drɪ.kəl ˈstɪk.i raɪs keɪk/ | بان تيت |
الكراث الصغير المخلل | /ˈpɪk.əld smɔːl ˈliːk/ | خيار مخلل |
بصل مخلل | /ˈpɪk.əld ˈʌn.jən/ | بصل مخلل |
براعم الفاصوليا المخللة | /ˈpɪk.əld ˈbiːn spraʊt/ | خيار |
بطن لحم الخنزير المطهو مع بيض البط | /breɪzd pɔːrk ˈbel.i wɪð dʌk eɡz/ | لحم مطهو مع بيض البط |
لحم هلامي | /ˈdʒel.id miːt/ | لحم هلامي |
البطيخ المر المحشو على البخار | /stiːmd stʌft ˈbɪt̬.ɚ ˈmel.ən/ | القرع المر المحشو بحساء اللحم |
شوربة الشعيرية مع براعم الخيزران الجافة | /ˌvɝː.məˈtʃel.i suːp wɪð draɪ ˌbæmˈbuː ʃuːt/ | شوربة الشعيرية مع براعم الخيزران |
دجاجة كاملة مسلوقة | /bɔɪld hoʊl ˈtʃɪk.ən/ | دجاجة مسلوقة كاملة |
صينية الفواكه الخمسة: تفاحة قشطة، جوز الهند، البابايا، المانجو، التين | /ðə faɪv frːt treɪ: ˈkʌs.tɚd ˈæp.əl، ˈkoʊ.kə.nʌt، pəˈpaɪ.ə، ˈmæŋ.ɡoʊ، fɪɡ/ | صينية الفاكهة: تفاحة كاسترد، جوز الهند، البابايا، المانجو، التين. |
لفائف الربيع | /سبرين رولز/ | لفائف الربيع |
لفائف الربيع المقلية | /fraɪd sprɪŋ roʊlz/ | لفائف الربيع |
نقانق لحم الخنزير على الطريقة الفيتنامية | /ˌviː.et.nəˈmiːz staɪl pɔːrk ˈsɑː.sɪdʒ/ | لفائف لحم الخنزير |
لحم الخنزير المخمر على الطريقة الفيتنامية | /ˌviː.et.nəˈmiːz staɪl fərˈmen.tɪd pɔːrk/ | نيم تشوا |
صينية تقديم نموذجية لرأس السنة الجديدة في الجنوب
يتعلم الأطفال كيفية تغليف كعكة تشونغ لعيد تيت آت تاي
مفردات حول عادات رأس السنة التقليدية مثل عبادة ليلة رأس السنة، وقطف الفروع المحظوظة، وكتابة أبيات شعرية بمناسبة رأس السنة
الكلمة/العبارة | النسخ | معنى |
عرض زهرة المشمش/زهرة الخوخ | /dɪˈspleɪ.ɪŋ ˈeɪ.prɪ.kɑːt ˈblɑː.səm/ - /dɪˈspleɪ.ɪŋ piːtʃ ˈblɑː.səm/ | عرض أزهار المشمش/أزهار الخوخ |
ترتيب الزهور لعيد تيت | /əˈreɪndʒɪŋ ˈflaʊ.ɚz fər tet/ | تنسيق الزهور |
زيارة الأقارب في رأس السنة | /ˈpeɪɪŋ nuː jɪrz ˈvɪzɪts tə ˈrel.ə.tɪvz/ | اذهب لتتمنى للأقارب سنة جديدة سعيدة |
زيارة معبد في يوم رأس السنة الجديدة | /ˈvɪzɪtɪŋ ə pəˈɡoʊdə ɑːn nuː jɪrz deɪ/ | اذهب إلى المعبد في بداية العام |
إعطاء المال المحظوظ | /ˈɡɪvɪŋ ˈlʌki ˈmʌni/ | ليلة رأس السنة الجديدة |
استلام أموال الحظ | /rɪˈsiːvɪŋ ˈlʌki ˈmʌni/ | احصل على أموال الحظ في بداية العام |
تقديم القرابين للأجداد في ليلة رأس السنة | /ˈmeɪkɪŋ ˈɔːfərɪŋz tə ˈæn.ses.tɚz ɑːn nuː jɪrz iːv/ | عرض ليلة رأس السنة |
إرسال إله المطبخ إلى الجنة | /ˈsendɪŋ ðə ˈkɪtʃən ɡɑːd tə ˈhev.ən/ | إرسال آلهة المطبخ إلى الجنة |
قطف البراعم | /ˈpɪkɪŋ bʌdz/ | اختيار الحظ |
زيارة قبور الأجداد وتنظيفها | /ˈvɪzɪtɪŋ ənd ˈkliːnɪŋ ˈæn.ses.tɚz ɡreɪvz/ | كنس القبور |
كتابة أزواج السنة الجديدة | /ˈraɪtɪŋ nuː jɪr ˈkʌp.ləts/ | اكتب أبيات تيت |
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/cung-giao-thua-banh-tet-thit-kho-hot-vit-noi-the-nao-trong-tieng-anh-185250124194507598.htm
تعليق (0)