وبحسب الدكتورة أركانا راثي، وهي أخصائية في مرض السكري تعمل في الهند، فإن العديد من المرضى، على الرغم من تناولهم للأدوية بانتظام، لا يعرفون أن الوجبة الأولى في اليوم يمكن أن تؤثر بشكل كبير على نسبة السكر في الدم وضغط الدم.
تنصح الدكتورة أرشانا راثي مرضى السكري أو ارتفاع ضغط الدم بتناول الأطعمة والمشروبات التالية على معدة فارغة:
تتمتع الببايا بمؤشر جلايسيمي منخفض وهي غنية بالألياف.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
البابايا - فاكهة لطيفة لمرضى السكر وارتفاع ضغط الدم
تتمتع الببايا بمؤشر جلايسيمي منخفض وهي غنية بالألياف ومضادات الأكسدة.
طريقة الاستخدام: تناول كوب واحد من البابايا على الريق، دون إضافة سكر أو ملح.
الفوائد: يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل مفاجئ، ويساعد على الهضم، ويقلل الالتهاب.
ماء القرفة - بداية دافئة لاستقرار سكر الدم وضغط الدم
تساعد القرفة على زيادة حساسية الأنسولين وخفض ضغط الدم الانقباضي.
طريقة الاستخدام: اغلي قطعة من القرفة بحجم 2.5 سم مع كوب من الماء سعة 240 مل، واتركها تبرد ثم اشربها في الصباح.
الفوائد: يحسن وظيفة الأنسولين، يقلل الالتهاب، يعزز عملية التمثيل الغذائي .
اللوز المنقوع - كنز من العناصر الغذائية المفيدة للقلب وسكر الدم
اللوز المنقوع غني بالمغنيسيوم والدهون الصحية.
طريقة الاستخدام: انقع 5 - 6 بذور طوال الليل، ثم قشرها وتناولها على معدة فارغة.
الفوائد: يساعد على خفض الكولسترول السيئ، ويحسن استجابة الأنسولين، ويمنع انخفاض سكر الدم قبل الإفطار.
فوائد تناول الطعام الصحيح على معدة فارغة
توصي الدكتورة أرشانا راثي باختيار فواكه منخفضة السكر مثل البابايا والتفاح، وتجنب تناول المانجو والموز في الصباح الباكر. تشمل الأطعمة التي يُنصح بتقليلها الخبز الأبيض، والشاي، والقهوة المُضاف إليها السكر، والحبوب المُصنّعة، والأطعمة المقلية. كما يُساعد شرب الماء الدافئ قبل الإفطار على تحسين عملية الأيض، ويمنع ارتفاع ضغط الدم الناتج عن الجفاف.
لا يتطلب التحكم في داء السكري وضغط الدم دائمًا تغييرات جذرية. أحيانًا، يتطلب الأمر فقط اختيارات ذكية، بدءًا من وجبة الإفطار بأطعمة بسيطة ومتوفرة ومجربة، كما تقول الدكتورة أرشانا راثي.
المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-4-mon-dung-khi-bung-doi-giup-kiem-soat-tieu-duong-huyet-ap-185250911064724964.htm
تعليق (0)